Referat Extractia
Mai jos puteti citi fragmente din
Referat Extractia si de asemenea puteti face
Download Referat ExtractiaCiteste fragmente din Referat Extractia
Extractia
Vom face cunostinta cu un process foarte raspindit numit extractia.
Maruntiti citeva miezuri de nuci si niste seminte de floraea-soarelui,
puneti-le intr-un vas si adaugati benzina. (Fiti precauti! Benzina este
inflamabila!) Agitati vasul, si abandonati-l pe 2 ore, periodic
agitindu-l. Apoi turnati solutia intr-un vas plat si lasati-l la aer.
Cind benzina se va evapora, veti vedea la fundul vasului o cantitate nu
prea mare de ulei.
Astfel ati efectuat extractia uleiului din seminte. Insa nu incercati la
gust produsul obtinut!
Pentru experienta urmatoare drept materie prima vor servi niste frunze.
Pentru aceasta vom avea nevoe de acetona si un balon conic (eprubeta) cu
dop. Experienta decurge ca si in cazul precedent, doar ca nu turnam
obtinutul balonului intr-un vas plat pentru evaporare. Peste un timp
scoatem cu pinceta frunza din balon si observam ca frunza s-a decolarat,
iar solventul a devenit de culoare verde. Astfel poate fi efectuata
extractia clorofilei-pigmentului verde al plantelor.
Si inca o experienta. Intr-un pahar (eprubeta) umplut pe jumatate cu apa
adaugati aproximativ 1ml de solutie de iod. Dupa agitare se obtine o
solutie de culoarea bruna. Adaugati in pahar aceeasi cantitate de
benzina sau ulei vegetal, agitati solutia si lasati-o pentru un timp.
Cind amestecul se va separa, veti stabili ca stratul superior (benzina
sau ulei) este de culoare bruna, iar cel inferior -(apa)-practic
incolor.
Iodul se dizolva in apa rau, iar in benzina (ulei) – bine. Deaceea el
a trecut din apa in benzina (ulei).
ì¥Â