Referat Fosforul
Mai jos puteti citi fragmente din
Referat Fosforul si de asemenea puteti face
Download Referat FosforulCiteste fragmente din Referat Fosforul
Fosforul
Stare naturală
Fosforul se găseşte in natura numai sub forma de ioni de
fosfat, PO4³ˉ,cea mai stabilă combinaţie a acestui element.
Principalul mineral conţinând fosfor, format la solidificarea
scoarţei pământului, este apatita, care poate fi considerată ca o
soluţie solidă de fosfat de calciu, dar este în realitate un compus
cristalizat, format din ioni de Ca2+, PO43- şi F-, corespunzând
formulei brute: Ca5[(PO4)3F].
Prin acţiunea lentă a agenţilor atmosferici (CO2 şi H2O)
apatita se transformă în fosforite. Acestea sunt mult mai
răspândite, în concentraţii mici, în solul cultivabil al pădurilor
şi au o mare importanţă pentru viaţa plantelor. Se găsesc în
puţine locuri pe glob şi zăcăminte mari, exploatabile, de fosforite.
Fosforitele (considerate înainte, în mod eronat, ca fosfat tricalcic)
sunt în realitate amestecuri neomogene de hidroxil-apatită,
Ca5[(PO4)3OH] şi carbonat-apatită, Ca10[(PO4)6CO3](H2O).
Partea anorganică a oaselor vertebratelor este un amestec de
multă hidroxil-apatită cu puţină carbonat-apatită.
Forme alotropice. Obţinere şi proprietăţi fizice.
Se cunosc două forme alotropice extreme ale fosforului:
fosforul alb şi fosforul negru şi, între acestea, formele
intermediare fosforul violet, fosforul roÅŸu ÅŸi fosforul roÅŸu deschis.
Forma cea mai săracă în energie, deci cea mai stabilă, este fosforul
negru. Între diferitele forme alotropice ale fosforului nu există
puncte de transformare reversibilă (ca la sulf) ; raportul dintre ele
este deci cel al monotropiei.
1.Fosforul alb.
Fosforul alb se obţine prin calcinarea fosfatului de calciu (apatite
sau fosforite) cu cărbune. În procedeul industrial se adaugă însă
dioxid de siliciu (nisip) , al cărui rol este de a pune în libertate
din ionul de fosfat, pentaoxidul de fosfor mai reactiv.
Reacţia necesită o temperatură ridicată (peste 2000ºC) şi se
efectuează de aceea în cuptorul electric, cu electrozi de cărbune.
Vaporii de fosfor formaţi sunt conduşi în apă (spre a evita
aprinderea lor în contact cu aerul) şi se condensează astfel, sub
formă de fosfor alb, P4.
Fosforul alb se prezintă ca o masă cristalină, transparentă, de
consistenţa cerii. El poate fi tăiat cu cuţitul (sub apa, din cauza
pericolului de aprindere). Expus la lumină, fosforul alb se acoperă cu
o pojghiţă de fosfor roşu, care îl face să apară galben; de aici
numele de fosfor galben care i se dă adesea.
Fosforul alb se topeşte la 44ºC, formând un lichid incolor ce arată
o deosebită tendinţă spre suprarăcire, putând fi păstrat mai
multă vreme la temperatura camerei fără să se solidifice. Punctul de
fierbere este 287oC. Chiar la temperatura camerei formează vapori
(miros caracteristic de usturoi), iar la 100oC poate fi distilat uÅŸor
într-un curent de vapori de apă, proprietate care se poate folosi şi
pentru purificarea sa.
Fosforul alb se dizolvă uşor în sulfură de carbon, în triclorură
şi tribromură de fosfor şi în grăsimi; este însă insolubil în
apă şi în alcool. Prin evaporarea soluţiei în sulfură de carbon se
obţin cristale lucioase, transparente, aparţinând sistemului cubic.
Acestea sunt compuse din reţele de molecule P4, unite printre ele prin
forţe Van der Waals. Soluţiile fosforului alb conţin de asemenea
molecule P4. Prin metoda difracţiei electronilor s-a stabilit că
moleculele P4 au forma unor tetraedre regulate, cu câte un atom de
fosfor la fiecare colţ. Fiecare atom de fosfor este legat, prin trei
covalenţe, de ceilalţi trei atomi ai moleculei. Cele trei valenţe ale
fosforului au deci o aşezare piramidală. Distanţa dintre doi atomi de
fosfor (latura tetraedrului) este 2,21 A. Unghiurile dintre valenţe
sunt deci de numai 60º.
structura fosforului alb, P4.
Este probabil că legăturile din molecula P4 iau naştere între
orbitali p ai fosforului, al cărui unghi de valenţă este astfel
deformat de la 90o la 60o. Electronii neparticipanţi ocupă deci
orbitali s . S-a luat în considerare şi o hibridizare pd2, care este
mai favorabilă geometric (unghi de valenţă 66,5o), dar mai
nefavorabilă energetic.
2.Fosforul molecular P2
Peste 800oC moleculele P4 disociază în molecule P2. La 1200o
disocierea este de cca. 50%. Distanţa interatomică în P2 este 1,895
A. La condensarea vaporilor de fosfor se obţine fosfor alb, P4
(alături de o formă, mai puţin bine definită, numită fosfor brun).
3.Fosforul negru
Fosforul negru se obţine din fosforul alb prin încălzire,
la 200oC, sub presiunea de 12 000 atm. Fosforul alb poate fi
transformat în fosfor negru şi fără aplicarea unei presiuni înalte,
sub acţiunea catalitică a mercurului. Prin metoda razelor X s-a
stabilit că şi în razele fosforului negru, fiecare atom de fosfor
este legat prin trei covalenţe de alţi trei atomi, însă în aşa mod
încât rezultă straturi duble infinite compuse din câte două planuri
paralele de atomi, care pot fi considerate ca niÅŸte macromolecule
uriaşe întinzându-se pe tot cristalul. Distanţele interatomice sunt
2,28 A. Fosforul negru are proprietăţi semiconductoare.
4. Fosforul roÅŸu 4.Fosforul roÅŸu
Fosforul roşu se obţine prin încălzirea fosforului alb,
în absenţa aerului la 269-300oC. În industrie operaţia aceasta se
realizează în vase de oţel. Transformarea fosforului alb în fosfor
roşu are loc cu degajare de 3,7 kcal/atom-g. Se confirmă astfel
stabilitatea mai mare a formelor colorate mai închis.
Fosforul roÅŸu se topeÅŸte, sub presiune, neunitar, pe la 600o;
la presiunea atmosferică sublimează cam la aceeaşi temperatură,
formând vapori compuşi din molecule P4. Prin condensarea acestora se
formează fosfor alb. Formele alotropice ale fosforului există deci
numai în faza solidă.
Presiunea de vapori a fosforului roÅŸu este incomparabil mai
mică decât a fosforului alb, apropiindu-se de zero la temperatura
camerei. De aceea fosforul roÅŸu nu are miros. Fosforul roÅŸu este
practic insolubil în toţi solvenţii (la fel şi cel negru). Din cauza
aceasta nu se poate determina masa sa moleculară.
Celelalte modificaţii ale fosforului au o structură
macromoleculară asemănătoare cu cea a fosforului negru, dar mai
puţin regulată, straturile de atomi nu se întind în mod uniform prin
tot cristalul ci numai prin mici porţiuni, schimbându-şi adesea
direcţia. Din cauza aceasta fosforul roşu nu are aspect cristalin,
numindu-se ÅŸi “fosfor amorfâ€Â. Starea mai mult sau mai puÅ£in
condensată a diferitelor forme se constată şi din marile deosebiri
dintre densităţile lor:
Fosfor: alb roÅŸu deschis roÅŸu
violet negru
Densitate: 1,82 1,88 2,20
2,32 2,70
După cum se vede, modificaţiile compacte au culoare mai închisă.
5.Fosforul violet
Fosforul violet este asemănător cu cel roşu, însă este mai
unitar. Se obţine prin dizolvarea fosforului alb în plumb topit şi
îndepărtarea acestuia după răcire prin dizolvare în acid azotic sau
prin electroliză. Se obţin astfel cristale hexagonale, cu forma unor
foiţe. Fosforul roşu deschis se depune dintr-o soluţie de fosfor alb
în sulfură de carbon, când aceasta este expusă la lumină (cea mai
activă fiind lumina violetă). Produsul astfel obţinut înglobează
mult solvent.
Proprietăţi chimice
Arderea vie a fosforului.
Formele alotropice ale fosforului se deosebesc mult de
activitatea lor chimică. Caracteristică este comportarea faţă de
oxigenul molecular, respectiv de aer: fosforul alb în bucăţi compacte
se aprinde in aer pe la 60º; punctul de aprindere al fosforului roşu
industrial este de cca. 260º, iar al fosforului violet 430-440º, în
timp ce fosforul negru nu se aprinde în aer. După cum se vede,
fosforul alb este una dintre substanţele cele mai inflamabile cunoscute
( din care cauză trebuie conservat sub apă), în timp ce formele cele
mai condensate sunt inerte faţă de oxigen. Dacă într-o eprubetă
largă se acoperă puţin fosfor alb cu apă caldă şi se trimite
printr-un tub de sticlă un curent de oxigen în fosforul topit, acesta
arde sub apă.
În arderea vie a fosforului se formează pentoxid de fosfor:
P4 + 5O2 → P4 O10
"
$
(
2
4
v
x
€
‚
„
â€Â
’
Ž
â€Â
–
0 fosfor cu vaporii de apă din atmosferă şi formării de acid
metafosforic, nevolatil.
B. Arderea lentă a fosforului.
Spre deosebire de celelalte forme alotropice, care sunt stabile
faţă de oxigenul molecular la temperaturi mai joase decât punctul lor
de aprindere, fosforul alb are proprietatea de a se oxida încet la
temperatura joasă (autooxidare). Totodată el emite o lumină slabă
vizibilă la întuneric (chimio-luminescenţă). De aici se trage numele
acestui element: phos = lumină; pherein = a purta.
Se observă chimio-luminescenţă la oxidarea anumitor substanţe
organice. Unei asemenea oxidări, catalizate de o enzimă, i se
datorează lumina emisă de licurici şi de alte animale.
Experiment: Dacă într-un vas de sticlă se introduc câteva bastoane
de fosfor alb, înmuiate numai parţial în apă spre a evita o
aprindere, se observă, la întuneric, că luminescenţa se datorează
de fapt vaporilor de fosfor care înconjoară bastoanele ca un văl şi
se desprind de pe
suprafaţa lor, sub forma unor mici vârtejuri, când se suflă aer în
vas.
Scriind cu o bucată de fosfor ( ţinută cu un cleşte sau cu o cârpă
udă, nu cu mâna liberă!) câteva litere pe un perete, acestea apar
luminoasele la întuneric, în special când se trece uşor peste ele cu
o cârpă uscată, care îndepărtează oxizii formaţi.
Un curent de dioxid de carbon saturat cu vapori de fosfor, prin trecere
peste fosfor încălzit la 100º, se prinde în contact cu aerul,
arzând cu o flacără verde. Flacăra este rece, se poate ţine mâna
în ea.
Prin oxidarea lentă a fosforului se formează întâi trioxid
de fosfor, P4O6, care apoi trece în pentoxid de fosfor, P4O10. În
această a doua parte a reacţiei este emisă lumina. Oxidarea lentă a
fosforului este însoţită de o formare de ozon, şi anume pentru
fiecare atom de fosfor care se oxidează, apar 0,6 moli de ozon.
Formarea ozonului se datorează apariţiei de atomi liberi de oxigen.
Aceştia şi ozonul format produc unele reacţii chimice neaşteptate,
care însoţesc oxidarea fosforului.
Experiment. Dacă într-un balon mare se introduc câteva grame de
fosfor alb şi puţină apă şi se încălzeşte până la topirea
fosforului, agitând, se simte mirosul caracteristic de ozon. Dacă se
adaugă o soluţie de indigo (acid indigo-sulfonic) aceasta se
decolorează imediat.
Arderea lentă este o reacţie înlănţuită. Luminescenţa
fosforului încetează complet când se înlocuieşte aerul prin oxigen
curat (Fourcroy 1788), dar ea reapare dacă se micşorează presiunea
oxigenului. Luminescenţa şi oxidarea încetează şi în aer atunci
când se măreşte presiunea, adică atunci când presiunea parţială a
oxigenului depăşeşte o anumită limită ( cca. 700 torr). Fenomenele
acestea, care contrazic legea maselor, constituie cele mai vechi
observaţii privitoare la limita superioară de presiune a unei
explozii. Ele au fost înţelese când s-a recunoscut că oxidarea
lentă a fosforului este o reacţie înlănţuită (Semionov 1927). Ca
în multe reacţii înlănţuite, nu se cunosc toţi atomii şi
radicalii liberi care apar ca produşi intermediari în reacţiile
lanţului, este însă probabil ca printre aceştia să se afle şi
atomi liberi de oxigen, care dau naÅŸtere, secundar, ozonului observat.
C. Combinări directe cu alte elemente.
Fosforul alb se combină violent cu halogenii, aprinzându-se,
de exemplu, spontan într-o atmosferă de clor. Fosforul roşu
reacţionează mai puţin energic. De asemenea fosforul se combină cu
sulful şi cu multe metale. Fosforul are proprietăţi reducătoare. El
precipită unele metale cum sunt: aurul, argintul, plumbul şi cuprul
din soluţiile sărurilor lor. Cu cuprul se combină formând fosfura de
cupru.
D. Fosforul alb este foarte toxic. El are o afinitate foarte mare pentru
oxigen şi determină dispariţia acestuia din sânge. Doza mortală
pentru omul adult este de aproximativ 0,1 grame. Celelalte forme
alotropice ale fosforului nu produc, din cauza insolubilităţii, nici
un efect
asupra organismului. Ca antidot în otrăvirea cu fosfor se foloseşte
CuSO4, cu care fosforul
formează un compus netoxic (fosfura de cupru).
E. Întrebuinţări.
Fosforul se utilizează la fabricarea chibriturilor, a căror
introducere, către mijlocul secolului trecut, a reprezentat un mare
progres faţă de metodele mai vechi de aprins focul. Primele chibrituri
conţineau în gămălia lor fosfor alb şi se aprindeau prin frecare pe
orice suprafaţă aspră. Acestea au fost părăsite din cauza
toxicităţii lor şi înlocuite cu aşa- numitele “chibrituri
suedezeâ€Â. Gămălia acestora, conÅ£inând clorat de potasiu ÅŸi
sulfură de antimoniu, uşor inflamabile, se aprinde numai prin frecare
pe o pastă conţinând fosfor roşu.
Pentru asigurarea creşterii şi dezvoltării plantelor în bune
condiţii, acestea au nevoie de anumite elemente nutritive, dintre care
cele mai importante sunt: fosforul, azotul ÅŸi potasiul.
Fosforul are un rol foarte important în procesul de creştere a
plantelor, influenţând favorabil procesul de fructificare a
cerealelor, legumelor, pomilor fructiferi, viţei- de -vie, precum şi
depunerea zaharurilor în fructe, sfeclă şi cartofi. Împreună cu
potasiul şi calciul fosforul măreşte rezistenţa plantelor la boli
şi intemperii, grăbeşte coacerea fructelor.
În cazul unei cantităţi insuficiente de fosfor, plantele se
opresc din creştere, frunzele rămân mici şi se răsucesc, iar
seminţele nu se mai formează.
În fiecare an, odată cu recoltele de legume cereale şi
fructe, se scot din sol cantităţi însemnate de azot, fosfor şi
potasiu. Aceste cantităţi le depăşesc pe cele care revin în sol pe
cale naturală. Bilanţul nefavorabil impune deci utilizarea
îngrăşămintelor chimice. Îngrăşămintele chimice pe bază de
fosfor sunt minerale simple şi compuse. Îngrăşăminte minerale
simple: superfosfatul simplu şi concentrat (pulbere roşiatică),
făina lui Thomas (pulbere cenuşie); şi minerale compuse: fosfaţii
acizi de potasiu KH2PO4 şi K2HPO4, fosfaţii acizi de amoniu NH4H2PO4
ÅŸi (NH4)2HPO4.
Biochimia fosforului
Fosforul alb, hidrogenul fosforat ÅŸi compuÅŸii incomplet
oxidaţi sunt otrăvuri puternice pentru organismul animal. Dimpotrivă
acidul fosforic sub forma ionilor săi sau a derivaţilor organici
(esteri), nu este numai netoxic, dar este indispensabil vieţii, fiind o
componentă nelipsită a oricărei celule vii, vegetale şi animale.
În organismul animal se găsesc atât derivaţi anorganici cât
şi organici ai acidului fosforic. Printre cei dintâi se menţionează,
în primul rând fosfaţii din oase şi dinţi, intim înglobaţi
într-o substanţă organică (colagen în sânge). Sângele conţine un
sistem tampon, compus din fosfat monosodic şi disodic, care alături de
bicarbonaţi contribuie la menţinerea unei concentraţii constante a
ionilor de hidrogen (pH). Prin urină se elimină necontenit fosfaţi
care se pot depune, atunci când reacţia este bazică, sub formă de
fosfat de calciu sau de fosfat
dublu de magneziu şi amoniu, ambii insolubili. Fosfaţii de calciu se
mai găsesc în scoici şi în
carapacele crustaceelor.
Legat organic, acidul fosforic apare în numeroase substanţe,
din corpul animalelor şi din plante şi anume tocmai în acelea care,
prin transformările lor biologice intense, sunt hotărâtoare pentru
însuşi fenomenul vieţii. Menţionez aici numai fosfatidele (derivaţi
ai grăsimilor), fosfoproteidele (printre care cazeina din lapte şi
vitelina din gălbenuşul de ou sunt cele mai importante), acizii
nucleici (componente ale nucleelor celulare ÅŸi suportul material al
caracterelor ereditare), unele enzime, derivând de la vitaminele B1 şi
B2 şi unele substanţe jucând un rol important în oxidările din
celule, în fermentaţia alcoolică, în contracţia musculară.
Joacă un rol important în mecanismul vitaminei D şi
controlează echilibrul calcic al mediului intern. Participă la
formarea osoasă şi sanguină şi joacă un rol important la
reglementarea funcţiilor paratiroidiene. Este un element capital al
energiei nervoase, intelectuale ÅŸi sexuale.
Fosforul se găseşte în numeroase vegetale: cereale, germeni
de grâu, usturoi, ţelină, morcov, ceapă, praz, roşii, migdale,
nucă, struguri şi, de asemenea, în polen.
Indicaţiile lui sunt multiple: astenie fizică şi
intelectuală, oboseală musculară (încordări de muşchi, crampe),
demineralizare, afecţiuni osoase, tuberculoză, anumite sindroame
nervoase, tulburări paratiroidiene, spasmofilie, anumite astmuri,
deficienţă cardiacă.
Nevoile zilnice ar fi de circa 800 mg.
ì¥Â