Referat Parfumuri.rtf
Mai jos puteti citi fragmente din
Referat Parfumuri.rtf si de asemenea puteti face
Download Referat parfumuri.rtfCiteste fragmente din Referat Parfumuri.rtf
"Parfumuri" :
Cuprins:
Parfumurile în antichitate 3
Parfumurile în Europa 7
Parfumurile la sfârsit de secol 8
Istoria apei de colonie 9
Metode de obtinere 11
Materiale 13
Familii de parfumuri 17
Tipuri 19
Etape 20
Legende 21
Bibliografie 22
Parfumurile în antichitate
Cuvântul "parfum" vine din sintagma latineasca "per fumus", însemnând
"în întregime fum". Francezii mai târziu au dat numele de parfum
mirosurilor plãcute care plutesc în aer la arderea tãmâii. Au
existat puþine perioade în istorie care nu au fost influenþate de
parfum. Istoria parfumului este adesea împletita cu istoria rasei
umane.
Primul tip de parfum a fost tãmâia. Ea a fost descoperita de catre
mesopotamieni acum 4000 de ani. Culturi antice au ars multe tipuri de
rasini si lemn la ceremoniile religioase. Adesea ei înmuiau lemnul
parfumat si rãºinile în apa si ulei, apoi îºi ungeau trupurile cu
acest lichid. De asemenea îmbãlsãmau pe cei decedaþi cu aceste
parfume.
Am învãþat din hieroglifele antice de pe mormintele egiptene ca
parfumul a jucat o parte în vieþile egiptenilor. Parfumarea si-a
fãcut loc în Egipt în jurul anului 3000 A.C. si o data cu Regina
Hatshepsut, el a devenit foarte popular. Ea a condus expediþiile pentru
cãutarea tãmâiei si a altor produse valoroase, iar rezultatele care
au fost înregistrate pe pereþii templului au fost în onoarea ei. În
templu se afla o gradina botanica plina cu pomii de tãmâie gãsiþi
în expediþii. Parfumuri au fost gãsite si în mormintele faraonilor
egipteni. Este probabil ca ei sa fi folosit aromele în rituale mistice
datate arzãtoare de tãmâie si de miresme dulci de plante în
ceremoniile religioase.
Înainte de începerea erei de aur a egiptenilor, parfumul a fost
folosit în ritualuri pentru Zei sau Faraoni. Parfumul a fost foarte
apreciat în timpurile biblice si exista multe referiri în Biblie la
Parfumuri. În Noul Testament cei trei magi cãrau cadouri de aur,
varietati de tãmâie si smirna pruncului Isus. Cu mult înainte, Domnul
i-a poruncit lui Moise: "Luaþi cu voi condimente dulci, stacte, onycha
si rasina exotica cu tãmâie pura si tu îl vei transforma în parfum."
Tãmâia este probabil cea mai cunoscuta planta la care s-a fãcut
aluzie in Biblie. Tãmâia arsa a fost privilegiul preoþilor în cele
mai timpurii civilizaþii. Obiceiul se foloseºte si astãzi în
Biserica Catolica si Biserica Creºtina.
Tãmâia, aromele si uleiul parfumat au devenit disponibile pentru toþi
egipteni si au insistat treptat renunþându-se la drepturile lor
selecte (ale parfumurilor). Cetãþenii au fost educaþi sa se parfumeze
si ei cel puþin o data pe saptamâna. Egiptenii devenind pretenþioºi
cu obiceiurile lor, au ocupat bãile pompoase, în care predecesorii
greci si romani se scãldau acolo. Si-au înmuiat pielea în uleiuri
deoarece le oferea plãcere, ajutându-i sa-si protejeze corpurile de
efectul soarelui torid. Egiptenii au creat o sumedenie de creme
parfumate si emolienþi parfumaþi. Ei si-au creat o forma de con în
care sa topeascã, sa creeze cremele si emolienþi cu care sa-si acopere
parul si corpul. Îmbãierea era relaxanta, era plãcerea sociala,
uneori se îmbãiau de câte trei ori pe zi.
Egiptenii purtau cu ei parfum de la naºtere pana dupa moartea lor.
Mulþi egipteni îºi puneau in mormintele lor Parfumuri pentru a
pãstra pielea lor mãtãsoasa si neteda în viata de apoi. De atunci
egipteni au fost de pãrere ca sufletul urca în rai, viziuni în care
parfumul însoþea spiritul. Urne acoperite cu a coaja de aur,
distorsionau cu ceramica delicata, calcedoniile pline cu arome au fost
plasate în morminte. Aºa de puternice au fost unele dintre uleiuri, ca
dupa 3300 de ani de la moartea lui Tutankhamon, o urma de parfum se
putea simþi în oalele bine sigilate când mormântul a fost
descoperit. Parfumul a fost folosit în procesul de îmbãlsãmare care
lua de la 40 la 70 de zile sa fie îndeplinit! Smirna, uleiul de
scorþiºoara si alte parfumuri au fost folosite în procesul de
îmbãlsãmare.
Consumul de arome a atins culmea în timpul acestei perioade
risipitoare. Magazinele de parfumuri erau locuri de întâlniri zilnice
pentru aproape toata lumea si baia zilnica era o activitate importanta
pentru greci. Diferite tipuri de unguente erau folosiþi simultan, cu
mirosuri rezervate pentru anumite parþi ale corpului. Grecilor li s-a
atribuit arta de a fi creat primul parfum lichid, deºi el a fost
complet diferit de parfumul pe care îl cunoaºtem noi astãzi.
Parfumurile lor au fost pudrele parfumate amestecate cu uleiuri grele,
lipsite de alcool. Lichidul era pãstrat în sticle alungite albastre si
aurii, numite "alabastrums".
Egiptenii au luat mândria de a-si pãstra parfumul în recipientele lor
frumoase. Aceste sticle de parfumuri au fost de o frumuseþe rara.
Recipientele au fost fãcute din materiale ca "alabaster", sticla,
abanos si porþelan. Unele din sticlele de parfum au fost fãcute din
aur si piatra. Când sticla a apãrut întâi în Egipt, în jurul 1558
î.C., a fost considerata mai preþioasa decât bijuteriile.
Condiþiile climatice i-au permis Egiptu1ui sa importe multe condimente
si arome din India, ca de exemplu ghimbir, piper si lemn de santal.
Egiptul încã ocupa un loc important în productia de parfum pe baza de
ulei, responsabila pentru productia iasomiei într-o porþiune a lumii.
Grecii si Romanii antici au învãþat despre parfumuri de la egipteni.
Comerþul între Greci si Creta a fost foarte sãnãtos si simbolic. La
fel ca la Egipteni, cea mal îndrãgita floare la cretini a fost crinul.
Trandafiru1 a fost si el popular. Cultura greaca a întârziat un pic
în dezvoltare dupa cea la cretini. Folosind o varietate de miresme
preparate din uleiuri vegetale, ca de exemplu uleiul de masline si
uleiul de migdala, ei au adaugat uleiuri volatile fãcute din crini,
trandafiri si anason. În ciuda interzicerii folosirii parfumului în
secolul VI, barbatii si femeile risipeau împreuna, înainte si dupa
îmbaiere, în timpul zilei si pe tot corpul.
Bãile publice romane erau spectaculoase, iar bãile Împãratului
Caracalla au fost cele mai celebre. 0 camera, numita "unctuarium" avea
rafturi cu oale pline cu unguente, borcane cu uleiuri volatile parfumate
si esenþe în sticle de diferite mãrimi. Romanii îºi fãcuserã un
obicei de a se parfuma de trei ori pe zi. Câini si caii de asemenea
erau parfumaþi. La sãrbãtoriri, pasãrile erau eliberate din cuºtile
lor pentru a risipi parfumul din aripile lor, draperiile, sfeºnicele,
mesele si pernele erau parfumate. Servitori purtau mosc, mãgheran,
spikenard si alte arome.
O data cu invazia lui Alexandru Cel Mare în secolul 3 î.C., folosirea
parfumului si tãmâiei au devenit mult mai rãspândite în Grecia.
Grecul Theophrastus din Atena a discutat varietatea de mirosuri, uleiuri
volatile si originile plantelor acestora si chiar efectul câtorva
mirosuri asupra dispoziþiei si gândirii noastre. El de asemenea a
cercetat modul cum percepem mirosul, notând conexiunea între
percepþia de miros si gust.
Probabil cel mai mare conducãtor al Egiptului a fost Cleopatra, din
fericire era foarte priceputa în percepþia mirosului, a fost
risipitoare în folosirea parfumului. Dupa asasinarea lui Iulius Caesar,
a parasit Roma sa devina Regina Egiptului. Acolo l-a felicitat pe Mark
Antony, un politician roman, pe o corabie cu vele parfumate. Sosirea
Cleopatrei a fost anunþata cu nori de parfum înainte ca corabia sa
intre în vizor. Antony a cãzut în vraja ei si de fapt a fost
îndrãgostit de ea, s-a sinucis la vestea ca ea ar fi murit. De
asemenea, la aflarea vestii ca Antony a murit, Cleopatra s-a sinucis cu
ajutorul unei muºcãturi de vipera.
Nefertiti, o frumoasa egipteanca dintr-o dinastie timpurie, înconjurata
de parfum: recipiente cu smirna, flacoane umplute cu uleiuri de mãsline
si recipiente frumos împodobite pline cu unguente. Cedrul de Lebanon a
fost cel mai faimos pe tot timpul acestor ani. Cedrul a fost folosit de
Regele Solomon în construcþia templului, uleiul de cedru a fost
folosit pentru a acoperi manuscrisele obiºnuite si sa le protejeze de
insecte în timpul Împãratului Roman Augustus. Si astãzi cedrul este
pulverizat pentru a îndepãrta moliile din dulapuri.
Fenicienii din Siria au fost comercianti sau vânzãtori în
antichitate. Galoºi aromatici aduºi pe uscat tocmai din China de
catre europenii care îºi permiteau sa-i cumpere. Posesia de plante
medicinale dulci, mirositoare erau dovezi de bogatie. Era prestigios sa
porþi parfum, de aceea proprietarii de cantitati mari de uleiuri si
unguente au fost din belºug respectaþi.
Legând trecutul de prezentul industriei de parfum sunt arabii.
Procesul de extragere a uleiului din flori cu ajutorul distilãrii
(procedura cea mai des folosita astãzi), a fost dezvoltata de Avicenna,
doctor arab care a fost si chimist. El mai întâi a fãcut experienþe
cu trandafirul. Pana când descoperirea parfumului lichid prin
amestecuri de ulei si plante medicinale zdrobite, sau un amestec
puternic de petale. Apa de trandafir a fost mai delicata si imediat a
devenit cunoscuta.
În timpul domniei Catherine de Medici în Franþa parfumul a înflorit
Catherine cu Rene le Florentin a adus propriul ei parfum. Laboratorul
sau a fost legat cu apartamentul sau printr-un pasaj secret, deci
formulele nu puteau fi furate în drum.
Parfumurile în Europa:
Parfumul s-a bucurat de un succes imens în timpul secolului al
ºaptesprezecelea. Mãnuºile si parfumurile au devenit populare în
Franþa si în 1656, a fost fondata breasla creatorilor de mãnuºi si
parfumuri. Parfumul si-a gãsit individualitatea proprie în secolul al
XVIII-lea, când Regele Louis XV a venit la tron. Tribunalul sau a fost
numit "Curtea parfumata". Madame de Pompadour a ordonat furnizãri
generoase de parfum, Regele Louis a cerut un parfum diferit pentru
apartamentul sau în fiecare zi. Tribunalul lui Louis XV a fost
menþionat chiar si datorita parfumurilor care erau date în fiecare zi
nu numai pe piele ci si pe haine, pe evantaie si pe mobila. Parfumul a
înlocuit sãpunul si apa, astfel încât folosirea parfumului în
Franþa a crescut în mod constant.
Dupa ce Napoleon a venit la putere, cheltuielile exorbitante pentru
parfumuri au continuat. Doua sticle de "quarts" (1.136 litri) cu colonie
de violete îi erau livrate în fiecare sãptãmâna si se spune ca el
ar fi fost folosit 60 de sticle de dublu extract de iasomie în fiecare
luna. Josephine a avut preferinþe de parfum mai puternice. Ea avea o
slãbiciune pentru mosc si a folosit atât de mult, încât 60 de ani
dupa moartea ei, încã se simþea mirosul în budoarul ei.
Parfumul a atins apogeul în Anglia, în timpul domniilor lui Henry VIII
si Reginei Elizabeth I. Toate locurile publice au fost parfumate cât
timp a fost în vigoare regula Reginei Elizabeth, cãci ea nu tolera
mirosurile urâte. Se spunea ca ascuþimea nasului ei era în mod egal
legata de ºiretenia limbii ei. Doamnele din acea vreme erau foarte
mândre de crearea a noi parfumuri si îºi foloseau abilitatile pentru
a combina diferite miresme.
Odatã cu industria si arta, parfumurile au suferit profunde schimbãri
în secolul XIX. Schimbãrile gusturilor si dezvoltarea chimiei au pus
bazele industriei de parfumuri aºa cum o ºtim noi azi. Alchimia a fost
înlocuita de chimie si astfel au fost create noile parfumuri.
Revoluþia franceza nu a diminuat în nici un caz cererea de parfumuri,
a existat chiar un parfum numit "Parfum a la Guillotine". Sub conducerea
guvernului postrevoluþionar, oamenii au îndrãznit încã o data sa-si
exprime înclinaþia spre mãrfurile de lux, inclusiv pentru parfumuri.
În secolul XIX au apãrut numeroase portfarduri ce conþineau si
parfumuri.
ÃŽn America timpurie, primele parfumuri au fost cologniile si apa
parfumata. Apa de Florida, ce reprezenta un amestec de apa de cologne cu
un strop de ulei de caþei de usturoi, ulei de scorþiºoara si
lãmâie, a fost foarte populara.
Parfumurile la sfârºitul secolului:
La sfârºitul secolului, parfumurile aveau mireasma unei singure flori.
Trandafirul, violeta, liliacul, crinul erau la mare cerere. Miresmele
de amestecuri florale au fost introduse spre sfârºitul primei decade
când au fost descoperite noi ingrediente ce au fost amestecate pentru a
rezulta noi parfumuri. Mai târziu, mirosuri abstracte, care nu aveau
nuci o legatura cu parfumul unei flori sau al unui buchet de flori au
fost create. Aceasta realizare a revoluþionat industria parfumurilor.
Astãzi, parfumurile au devenit mult mai complexe, cu multe tente si
tonuri necunoscute înainte de descoperirea aromelor chimice.
Datorita comerþului tot mai prosper de iasomie, trandafiri si
portocale, oraºul Grasse din Provence a devenit cel mai important
centru producãtor de materii prime. Acest statut de mare producãtor de
parfumuri a oraºului Grasse a pierit în 1724. Paris a devenit
duplicatul comercial al oraºului Grasse si centrul mondial al
parfumurilor. Casele de parfumuri precum Houbigant (care produce
Quelques Fleurs, foarte popular si astãzi), Lubin, Roger&Gallet si
Guerlain îºi aveau sediul în Paris.
Curând aspectul sticlei a devenit mult mai important. Creatorul de
parfumuri Francois Cotz s-a asociat cu Rene Lalique. De atunci Lalique a
început producerea de sticle pentru Guerlan, D Orsay, Lubin, Molinard,
Roger & Gallet si alþii. Dupa aceea Baccarat a creat si a produs sticla
pentru Mitsouko (Guerlain), Shalimar (Guerlain) si alþii. Brosse
Glassworks a creat memorabila sticla pentru Jeanne Lanvin s Arpege si
celebra sticla Chanel Nr5.
ÃŽn 1921, Gabrielle Chanel lanseaza o marca proprie de parfum, creat de
Ernest Beaux, pe care îl numeºte Chanel Nr5, pentru ca era al cincilea
într-o linie de parfumuri pe care Ernest Beaux a prezentat-o, acesta a
fost primul care a folosit aldehidele pentru crearea parfumurilor. De
fapt Chanel Nr5 a fost primul parfum în întregime sintetic scos pe
piaþa.
1930 a cunoscut apariþia unei game de parfumuri pentru piele, iar cele
florale au devenit de asemenea populare o data cu apariþia Worth s Je
Reviens (1932), Caron s Fleurs (1933) si Jean Patou s Joy (1935).
Odatã cu atingerea apogeului de catre parfumeria franceza în 1950,
alþi designeri precum Christian Dior, Jacques Fath, Nina Ricci, Pierre
Balmain si alþii, au început sa creeze propriile lor parfumuri.
Parfumurile în ziua de azi sunt creaþi de oameni antrenaþi în
spiritul tradiþiilor estetice renascentiste. Aceºti meºteºugari,
care petrec ani în ucenicie, vorbesc în mod neobiºnuit de notiþele
chilimbar si acordurile florale albe. Odatã cu anul 2000, producãtorii
de parfumuri vorbesc despre afinitãþile moleculare care leagã
proteinele receptoare-florale.
Istoria apei de colonie:
Cuvântul cologne reprezinta de fapt numele francez dat oraºului Koln
si din aceasta cauza este surprinzãtor faptul ca apa de colonie îºi
are originile în Italia. Totul a început de Ia Gian Paolo Feminis, un
frizer din Val Vigezzo, care si-a parasit tara de baºtina, Italia,
pentru a se îmbogãþi în Germania. Astfel, în Germania el a creat o
apa de parfum pe care a numit-o Aqua Admirabilis. Aceasta apa conþinea
alcool din struguri, ulei de neroli, pergamuta, levãnþica si rozmarin.
Când a fost scoasa pe piaþa în 1709, clienþii "au maturat"
rafturile cu apa de colonie din farmacie cu atâta repeziciune încât
Gian Paolo a trebuit sa ceara ajutorul nepotului sau, Giovanni Maria
Farina, pentru a-l ajuta sa facã fata cererilor. În 1732, nepotul
Giovanni a preluat afacerea si a început sa comercializeze produsul ca
fiind un tratament vindecãtor pentru o varietate de boli, de la
durerile de stomac la sângerarea gingiilor.
Vestea despre aceasta apa admirabila (Aqua Admirabilis) s-a rãspândit
în timpul Rãzboiului de 7 ani de la jumãtatea secolului 18, în care
Prusia si Marea Britanie au luptat împotriva unei alianþe din care
fãceau parte si Franþa, Austria si Rusia. Or fi câºtigat bãtãlia
Prusia si Marea Britanie însa, Farina a câºtigat câþiva clienþi
francezi, austrieci si ruºi. Aceºti soldaþi au dus în tarile lor
sticlele cu Aqua Admirabilis, Si voila!- o piaþa globala a fost creata.
Francezii sunt cei care i-au conferit titlul de apa de cologne, care a
devenit preferata uneia dintre amantele lui Ludovic XV (au fost multe),
Contesa du Barry.
Secolul 18 a cunoscut un progres uriaº al industriei parfumurilor prin
inventarea apei de colonie. Acest amestec rãcoritor de rozmarin,
neroli, pergamuta si lãmâie a fost folosit într-o multitudine de
feluri: diluat în apa de baie, amestecat cu vin, mâncat cu un cubuleþ
de zahar ca apa de gura, pentru clisma, ca ingredient pentru cataplasma,
injectat direct... s.a.m.d. ÃŽn sec. 18, varietatea recipientelor de
parfumuri era la fel de larga ca si cea a parfumurilor precum si a
întrebuinþãrilor lor. Parfumul lichid a venit în timpul frumosului
stil Louis XIV, în sticla în forma de para. Sticla a devenit din ce
în ce mai populara, în special în Franþa o data cu deschiderea
fabrici Baccarat în 1765.
Napoleon (1769-1821) a aprobat apa de colonie (sticle întregi erau
consumate de el în fiecare zi!), ajuns în Germania a cerut lui Farinas
sa deschidã un magazin în Paris. Imitaþia este forma sincera a
mãguliri. Oricum, nu a trecut mult timp pana când au apãrut un numãr
de copii identice în Paris si în alte parþi. Unele din ele au avut
îndrãzneala de a adopta numele de Feminis/Farina!
Adevãrata Farina, Jean-Marie Farina, în cele din urma a vândut
formula lui Leonce Collas si s-a retras în Italia. Collas, oricum, a
moºtenit aceleaºi probleme si în 1862 a vândut formula companiei
Roger & Gallet, care si astãzi poseda drepturile legale la Parisian Eau
de Cologne. În timp ce toate acestea mergeau mai departe, câþiva
Farinas si Feminises au rãmas în Cologne, continuând pe piaþa cu
apa-minune a lor. Unul din aceºti descendenþi Germani, Johann Maria
Farina, mai târziu a vândut formula Apei la Perfumer Wilhelm Mulhens,
de asemenea la Cologne, Germania.
Mulhens isi deschide magazinul sau în 1792; adresa: 4711 Glockengassei.
Astãzi, traditionalul stiut ca Apa de Cologne este vândut sub numele
de 4711, cel mai vechi si cel mai produs parfum creat.
Metode de obtinere:
Metodele de folosire si extragere a uleiurilor aromate se bazeaza pe
principiul macerarii si distilãrii. Un ingredient foarte important este
acel compus din solventi volatili care împrastie aroma în urma
pulverizarii. Este considerat cel mai pur parfum acela compus din arome
extrase din flori. Multe din tehnicile moderne folosesc culturile de
plante.
Infuzia si macerarea. Aceasta tehnica este foarte scumpa si foarte rar
întrebuintata. Si-a atins apogeul în 1860. Este o procedura foarte
costisitoare, care nu se bazeaza pe întrebuintarea caldurii (caldura
modifica intensitatea aromei si calitatea acesteia), astfel
obtinându-se o aroma de cea mai buna calitate. Aceasta procedura este
folosita, în general, la flori foarte delicate, care nu pastreaza
aromele la temperatura ridicata. Exemple fiind: iasomie, violete,
tuberoza si trandafirii.
Infuzia este cunoscuta ca metoda de mii de ani, începând cu Egiptul
antic. Se bazeaza pe principiul absorbirii mirosului de catre grasimi.
Plantele sau celelalte parþi aromatice ale unei plante sunt scufundate
în uleiuri ce vor absoarbe aroma. Plantele sunt asezate pe un amestec
de grasimi de porc si vaca (aceste grasimi sunt asezate pe o placa de
sticla cu margini din lemn numita chassis) fiind lasate câteva zile
pentru a-si elibera uleiurile. Acest procedeu este repetat de mai multe
ori cu plante proaspete pâna când grasimea absorbea în totalitate
uleiurile, substanta rezultata numindu-se "pomade". Uleiurile sunt
extrase din grasimi prin dizolvarea solutiei în alcool, ce urmeaza a fi
pastrate o saptamâna si apoi supuse unei raciri la o temperatura de
-680F. Astfel esenta se va dizolva în alcool, iar grasimea va ramâne.
Amestecul va fi racit si filtrat de mai multe ori pentru îndepartarea
grasimii. Apoi se lasa evaporarea alcoolului obtinându-se astfel esenta
pura. De obicei, în zilele noastre se foloseste uleiul de masline sau
parafina lichida, ce se întinde pe placa în locul grasimilor. uleiul
parfumat numindu-se "huile antique".
Macerarea este similara infuziei. Macerarea se foloseste la extragerea
uleiurilor din ingrediente animale, vanilie sau iris. Macerarea dureaza
o perioada destul de lunga.
Distilarea este principala metoda de extractie a uleiurilor. Procesul de
distilare este bazat pe principiul fierberii materialului si extragerea
esentei prin evaporare. Dupa condensare, uleiul se separa de apa si
poate fi colectat. Plantele sunt strivite pentru a-si elibera uleiurile
mai usor. Pentru obtinerea unui kilogram de ulei de trandafir sunt
necesare cinci-sase tone de petale. Metodele curente mai implica punerea
plantelor pe o sita prin care trec vapori fierbinti.
Expression este o tehnica foarte simpla în care se folosesc fructe
citrice, fiind supuse unor presari la rece, operatie în urma careia se
extrag esentele uleioase cu ajutorul unor role sau bureti. Aceasta
operatie nu implica folosirea caldurii, aroma fiind apropiata de mirosul
natural al fructului. Egiptenii în antichitate adunau flori într-un
saculet de matase, care era stors pâna se scurgea tot uleiul din ele.
În Italia, uleiul de lamâie era cules printr-o procedura similara
numita "ecuelle".
Extractia cu solventi volatili. Aceasta metoda de extractie a uleiurilor
aromatice se foloseste pentru plantele a caror aroma este deteriorata de
temperaturi ridicate. Uleiurile sunt extrase folosind solventi care au
punctul de fierbere mai mic decât al apei, cum ar fi eter sau
substantele extrase din petrol, al caror grad de evaporare ridicat.
Aceste metode sunt folosite, în general, pentru dizolvarea esentelor di
plante sau grasimi animale. Metoda uzuala implica aplicarea materialului
aromat pe site din metal într-un container; solventul este aplicat
peste ele, dupa care este lasat sa se vaporizeze, lasând în urma o
substanta numita "beton", formata din uleiul esential si stearoptene.
Uleiul aromat poate fi separat de stearoprene prin extractia cu alcool,
rezultând cea mai pura si concentrata substanta din toate uleiurile
cunoscute.
Alte operatii si proceduri se folosesc cu scopul rectificarii,
clasificarii fractionare, decolorarii, etc., care îmbunatatesc si
rafineaza materia prima, pentru amestecuri si producerea de parfumuri.
Materiale:
Flori. O multime de arome florale sunt folosite în parfumerie.
Soarele, clima si varietatea florilor sunt factori influenti. De fapt
materia prima pentru realizarea unui parfum se gasesc peste tot.
Câmpuri de flori si plante aromate pot fi gasite în zona
mediteraneana. Lemnul de Sandal si vetivert-ul provin din India.
Madagascar produce ylang-ylang. Oakmoss-ul este din Iugoslavia, iar
trandafirul din Bulgaria.
Esenta de ulei din plante, care le confera o anumita aroma se gaseste
în flori, frunze, fructe, radacini, gume si rasini, care pot fi gasite
peste tot în lume. Cele mai costisitoare si rafinate uleiuri parfumate,
numite "absolute", se gasesc numai în anumite flori. Cele mai
importante sunt uleiurile de trandafir, iasomie si portocal. Este foarte
important de notat ca orice parfum de calitate superioara contine un
procentaj mai mic sau mai mare din aceste uleiuri.
Trandafirul, denumit "regina florilor", este unul din cele mai valoroase
elemente ale unui parfum.
Trandafirii erau foarte mult utilizati de catre greci si romani.
Acestia sunt culesi noaptea, când aroma lor este maxima, înainte de
rasaritul soarelui. Cele mai importante specii de trandafiri folosite
sunt: rosa centiforia, care se foloseste în sudul Frantei si rosa
damascene (trandafirul din Damasc), care se foloseste în tarile arabe.
De cele mai multe ori, pentru parfumerii este cultivat trandafirul din
Damasc. Aroma de trandafir constituie 75% din compozitia oricarui
parfum.
Iasomia este un alt ingredient cheie, de esenta pura ce defineste un
parfum fin. Florile de iasomie trebuie culese înainte de a înflori
definitiv si întrebuintate imediat ce încep sa împrastie aroma.
Iasomia se pastreaza în cutii speciale pentru asi pastra prospetimea si
aroma naturala. 8000 de flori de iasomie sunt necesare pentru a obtine
30 ml de esenta pura. 83% din parfumurile de dama folosesc aroma de
iasomie sau o versiune sintetica a acesteia.
Violetele sunt folosite în parfumerie de secole. Acestea se mai
foloseau si în medicina, în tratarea durerilor de cap si a cancerului.
Sunt doua tipuri de violete folosite în parfumerie: violele Victoria
si violetele de Parma. Violetele produc o cantitate foarte mica de ulei
si, de aceea, sunt rar întrebuintate în zilele noastre. Un înlocuitor
sintetic al violetelor este adesea utilizat.
Floarea de portocal este floarea traditionala a miresei peste tot în
lume. Pomul de portocal este unul dintre cei mai versatili pomi, care
produce uleiuri esentiale pentru acest miros. Floarea de portocal sau
neroli a fost numita dupa printesa italiana De Neroli. Ea a lansat moda
folosirii acestei arome la parfumarea manusilor Uleiurile Neroli sunt
în abundenta si se folosesc în majoritatea aromelor, în special în
coloniile citrice mai fine. Florile de portocal se cultiva în sudul
Frantei, Spania, Italia si nordul Africii.
Uleiul de portocal se obtine din coaja fructului de portocal.
Majoritatea uleiurilor de portocal provin din Italia, Spania si SUA.
Este folosit în coloniile de citrice si în alte arome. Cel mai des,
din uleiurile citrice utilizate pentru apa de toaleta si colonii, este
folosit uleiul de lamâie. Majoritatea uleiurilor de lamâie provin din
Italia si SUA.
Uleiul de Bergamot este extras prin presarea fructelor de bergamot, care
cresc în Calabria si sudul Italiei. Acest ulei este folosit în colonii
cu note de citrice si în alte tipuri de arome.
Ylang-ylang este adesea folosit pentru obtinerea aromelor fine. Aceasta
floare se gaseste peste tot în sud-estul Asiei. Ylang-ylang nu este
cules decât dupa ce petalele sau deschis, dupa doua sau trei
saptamâni. Dupa colectare, florile trebuie întrebuintate imediat. De
obicei uleiul este înlocuit cu un sintetic similar în fabricarea
parfumurilor mai putin scumpe. Tulpinile si radacinile sunt de asemenea
de mare valoare pentru parfumeri. Uleiul de cinnamon are o aroma dulce
si ascutita. Vetiver este o iarba a carei aroma provine din radacinile
acesteia si este un fixativ folosit în obtinerea aromelor. Se gaseste
în Asia, Indonezia de vest si în America Centrala si de Sud. Uleiul de
costus, un excelent fixativ, este cultivat în muntii Himalaya, este
întrebuintat cu succes chiar si în concentratii foarte mici.
Rasinile sunt substante cleioase ce provin din coaja copacilor.
Lichenii se gasesc de obicei pe crengile copacilor eliberând o
substanta numita oakmoss, Aroma acesteia este unica, oferind parfumului
o aroma specifica de pamânt. Poate fi gasit în Indonezia, Italia si
în tarile din Europa Centrala.
Lemn. Multa vreme uleiul de sandal a fost considerat un parfum sacru în
ritualurile din India Antica si de Budistii chinezi. Având o aroma usor
de recunoscut si valoare de fixativ, acest ulei se foloseste intens în
parfumerie. Uleiul de cedar este de asemenea un fixativ si elibereaza
note lemnoase. Provine din pomii de cedar care cresc în Maroc, Liban si
Africa de Est. Uleiul din Maroc se considera cel mai bun.
Vanilia a fost descoperita în Mexic, fiind folosita ca mirodenie pentru
mâncare. Aroma de vanilie este prezenta în majoritatea parfumurilor
fine din zilele noastre, desi este deseori sintetica.
Patchouli este un ingredient unic utilizat în aproape jumatate din
parfumurile barbatesti. Are cea mai puternica aroma dintre toate
plantele. Se gaseste în principal în India si Indonezia.
Iris. Aroma acestuia este asemanatoare celei de violete si se foloseste
deseori la realizarea aromei sintetice de violete. Radacina de iris se
usuca timp de doi ani. Ea a fost apreciata ca parfum înca de pe vremea
grecilor antici. Este unul din cele mai importante ingrediente în
industria parfumurilor.
Doua tipuri de plante sunt esentiale unui parfumer: patchouli si
labdanum: primul este un ingredient indian si este folosit în multe
parfumuri, creste în Malaysia si Sumatra.
Labdanum se considera ca fiind un fixativ, fiind o substanta dulce si
lipicioasa, ce se extrage din petale. Se gaseste în Creta, Cipru,
Spania, Maroc si alte zone Mediteraneene.
Ingrediente animale. Extractele animale sunt folosite în parfumerie
datorita aromelor foarte puternice. Atunci când sunt amestecate în
cantitati exacte dau rezultate si efecte extraordinare. Acestea emana
impresia si caldura. Din punct de vedere chimic, aromele animale sunt
foarte apropiate de aromele sexuale omenesti. Extractele animale sunt
componente esentiale în aproape toate aromele comerciale. Majoritatea
acestor ingrediente sunt produse sintetic în zilele noastre, datorita
costurilor prea mari a celor naturale.
Ambergris-ul s-a gasit pentru prima oara în algele uleioase din Oceanul
Indian. S-au facut multe speculatii pe baza originii acestui ingredient.
Algele au o aroma foarte puternica, de aceea trebuie dizolvate în
alcool, dupa care aroma va ramâne foarte persistenta. În zilele noaste
se foloseste ambergis-ul sintetic.
Castoreum este o secretie din foliculii ambelor sexe de castori. Are o
aroma foarte puternica si dezagreabila pâna când se dilueaza. Este un
excelent fixativ si confera parfumului o nota orientala. Este foarte
folosit în parfumurile barbatesti împreuna cu arome de piele si tutun.
Este de asemenea folosit pentru aromele parfumurilor orientale si
feminine. ÃŽn zilele noastre, castoreum-ul sintetic este la fel de bun
ca si cel natural.
Civet-ul este unul din cele mai importante ingrediente animale folosite
în parfumerie. Se obtine de la masculul si femela pisica. Acesta are
un miros foarte puternic, dar este diluat si folosit în cantitati
minuscule. Mirosul este asemanator mosk-ului, dar are mai multa aroma de
tutun si dulceata. Este un excelent fixativ folosit în compozitia
multor parfumuri de succes în zilele noastre. Acesta este disponibil
în varianta sintetica.
Musk-ul este, cea mai puternica aroma dintre toate aromele, dar si cea
mai scumpa. Musk-ul provine de la masculul caprioarei (musk deer). De
când a fost descoperit, acesta reprezinta un ingredient cheie în
realizarea unui parfum. În prezent, poate fi gasit în 35% din
parfumurile barbatesti. Este un foarte bun fixativ si are un grad de
persistenta ridicat. Exista si sub forma sintetica. Intra în compozitia
a peste 90% din arome, nuante fiind diverse.
Familii de parfumuri:
În functie de componentele constituente, parfumurile se împart în mai
multe clase:
Familia aldehidelor. Aceasta este cea mai mare familie caracterizata
prin predominarea florilor. Se poate baza pe o singura floare sau pe o
combinatie de mai multe flori. Aceste parfumuri sunt cunoscute ca fiind
cel mai des folosite în timpul zilei sau în dupa-amiezile de vara.
Aldehidele confera unui parfum o nota individuala. Au fost folosite
prima data în Chanel Nr.5 si au fost calificate ca fiind arome
frantuzesti. Au amplificat prima faza de evaporare si au dus la o aroma
de sampanie. Alte exemple: Lanviu s Arpege. Aceste parfumuri sunt mai
moderne si sofisticate. Sunt întrebuintate pe tot parcursul anului.
Verzi florale. Au în general arome de iarba si plante verzi. Acestea
tind sa para parfumuri cu arome tari. Vent Veret (Balmain), Fidji (Guy
Laroche), Givenchy III, Ivore (Balmain) si Gio (Armani).
Flori de fructe. Calix (Prescrictivies), Sunflowers (Elizabeth Arden),
Diamonds and Sapphires (Elizabeth Taylor), Jean-Paul Gaultier si Escape
(Calvin Klein).
Proaspat florale. Anais (Cacharel), Flore (Caroline Herrera), Eau
d Issey Miyake.
Florile de padure au arome lemnoase. Chanel No.19, Safari (Ralph
Lauren), White Linen (Estee Lauder).
Flori dulci. Blue Grass (Elizabeth Arden), Gardenia Passion (Annick
Goutal), Eau Cuivree (Montana).
Familia Orientala a parfumurilor au o aroma exotica si condimentata
(întepatoare). Au o dulceata aparte din lemnul de sandal, mosk,
vanilie.
Clasicele orientale sunt: Shalimar Samsara (Guerlain), Opium (Yves Saint
Laurent), Youth Dew Estee Lauder). Aceste parfumuri sunt mai potrivite
de purtat seara.
Florientalele au de asemenea aroma orientala, dar contin si arome
florale, desi acestea sunt slabe. Yoop (Yoop), Panthere (Cartier),
Spellbound (Estee Lauder). Aceste parfumuri se poarta cel mai bine vara
si pe timpul zilei.
Arome orientale (condimentate). A devenit populara în 1990 si este
bogata în arome obtinute din condimente culinare. Comme (Garcons),
Angel (Thierry Mugler), Feminite du Bois (Shiseido), Old Spice.
Florientale fructate. Poison (Dior), Casmir (Chopard).
Orientale Fructate. Roma (Laura Biajiotti), Moschino.
Orientale animale. Obession (Calvin Klein), Egoiste (Chanel).
Chypres tinde sa fie un parfum tare, condimentat. Aceasta familie este
reprezentata în special de parfumuri pentru dame, care se poarta pe tot
parcursul zilei, în special iarna.
Animal Chypres. Cabochard (Madame Gres), Cuir de Russie (Chanel),
Scandal (Lanvin), Jolie Madame (Balmain), Polo (Ralph Lauren), Insense
(Givenchy).
Floral Chypres. Crepe de Chine (Millot), Ma Griffe (Carven), Montana,
Knowing (Estee Lader).
Frutty Chypres. Mitsouko (Guerlain), Femme (Roshas), Champagne (Yves
Saint Laurent).
Sweet Chypres. Shocking (Schiaparelli), Intimate (Revlon), Aromatics
Elixir (Clinique).
Green Chypres. Diorella (Dior), Eau parfumee (Bvlgari), CK1 (Calvin
Klein), Eau Sauvage (Dior), Fahrenheit (Dior).
Familia Fougere. Denumirea familiei vine din franceza: feriga. Desi
ferigile nu au o nota bine definita, numele denota o atitudine
proaspata, erotica. ÃŽn general, aceste parfumuri sunt din familia
masculina a parfumurilor.
Floral Fougere. Canoe (Dana), Wrappings (Clinique), Parfum d ete
(Kenzo), Givenchy.
Leather Fougere. Minotaure (Paloma Picasso), Brut (Faberge), Tabac Blond
(Caron).
Woody Fougere. Tuscany (Aramis), Paco Rabanne Pour Homme, Dunhill
Edition.
Spicy Fougere. Alliage (Estee Lauder), Jules (Dior), Kouros (Yves Saint
Laurent).
Fresh Fougere. Au tendinte de citrice. Eau d Hadrien (Annick Goutal), O
de Lancome, English Lavender (Yardley).
Green Fougere. Cool Water (Davidoff), Drakkar Noir (Guy Laroche).
Familia aromelor ozonice. Reprezinta o categorie noua de arome, care dau
senzatie de apa si racoare. New West (Aramis), Dune (Dior), Eden
(Cacherel), Escape (Calvin Klein).
Tipuri:
ÃŽn dependenta de cantitatea de ulei aromat continut distingem:
Parfumul reprezinta cea mai concentrata forma (si, evident, cea mai
scumpa). Contine 20-50% ulei. Parfumul da cea mai rezistenta aroma în
timp si poate contine sute de ingrediente.
Apa de parfum. Un parfum alcoolic, contine 10-15% ulei.
Apa de colonie (de toaleta). Este o forma slaba de parfum, contine 3-8%
ulei, combinat cu apa si alcool. Concentratia mica de ulei aromat este
ideala pentru impresiile subtile.
Crema de parfum este un amestec ce nu contine alcool, dar contine
uleiuri. Ea face pielea matasoasa si aromata. Este ideal de a o folosi
în timpul iernii.
Spray-ul natural nu contine aerosoli. Prin pulverizare împrastie aroma
parfumului.
Etape:
Dupa cum s-a vazut, aromele nu sunt ceva bine definit ca un obiect, ci
mai degraba asemenea compozitiilor muzicale de-a lungul timpului.
Aplicat pe piele, parfumul are o aroma ce stimuleaza anumiti senzori
definindu-se pe sine.
Nota de vârf:
Mirosul perceput initial la un parfum se numeste nota de vârf sau
impact initial, acest miros dureaza 5-10 minute dupa care atrage mai
adânc în aroma.
Nota de mijloc:
Dupa câteva minute, în functie de natura pielei fiecaruia, parfumul
împrastie o aroma caracteristica fiecarui individ. De obicei, dureaza
de la 10 la 20 de minute pâna la definirea aromei pe piele.
Nota de baza:
Expresia finala a unui parfum se va observa dupa uscare. Procesul de
evaporare poate fi vizualizat în 3 stagii succesive. Componentele
parfumului sunt percepute în ordine descrescatoare, în functie de
volatilitate, de la cel mai slab la cel mai tare, de la ce1 mai proaspat
la cel mai cald. Primul impact poate fi de citrice proaspete si slab
mirositor, impresii de verdeata sau fructe si aldehide. ÃŽn faza de
mijloc parfumurile pot elibera arome de diverse flori combinate, iar în
ultima faza de evaporare aromele pot fi: de padure patchouli, moss,
balsamuri si arome animale.
Fixativele au rolul de a pune împreuna toate ingredientele unui parfum
permitând eliberarea aromelor în cele trei faze de evaporare. Daca un
parfum are o compozitie bine aromatizata, în timpul fazelor de
evaporare schimbarea este imperceptibila. Un parfum este prost format
daca în timpul evaporarii se simte usor schimbarea aromelor.
Un parfum trebuie sa fie armonios, bine definit dar niciodata
plictisitor. Trebuie sa inspire o aroma naturala si familiara, dar de
asemenea sa si surprinda în acelasi timp. Trebuie sa caracterizeze
esteticul contemporanului nu doar o faza a modei trecatoare.