Referat Referat Complet Despre Apa
Mai jos puteti citi fragmente din
Referat Referat Complet Despre Apa si de asemenea puteti face
Download Referat Referat complet despre apaCiteste fragmente din Referat Referat Complet Despre Apa
Apa ( H2O )
Peste 2/3 din supafaţa terestră este ocupată de mări şi oceane,
care formează Oceanul Planetar. Terra este supranumită şi “planeta
albastra†datorită acestui fapt.
Din suprafaţa totală a pamântului, evaluată la 510,10 mil. km2, apa
Oceanului Planetar ocupa 361,07 mil.km2, adica 70,8%. Se estimează că
planeta dispune de 1,37 mild. km3 de apa, dar circa 97,2% este
constituită din apa mărilor şi oceanelor.
Omul dispune numai de apele de la suprafaţa solului – adică de
aproximativ 30.000 km3, ceea ce înseamna circa 0,002% din total.
Consumul de apa ce revine pe om/zi variază între 3 litri, în zonele
aride ale Africii ÅŸi de 1,045 litri la New York.
Valoarea productivităţii mărilor şi oceanelor se apreciază ca fiind
între 0,1 – 0,5 gr/m3/zi.
Oceanul Planetar constituie baza vieţii pe Terra şi generează
negentropie în ecosferă.
Apa este cea mai raspândită substanţă compusă şi reprezintă
trei sferturi din suprafaţa globului terestru. Ca şi aerul, ea
constituie factorul principal al menţinerii vieţii pe pământ.
Apa este o resursă naturală esenţială cu rol multiplu în viaţa
economică.
În natură apa urmează un circuit. Se poate vorbi despre apă de
ploaie, apa râurilor şi izvoarelor, apa de mare, etc.
Apa pură se obţine din apa naturală prin distilare repetată în
condiţii în care să nu poată dizolva gaze din aer sau substanţe
solide din recipientele în care este conservată.
a) Structura moleculei de apă.
1H: 1s1; 8O: 1s22s22p4
. .
H : O : ;
. .
H
. .
H ( O : ;
(
H
H2O
Se formează două legături covalente polare O-H. Molecula de apă
este covalentă polară; este un dipol.
b) Propietăţile fizice ale apei.
Stare de agregare Culoare Miros Gust Pt Pf Densitatea la 40C
Conductibilitatea electrică
Lichid Incolor(în straturi groase este albastru) Inodor Insipid 00C
1000C 1g/cm3 izolator
Cele două temperaturi extreme ale apei, de solidificare respectiv de
fierbere la presiune normală, constituie 00C şi 1000C în scara
Celsius.
Apa prezintă o serie de propietăţi de celelalte hidruri ale
nemetalelor vecine în sistemul periodic. Aceste propietăţi se numesc
“anomaliile apeiâ€Â.
Apa este lichidă într-un interval mare de temperatură (00C şi
1000C). Această anomalie este atribuită asocierii moleculelor de apă
prin legături de hidrogen.
Legăturile de hidrogen se realizează între moleculele care conţin
hidrogen legat covalent de un element puternic electro negativ care are
volum mic şi electroni neparticipanţi.
Legătura de hidrogen este electrostatică, mai mult slabă decât
legătura covalentă şi nu implică punerea în comun de electroni.
Densitatea apei variază în funcţie de temperatură:
t0C 0 4 10 15 20
( (g/cm3) 0,9998 1,0000 0,9997 0,9991 0,9982
Cauza anomaliilor densităţii este gradul diferit de asociere
moleculară. Moleculele care s-au asociat la un anumit moment se pot
desprinde pentru a se asocia din nou:
nH2O == (H2O)n
H H H
-----: O – H -----: O – H -----: O – H
. . . . .
.
La îngheţare se formează o a doua legătură de hidrogen la atomul de
oxigen, motiv pentru care gheaţa are o structură afânată care
determină creşterea volumului şi scăderea densităţii.
Prin îngheţare apa îşi măreşte volumul cu 9%. Aşa se explica de
ce se sparg conductele, cazanele, sticlele când îngheaţă apa în ele
şi de ce se crapă pietrele de ger. Majoritatea lichidelor îşi
măresc volumul de solidificare. Se ştie că la +40C apa are (max= 1
g/cm3 ceea ce se datorează faptului că apa este formată din (H2O)2;
aceasta presupune existenţa a doua legături de hidrogen.
Apa în stare de vapori este formată din molecule libere (n= 1).
c) Propietăţile chimice ale apei
Experimental s-a demonstrat că apa este o combinaţie chimică foarte
stabilă. Ea poate fi descompusă la peste 10000C sau cu ajutorul
curentului electric:
2H2O = 2H2+ O2
Apa este foarte reactivă din punct de vedere chimic. Ea reacţionează
în anumite condiţii cu metalele, nemetalele, oxizii bazici, oxizii
acizi, cu unele săruri.
d) Acţiunea apei asupra metalelor
Metalele: potasiu, calciu, sodiu reacţionează violent cu apa, la rece,
cu formare de hidroxid ÅŸi degajare de hidrogen.
Na + H2O = NaOH + 1/2H2
Magneziul reacţionează cu apa la cald sau în stare de vapori:
Mg + 2H2O = Mg(OH)2 + H2
Aluminiul este atacat de apă numai dacă este curăţat de stratul
protector de oxid:
2Al + 6H2O = 2Al(OH)3 + 3H2
Fierul înroşit reacţionează cu apa în stare de vapori şi formează
oxid feroferic (oxid al Fe II ÅŸi Fe III):
3Fe + 4H2O = Fe3O4 + 4H2
Plumbul, cuprul, mercurul, aurul, argintul nu sunt atacate de apă sau
de vaporii acestuia.
Unele metale se corodează în prezenţa apei. Atacul este mai puternic
în prezenţa oxigenului şi a dioxidului de carbon.
e) Acţiunea apei asupra nemetalelor
Clorul în reacţie cu apa formează apa de clor:
Cl2 + H2O = HCl + HclO
HclO = HCl + [O]
Trecând un curent de vapori de apă peste cocs(carbon) la temperatura
de cel puţin 10000C se formează un amestec de monoxid de carbon şi
hidrogen, denumit gaz de apă. Reacţia are importanţă industrială:
C + H2O = CO + H2
f) Acţiunea apei asupra oxizilor
Apa reacţionează cu oxizii metalici solubili cu formare de hidroxizi.
Una dintre reacţiile cu importanţă practică o constituie stingerea
varului, reacţie puternic exotermă.
CaO + H2O = Ca(OH)2 + Q
Hidroxidul de calciu obţinut este relativ puţin solubil în apă şi
de aceea la stingerea varului se obţine aşa-zisul lapte de var, care
reprezintă o suspensie finăde Ca(OH)2 într-o soluţie saturată de
hidroxid de calciu.
La dizolvarea dioxidului de sulf în apă are loc şi o reacţie
chimică din care rezultă o soluţie acidă, acid sulfuros.
SO2 + H2O = H2SO3
Reacţia cu carbidul sau carbura de calciu la CaC2 duce la formarea
acetilenei, substanţă organică utilizată la sudarea şi tăierea
metalelor în suflătorul oxiacetilenic:
CaC2 + 2H2O = HC +CH + Ca(OH)2 + Q
g) Importanţa apei pentru viaţă
Apa are un rol esenţial în întreţinerea vieţii. Fără apă nu ar
putea exista viaţa. În organism apa intră în compoziţia organelor,
ţesuturilor şi lichidelor biologice. Ea dizolvă şi transportă
substanţele asimilate şi dezasimilate; menţine constantă
concentraţia sărurilor în organism şi, evaporându-se pe suprafaţa
corpului, ia parte la reglarea temperaturii.
Apa contribuie la fenomenele osmotice din plante şi are o deosebită
importanţă în procesul de fotosinteză.
Apa Potabilă se deosebeşte de apa distilată. În conformitate cu STAS
1342-1950, apa potabilă trebuie:
Să fie limpede, incoloră, fără miros sau gust deosebit;
Să aibă temperatura cuprinsă între 70 şi 150C şi să nu varieze
mult în timpul anului;
Să nu conţină materii străine în suspensie sau germeni patogeni;
Să conţină aer şi CO2 în soluţie;
Substanţele dizolvate raportate la un litru trebuie să se încadreze
între anumite limite;
Să nu conţină azotiţi sau sulfuri, săruri metalice precipitabile cu
H2S sau cu (NH4)2S, cu excepţia micilor cantităţi de Fe, Al, Mn.;
Să nu conţină NH3 sau fosfaţi care pot proveni prin contaminarea
apei cu substanţe organice în prutefacţii şi nici metan.
h) Întrebuinţările apei
Apa se întrebuinţează la:
Prepararea soluţiilor, fiind cel mai cunoscut solvent;
Obţinerea oxigenului şi hidrogenului prin electroliză;
Prepararea celor mai importanţi acizi anorganici;
Producerea energiei electrice;
Spălat, albit, colorat.
Domeniile de utilizare a apei
Apa are un rol esenţial în întreţinerea vieţii. Fără apă nu ar
putea exista viaţa. În organism apa intră în compoziţia organelor,
ţesuturilor şi lichidelor biologice. Ea dizolvă şi transportă
substanţele asimilate şi dezasimilate; menţine constantă
concentraţia sărurilor în organism şi, evaporându-se pe suprafaţa
corpului, ia parte la reglarea temperaturii.
Apa contribuie la fenomenele osmotice din plante şi are o deosebită
importanţă în procesul de fotosinteză.
Apa Potabilă se deosebeşte de apa distilată. În conformitate cu STAS
1342-1950, apa potabilă trebuie:
Să fie limpede, incoloră, fără miros sau gust deosebit;
Să aibă temperatura cuprinsă între 70 şi 150C şi să nu varieze
mult în timpul anului;
Să nu conţină materii străine în suspensie sau germeni patogeni;
Să conţină aer şi CO2 în soluţie;
Substanţele dizolvate raportate la un litru trebuie să se încadreze
între anumite limite;
Să nu conţină azotiţi sau sulfuri, săruri metalice precipitabile cu
H2S sau cu (NH4)2S, cu excepţia micilor cantităţi de Fe, Al, Mn.;
Să nu conţină NH3 sau fosfaţi care pot proveni prin contaminarea
apei cu substanţe organice în prutefacţii şi nici metan.
Întrebuinţările apei
Apa se întrebuinţează la:
Prepararea soluţiilor, fiind cel mai cunoscut solvent;
Obţinerea oxigenului şi hidrogenului prin electroliză;
Prepararea celor mai importanţi acizi anorganici;
Producerea energiei electrice;
Spălat, albit, colorat.
Surse de poluare
Poloarea apelor afectează calitatea vieţii la scara planetară. Apa
reprezintă sursa de viaţa pentru organismele din toate mediile. Fară
apă nu poate exista viaţă. Calitatea ei a început din ce în ce mai
mult să se degradeze ca urmare a modificarilor de ordin fizic, chimic
ÅŸi bacteriologic.
Dacă toată apa de pe pamânt ar fi turnată în 16 pahare cu apă, 15
şi jumatate dintre ele ar conţine apa sarata a oceanelor şi mărilor.
Din jumatatea de pahar rămasă, mare parte este înglobată fie în
gheţurile polare, fie este prea poluată pentru a fi folosită drept
apă potabilă şi astfel, ceea ce a mai rămâne pentru consumul
omenirii reprezintă conţinutul unei linguriţe. Din consumul mondial
de apa, 69% este repartizat agricultirii, 23% industriei ÅŸi numai 8%
în domeniul casnic.
Cauzele poluării apei:
Scurgeri accidentale de reziduuri de la diverse fabrici, dar ÅŸi
deversari deliberate a unor poluanţi;
Scurgeri de la rezervoare de depozitare ÅŸi conducte de transport
subterane, mai ales produse petroliere;
Pesticidele şi ierbicidele administrate în lucrarile agricole care se
deplasează prin sol fiind transportate de apa de ploaie sau de la
irigaţii până la pânza freatică;
Ingrasamintele chimice ÅŸi scurgerile provenite de la combinatele
zootehnice;
DeÅŸeurile ÅŸi reziduurile menajere;
Sarea presarată în timpul iernii pe şosele, care este purtată prin
sol de apa de ploaie şi zapadă topită;
Depunerile de poluanţi din atmosferă, ploile acide.
Poluanţii apei sunt produsele de orice natură care conţin substanţe
în stare solidă, lichidă sau gazoasă, în condiţii şi în
concentraţii ce pot schimba caracteristicile apei, facând-o
dăunătoare sănătaţii.
Tipuri de poluanţi
Poluanţi de natură fizică:
depunerile radioactive;
ape folosite în uzine atomice;
deÅŸeuri radioactive;
ape termale;
lichide calde provenite de la racirea instalaţiilor industriale sau a
centelor termoelectrice şi atomo – electrice.
Poluanţi de natură chimică:
Mercurul provenit din:
deÅŸeuri industriale;
inhalarea vaporilor ca urmare a unor scăpari accidentale determinate de
deteriorarea unor termometre sau tuburi fluoreÅŸcente;
ingerarea accidentală de compuşi anorganici;
deversările unor uzine producătoare de fungicide organomercurice.
Azotaţii proveniţi din:
îngraşăminte chimice;
detergenţi;
pesticide organofosforice.
Cadminiul provenit din:
ape în care sau deversat reziduri de cadminiu;
aerosoli.
Plumbul provenit din:
evacuările uzinelor industriale;
gazele de eÅŸapament ale autovehiculelor;
manipularea greşită a tetraetilplumbului folosit ca activ antidetonant
la benzină.
Zincul provenit din:
apă sau bauturi cu continut de zinc;
ingerarea acidentală a unor săruri sau oxizi ai acestuia (vopsele);
dizolvarea de catre soluţii acide a zincului din vase, din deşeuri sau
scăpari industriale
Hidrocarburile provenite din:
gazele de eÅŸapament ale autovehiculelor;
scurgerile de ţiţei;
arderea incompletă a combustibililor fosili (cărbuni, petrol şi gaze
naturale);
arderea incompletă a biomasei (lemnul, tutunul);
fumul de ţigară.
Pesticidele, insecticidele, fungicidele provenite din:
apele reziduale de la fabricile de produse antiparazitare;
pulverizările aeriene;
spălarea stor substanţe de către apa de ploaie de pe terenurile
agricole tratate;
detergenţi.
Poluanţi de natură biologică:
microorganismele patogene;
substanţele organice fermentescibile.
Efectele vaste pe baza unor observaţi
Consecinţele poluării:
Asupra mediului:
posibilitatea contaminării sau poluării chimice a animalelor acvatice;
contaminarea bacteriologică sau poluarea chimică radioactiva a
legumelor, fructelor sau a zarzavaturilor;
Distrugerea florei microbiene proprii apei ceea ce determină micsorarea
capacităţii de debarasare faţă de diverşi poluanţi prezenţi la un
moment dat.
Asupra sănătăţi:
Majoritatea bolilor din organism sunt cauzate de faptul că oamenii nu
beau suficientă apă sau apa baută nu are cele mai bune calităţi.
Asupra calităţii apelor:
În viaţa colectivităţilor umane, apele sunt utilizate zilnic atât
ca aliment cât şi în asigurarea igienei personale. În medie, în 24
de ore, un om adult consumă în scopuri alimentare 2-10L de apă.
Mirosul apei provine de la substanţele volatile pe care le conţine ca
rezultat al încarcării cu substanţe organice în descompunere, al
poluării cu substanţe chimice sau ape reziduale. Cu cât apa conţine
mai multe substanţe organice, chimice sau ape reziduale cu atât
mirosul este mai uÅŸor de perceput.
Culoarea apei poate da indicaţii asupra modificării calităţii
astfel:
apele de culoare arămie sau brună provin de la distilările de
cărbune amestecate cu ape industriale care conţin fier;
apele de culoare brun închis sunt apele de la fabricile de celuloză;
apele bogate în fier sunt cele provenite de la tăbăcarii şi au
culoarea verde închis sau neagră;
ionii de fier dau apelor o culoare galbenă;
ionii de cupru conferă apei o culoare albastră;
apele care conţin argila coloidala au o culoare galben-brună.
¤ paşii în vederea tratamentului eficace al scurgerilor industiale
sunt:
Ameliorarea proceselor tehnologice care să se reducă la minimum.
¤Reexaminarea pierderilor de materiale şi a risipei de apă. Evitarea
utilizării substanţelor care nu trebuie puse în libertate.
¤Instalaţia de epurare a destinaţiei şi pentru tratarea apelor
reziduale de scurgere de nichel ÅŸi cromaj.
¤Tratarea apelor de canalizare domestice din:cartiere,abatoare
îngrăşătorii.
Starea de ionizare a cianurii variază în conformitate cu PH-ul şi
temperatura apei.
Modificarea PH-ul e deosebit de mare în cazul unei soluţii diluate.
Instrumentul de măsurare trebuie să conţină un dispozitiv protector
pentru a ţine PH-ul constant.
Sensibilitatea faţă de cianură e rapidă,dar timpul de reacţie e
lung în absenţa ei.
¤Instalaţia pentru priza de apă
E alcătuită din un flator deplasabil pe verticală,o sită pentru
reţinerea impurităţilor,o pompă submersabilă fixată la capul unui
poilon.O parte din ţeava de susţinere e construită din 2 ţevi
telescopice din oţel inoxidabil ,proiectate astfel încât să poaă fi
alungite şi scurtate fără dificultate.Sita specială trebuie să nu
se înfunde deoarece scade volumul de apă pompat sau
a fixării pe rotorul pompei a unei răşini vinilice sau a cauciucului.
¤Pentru tratarea aerobiotică se introduce oxigenul necesar
respiraţiei microflorei aerobă.În prezent există tehnici noi de
prevenire a mirosurilor grele emanate de fluvii datorită microflorei
care vara devine anaerobă.
Gunoaiele-trebuie incinerate nu depuse pe malul mării.
Uzinele de incinerare în Tokio cuprind:
-cuptoare standardizate;
-adaptarea sistemului cu buncăr şi macara;
-controlul emisiilor ÅŸi afluentilor;
-bazinele de ţiţei plasate subteran.
Concluzie
Resursele mediului scad.
Creşterea punerii în libertate a agenţilor e o ameninţare sporită
pentru natură.
Chestionar-În prezent se face o anchetă prin metoda Delphi pentru a
schimba mentalitatea naţiunii privind mediul.
Multe grupări militează pentru un mediu mai curat şi mai
sănătos.Dacă începem prin a recicla deşeurile menajere şi a refuza
alimentele supraîmpachetate,am putea reduce deşeurile.
Cercetătorii trebuie să găsească moduri de a evita compuşii
dăunători care nu se descompun în elemente inofensive.
Contribuţia elevilor la protejarea mediului
Elevi pot contribui la protejarea mediului astfel:
-adunând hartiile aruncate la voia întâmplări din parcuri
-plantând diferite flori prin parcuri
Efectele poluări în zona şcoli noastre
Din cauza apei poluate elevi se pot îmbonlavi de diferite boli cum
sunt:
I. Boli infecţioase:
boli microbiene: febră tifoida, dizenteria, holeria;
boli virotive: poliomieliţa, hepatita epidemică;
boli parazitare:dizenteria, giardiaza.
II. Boli neinfecţioase:
determinate de contaminarea apei cu substanţe chimice cu potenţial
toxic:
• Intoxicaţia cu plumb (saturnism), se manifestă prin:
oboseală nejustificată;
afectează globulele roşii, vasele sanguine;
afectează sistemul nervis central, provocând ecefalopatia saturnina si
cel perifieric cu dereglări motorii.
• Intoxicaţia cu mercur:
dureri de cap, ameţeli, insomnie, oboseală;
tulburări vizuale;
afecţiuni ale sistemului nervos;
afecţiuni ale rinichilor;
malformaţii congenitale ale fătului în cazul femeilor însarcinate.
• Intoxicaţia cu zinc:
dureri epigastrice, diaree, tremurături, pareze;
afecţiuni ale sistemului nervos central, muşchilor şi sistemului
cardiovascular.
• Intoxicaţia cu cadminiu:
cefalee;
scăderea tensiuni arteriale;
afecţiuni hepato-renale.
• Intoxicaţia cu azotaţi şi fosfaţi:
învineţirea buzelor, nărilor, feţei;
agitaţia până la convulsii;
cefalee, greaţa.
• Intoxicaţia cu pesticide:
alterarea funcţiilor ficatului până la formarea hepatitei cronice;
encefalopaţii;
malformaţii congenitale.
Apa este un factor indispensabil organismului uman.
Înca din cele mai vechi timpuri asezările umane au fost de-a lungul
rîurilor sau pe malul mărilor.Necesarul zilnic de apă al omului este
aproximativ de 1.5-2 litri consumată ca atare ,dar pentru curaţenia
corporală omul foloseşte zilnic aproximativ 40litri de
apă.Organizaţia Mondială a Sănătatii consideră că optim pentru
acoperirea acestor nevoi ,o cantitate de 100 litri in 24 ore.
Gustul apei este dat de conţinutul în substanţe chimice şi în
primul rînd de sărurile minerale şi de gazele dizolvate (oxigenul si
bioxidul de carbon).Excesul sau carenţa unora dintre aceste componente
poate imprima apei un gust neplăcut(fad ,salciu,amar,dulceag).
Mirosul apei este legat de asemenea de prezenţa in exces a unor
elemente naturale sau provenite prin purificarea apei,ca ÅŸi din unele
transformări la care sunt supuse in apa anumite substanţe chimice mai
ales poluante.
Atît gustul cît şi mirosul apei, deşi au ca principala
caracteristică un mare grad de subiectivitate ,totuşi au din punct de
vedere sanitar,o valoare deosebită.În primul rînd influienţa lor
asupra utilizării apei este hotărîtoare ,poate duce la excluderea
folosirii apei respective.Gustul ÅŸi mirosul apei pot servi ÅŸi ca
indicatori de poluare a apei.
Apa potabilă nu trebuie să aiba miros caracteristic şi trebuie
să aiba un gust plăcut.În caz contrar apa poate prezenta subtante
poluante care sunt dăunatoare sănătatii.Prezenţa substanţelor
poluante în apă pot fi evidenţiate prin culoarea apei.Chiar şi
temperatura apei poate fi un indicator indirect de poluare ,mai ales
pentru apele subterane ,unde se ştie că temperatura este
constantă.Variţia acestei temperaturi însă ,paralel cu variatia
temperaturii aerului ,indica existenta unei comunicari cu exteriorul si
deci posibilitatea de patrundere in sursa de apa a poluantilor din
afara.
Astazi exista o preocupare continua la nivel national si mondial de
inbunatatire continua a calitatii apei potabile.In unele tari din vestul
Europei se urmaresc 45 de indicatori referitor la calitatea apei ,iar
normele Comisiei Economice Europene (C.E.C.)aprobate in 1980,recomanda
urmarirea continua a 62 de caracteristici ale apei potabile.
Planul mondial deIn toate tarile dezvoltate controlul poluarii
apelor constituie o preocupare permanenta,deoarece calitatea apei
contribuie la sanatatea natiunilor.
In tara noastra ca in toate tarile lumii ,exista legi speciale in
lupta impotriva poluarii apelor .La Stokholm in anul 1972 a fost prima
conferinta mondiala pentru protectia mediului inconjurator iar ONU a
lansat “Programul Natiunilor Unite pentru Mediul Inconjuratorâ€Â,prin
care s-au initiat o serie de actiuni pentru ameliorarea situatiei
existente si promovarea calitatii apei inclusiv a celei din mari si
oceane.
Contradictia dintre tarile bogate si cele sarace se reflecta in acest
element vital alvietii si dezvoltarii care este apa ,aducand decalajul
si asa enorm intre bogati si saraci.Dupa statistici recente in tarile
sarace 3 din 5 persoane au acces la apa potabila ,75%dintre locuitori
nedispunand de instalatii sanitare cu minim de igiena. Astfel s-a
constatat ca datorita consumului de apa nepotabila ,in tarile sarace mor
anual circa 15 milioane de copii in varsta de pana la 5 ani.De aceea
O.N.U. conchide ca principala preocupare a societatii in prezent si in
viitor va trebui sa fie reprezentata de evitarea sau limitarea poluarii
apei ca prima actiune de mentinere a actualelor surse naturale ale
omenirii.
supraveghere a calitatii apelor face parte Duritatea apei
Duritatea apei este data de prezenta tuturor cationilor din
apa in afara de cationii metalelor alcaline. Deoarece ionii de calciu si
magneziu se gasesc in apa in cantitate mult mai mare fata de ceilalti
cationi, determinarea duritatii va consta din determinarea concentratiei
acestor ioni. Apele dure sunt neplacute la gust; la fierberea apei
sarurile in exces se depun pe vase, cazane, conducte si/sau impiedica o
buna fierbere a legumelor; cu sapunul dau saruri insolubile fiind
neeconomice. Apele moi sunt incriminate de producerea unor afectiuni
cardio-vasculare.
Duritatea apei este de doua feluri: duritate temporara sau
carbonata, data de bicarbonatii de calciu si magneziu prezenti in apa
si duritatea permanenta sau necarbonata data de celelalte saruri de
calciu si magneziu (azotati, sulfati, cloruri, fosfati etc).
Suma celor doua duritati formeaza duritatea totala . Duritatea
excesiva a apei are implicatii de ordin economic.din “SistemulMetode
de laborator utilizate in dezinfectia apei
Poluarea microbiana a apei are drept consecinte transmiterea
hidrica a unei mare numar de boli infectioase , de cele mai multe ori
cu caracter epidemic.
In vederea inlaturarii acestui pericol, s-au elaborat diferite metode de
reducere a germenilor ca, sedimentarea simpla sau dupa prealabila
coagulare, filtrare prin nisip, pamant cu infuzorii, antracit,
microstrecurare etc., toate insa cu eficienta limitata .
Dezinfectia apei se poate realiza atat prin mijloace fizice ca
utilizarea radiatiilor ultraviolete, a ultrasunetelor, a radiatiilor
ionizate, fierberea distilarea, filtrarea apei etc. ,cat si prin
mijloace chimice, ca folosirea clorului si a compusilor sai (substante
clorigene ), ozonului, argintului, bromului, iodului, permanganatului si
alte asemenea substante.
Mijloacele chimice de dezinfectare a apei trebuie sa
indeplineasca urmatoarele conditi pentru a fi corespunzatoare:
-sa fie eficiente, adica sa aduca apa la conditiile de potabilitate;
-sa nu modifice calitatile apei si in primul rind cele organoleptice;
-sa nu lase in apa substante cu actiune nociva asupra consumatorilor;
-sa fie usor de manipulat, sa nu prezinte pericol pentru cei care le
manipuleaza;
-sa fie cat mai economice.
Cea mai utilizata metoda este folosirea clorului cunoscuta sub
numele de clorurare(clorinare sau clorizare). Mecanismul de actiune se
bazeaza pe proprietatea oxidanta a clorului , care in contact cu apa
formeaza acidul hipocloros care in functie de ph se descompune in
oxigen atomic sau ion hipoclorit :
Cl2+H2O HOCl+HCl
HOCl O+HCl sau HOCl ClO‾ + H
Mecanismul biologic consta in blocarea unor enzime bacteriene
cu precadere cele sulfhidrice, si distrugerea germenilor. In general
bacteriile care au echipament enzimatic mai dezvoltat sunt mai sensibile
decat virusurile.
Eficienta dezinfectiei nu depinde numai de numarul si felul
germenilor din apa ci si de alte conditii dintre care unele tin de clor
iar altele de calitatea apei.
Apa este un compus cu rol primordial in natura, industrie,
agricultura, constructii etc.
In natura apa are o importanta biologica deosebita reprezentind
baza structurala si functionala a fiintelor vii.
Atat de obisnuita, de cotidiana si de familiara, apa este totusi un
lichid uluitor: are o serie de anomalii. Pentru apa parca n-ar exista
legi; este "ceva altfel" in lumea substantelor. In natura si in
experiente ea nu se comporta la fel ca alte substante. Dar, datorita
capriciilor ei, viata a putut sa se dezvolte si sa existe in apa. Prima
anomalie: daca tinem seama de structura ei chimica si de categoria de
substante din care face parte, apa ar trebui sa se topeasca si sa fiarba
la temperaturi mai scazute, care nu exista pe Pamant. N-ar exista deci
pe Pamant nici apa lichida, nici solida, ci doar sub forma de vapori.
A doua anomalie: caldura specifica ridicata. La apa, aceasta este de
zece ori mai mare decat la fier. Apa se incalzeste de cinci ori mai
incet decat nisipul, dar si procesul de racire este lent. Datorita
capacitatii exceptionale a apei de a absorbi caldura, vietatile marine
nu sunt niciodata amenintate nici de o puternica supraincalzire, nici de
o racire excesiva.
A treia si a patra anomalie sunt strans legate de prima: apa are
caldura latenta de vaporizare si caldura latenta de topire foarte mari.
Pentru a evapora apa dintr-un ceainic va fi nevoie de 5,5 ori mai multa
caldura dacat pentru a o fierbe. Daca nu ar exista aceasta proprietate,
multe lacuri si rauri ar seca repede pana la fund si viata din ele ar
pieri.
A cincea anomalie: inghetand, apa se dilata cu 9% fata de volumul
initial. De aceea gheata este mai usoara decat apa si se ridica la
suprafata; rar un bazin de apa ingheata pana la fund. Gheata care-l
acopera este un bun izolator termic, caci conductibilitatea termica a
ghetii, ca si a apei este foarte mica. Sub un asemenea "cojoc" chiar si
iarna in Antarctica animalele marine nu sufera preaA sasea anomalie este
cea mai ciudata: Cand sunt incalzite, toate substantele se dilata, iar
la racire se contracta. Este un adevar recunoscut. Si apa se contracta
datorita frigului. Dar... in acest "dar" se afla totul. Se contracta
mereu cand scade temperatura, dar la +4ËšC se atinge limita. De acum
inainte apa incepe sa se dilate din nou, cu toate ca temperatura scade.
De aceea apa are densitatea cea mai mare la +4ËšC. Ca urmare, iarna,
racindu-se pana la +4ËšC, ea coboara la fund si aici se pastreaza in
decursul intregului sezon rece (in bazinele cu apa dulce, caci sarurile
marine complica tabloul circulatiei apei). Aceasta anomalie salveaza
viata tuturor vietuitoarelor care ierneaza in rauri, lacuri si helestee.
mult de frigA saptea anomalie: dintre toate lichidele, in afara de
mercur, apa are cea mai mare tensiune superficiala. De aceea picatura de
apa tinde sa se faca ghem. Picatura de apa este strnsa ca intr-un
ambalaj in pelicula sa superficiala. Asadar, suprafata apei este
intotdeauna acoperita cu o pelicula foarte subtire alcatuita din
molecule. Pentru a o rupe este necesara aplicarea de forta si inca una
destul de mare. Peaceasta pelicula alearga insectele de apa, se agata
larvele de tantari si se tarasc melcii cu cochiliile lor masive.
Fizicienii au calculat ce haltera ar trebui atarnata de o coloana de apa
de 3cm pentru a o rupe. Ar trebui o haltera uriasa - de peste o suta de
tone! Aceasta numai in cazul cand apa ar fi perfect pura. In natura nu
exista, insa, o astfel de apa. Substantele straine rup verigile din
lantul solid al moleculelor de apa, iar fortele de coeziune dintre ele
se micsoreaza mult. Tot fortele de coeziune ridica apa in sus in
tuburile capilare si fisuri fine. Pe acest principiu se bazeaza hranirea
plantelor si circulatia sangelui prin capilarele noastre.
A opta anomalie si ultima se refera la faptul ca apa este cel mai bun
solvent din lume. Ea dizolva foarte multe substante, ramanand inerta,
fara sa se modifice sub actiunea substantelor pe care le dizolva.
Datorita acestei proprietati apa a putut deveni purtatoarea vietii.
Toate solutiile din organismele vii sunt preparate pe baza de apa. Ele
se modifica prea putin in solutie, iar insusi solventul - apa - poate fi
utilizat in repetate randuri.
"Apei - a spus marele Leonardo - i-a fost data puterea magica de a
deveni seva vietii pe Pamant".
In natura, apa se gaseste sub toate starile de agregare:solida(gheata,
zapada,grindina),lichida(apa de ploaie,ape
subterane,oceane,mari,fluvii,rauri, etc.),gazoasa(vapori de apa din
atmosfera).
Se mai gaseste in organisme animale si vegetale,cum si in
cristalohidrati sub forma de apa de cristale.Apale naturale contin
dizolvate cantitati variate de diferite substante.Apele care contin
dizolvate cantitati mici de saruri se numesc "ape moi",spre deosebire de
"apele dure" care au un procent ridicat de saruri,mai ales de calciu si
magneziu.
Dintre toate apele naturale, apa de ploaie este cea mai curata.Ea
dizolva in drumul ei prin atmosfera mai ales bioxid de carbon,iar in
regiunile industriale,bioxid de sulf si hidrogen sulfurat.O parte din
apa cazuta pe pamant cu un continut ridicat de bioxid de
carbon,strabatand straturile de pamant,dizolva carbonatii de calciu si
magneziu,transformandu-i in bicarbonati solubili.
Daca intalnesc straturi impermeabile aceste ape se aduna,formand apele
subterane.Apele subterane iesind la suprafata pamantului,dizolvand
saruri,formeaza izvoare minerale.Cand temperatura acestora este
ridicata,uneori pana la 100 grade C,ele se numesc izvoare termale.Apa
este de mai multe feluri:
Apa potabila:o apa pentru a fi buna de baut trebuie sa indeplineasca
urmatoarele conditii:sa fie limpede,fara culoare,fara miros,sa contina
aer dizol- vat si cantitati mici de saruri,pana la o concentratie de
0,5% mai ales NaCl si NaHCO3,circa 600 mg/l;sa aiba o temperatura intre
8 si 12 grade C,si sa nu conti- na bacterii patogene.Apa potabila se
obtine la sate,din izvoare si fantani,iar la oras din apa raurilor,care
trebuie purificata.Purificarea se face in trei feluri:mecanic,chimic si
fizic.
Apa industriala:se foloseste la alimentarea cazanelor cu abur,la racirea
masinilor,precum si in diverse procese de fabricatie.Ea trebuie sa
indeplineasca anumite conditii de puritate cerute de specificul
industriei in care este folo- sita.
Apa dura:contine un procent ridicat de saruri de calciu si de magneziu.
Apa dura nu este buna de baut, avand un gust neplacut,nu face spuma cu
sapunul si nu fierbe bine legumele.Ea depune prin fierbere,pe peretii
vaselor o crusta aderenta,care micsoreaza transmisia
caldurii,determinand astfel o crestere a consumului de combustibil.
Apa pura:se stie ca in natura nu exista apa pura deoarececontine
substan- te dizolvate,microorganisme,etc.Apa pura se obtine prin
distilare.In acest scop, se foloseste un aparat de distilare in care,apa
distilata se transforma in va- pori prin fierbere,iar vaporii rezultati
se condenseaza prin racire.Apa disti- lata nu este buna de baut deoarece
nu contine saruri minerale si de aceea nu are nici gust si este
indigesta.Apa distilata se intrebuinteaza in laboratoare de chimie la
prepararea solutiilor apoase si in farmacie.
Apa distilata : se obtine in aparate speciale , fiind utilizata in
industria farmaceutica
Apa bidistilata:este complet lipsita de impuritati.Se obtine prin disti-
larea apei distilate in vase de sticla in care se adauga KOH,acest
reactiv dis- truge microorganismele si urmele de substante organice
aflate in apa.Este intre- buintata la analize chimice speciale,in
cercetari stiintifice si in industria medicamentelor.
Apa de barita:denumire folosita pentru osolutie saturata de hidroxid de
bariu.Se intrebuinteaza ca reactiv in laborator la identificarea
dioxidului de carbon si hidroxid de bariu.
Apa de brom:denumire folosita pentru o solutie obtinuta din dizolvarea
bromului in apa.Se intrebuinteaza ca oxidant in laborator.
Apa de clor:denumire obtinuta prin dizolvarea clorului in apa.Apa de
clor contine si clor elementar,dizolvat chimic.Din aceasta cauza apa de
clor proas- pat preparata are culoarea galbena.In timp sau,mai
repede,sub actiunea luminii solare,acidul hipocloros se descompune,cu
punere in libertate de oxigen.Echili- brul este astfeel deplasat spre
dreapta si intreaga cantitate de clor poate intra in reactie(din aceasta
cauza apa de clor trebuie pastrata la intuneric).Apa de clor este un
oxidant puternic.Ataca toate metalele la rece.
Apa de cristalizare:este apa care intra in compozitia
cristalohidratilor. Poate fi legata in mod diferit si poate indeplini
functii diverse.
Apa de hidrogen sulfurat:denumire folosita pentru o substanta apoasa sa-
turata de hidrogen sulfurat.
Apa de plumb:denumire folosita pentru solutia de acetat de plumb.Este
intrebuintata in medicina.
Apa regala:denumire pentru amestecul de acid clorhidric concentrat si
acid azotic concentrat,in raport de 3:1.Ataca aurul si
platina,rezistente fata de alti acizi.
Apa amoniacala : este o fractiune lichida rezultata la distilarea uscata
a carbunilor de pamant.
Apa pirolignoasa : este o fractiune lichida rezultata la distilarea
uscata a lemnului
Apa tare : denumire stiintifica a solutiei de HNO3 ,de concentratie 69 %
. In practica , denumirea este atribuita si solutiei de HCl , folosita
de exemplu la obtinerea „apei de lipit†prin dizolvarea Zn.
Apa grea : - sinonim cu oxidul de deuteriu , D2O , apa in compozitia
careia intra izotopul greu al 2H , deuteriul.Masa moleculara este 20,01
g , punctul de topire este 3,82 grade C , punctul de fierbere 101,42
grade C, iar densitatea la 20 grade C este 1,105 g/cm3. Se gaseste in
proportii foarte mici in apa obisnuita . Astfel , in 200 l apa obisnuita
, se poate obtine abia 1 ml apa grea.Din punct de vedere chimic , apa
grea reactioneaza mai incet decat apa usoara si reactiile ce se petrec
in apa usoara sunt mai rapide decat in apa grea. De fapt , deuteriul
reactioneaza mai incet decat H2 usor.Solubilitatea este mai mica in apa
grea decat in apa usoara.Indicele de refractie este mai mic , dar
vascozitatea mai mare.Efectele fiziologice ale apei grele sunt si ele
deosebite de cele ale apei usoare.Apa grea este putin favorabila vietii
: nu favorizeaza germinarea si nici cresterea plantelor, micsoreaza
functionarea normala a protoplasmei.Se obtine prin electroliza inaintata
a apei tratate cu NaOH.O concentratie mai mare de apa grea in apa de
baut produce omului sete intensa , deshidratarea organismului si in
final moartea.Viermii, pestii si alte vietuitoarea acvatice mor in apa
grea pura , dar suporta o concentratie mai mica de 32 %.Principalele
utilizari ale apei grele : agent termic si moderator de neutroni in
reactoarele atomice ; sursa principala de obtinere a deuteriului prin
electroliza; folosit pentru obtinerea bombelor ; se foloseste la
obtinerea temperaturilor inalte(mii de grade) a plasmei , determinarea
unor procese biochimice.
Apa supergrea : - sinonim cu oxid de titriu , T2O , apa in compozitia
careia intra izotopul supergreu al hidrogenului 3H , titriu.
Poluarea:Poluarea apei nu inseamna afectarea "apei pure",care,in cadru
natural nu exista de fapt,ci introducerea sau prezenta in apa a orcarei
substante suscesibile sa-i altereze calitatea-atat in ceea ce priveste
folosintele ali- mentare,menajere sau economice,cat si in privinta
florei si faunei.Modificarile sunt de ordin fizic,chimic,biologic sau
chiar bacteriologic.DEzvoltarea civili- zatiei moderne a antrenat o
poluare crescanda a apei-fenomen care poate atinge chiar si panza
freatica-datorita celor mai diverse substante,provenind din eflu- ienti
industriali si urbani,din substante folosite pentru chimizarea
agriculturii din zootehnie,etc.
Consecintele tuturor acestor deversari sunt multiple:gustul,mirosul,
aspectul apelor de distributie sunt degradate,la fel ca si calitatile
lor sani- tare.Consumarea apei impurificate antreneaza tulburari
digestive,hepatice sau de alta natura,poate avea efecte cancerigene,etc.
In cele mai multe tari industrializate,80-90% din problemele poluarii
apei au aparut in anii 50.Intro prima etapa ca a aparut ca predominanta
impuri- ficarea datorata apelor uzate evacuate de centrele populate,mai
ales prin noci- vitatea substantelor organice.In prezent,in tarile
dezvoltate ea este provocata in primul rand de apele uzate industriale
cu o nocivitate complexa,cu un conti- nut de substante anorganice sau
organice greu degradabile pe cale biologica.De asemenea,impurificarea cu
uleiuri minerale si reziduri petroliere a luat o mare amploare,datorita
atat evacuarii de ape uzate cu aceste nocivitati specifice,cat si
pierderilor accidentale ce se produc cu ocazia transportului si
depozitarii hidrocarburilor.Poluarea cu hidrocarburi este predominanta
indeosebi in apa ma- rina,dar este din ce in ce mai frecventa in cazul
apelor dulci,continentale.Pro- fesorul ZImmerman de la universitatea
Saarbrucken a calculat,de exemplu,ca un singur litru de titei poate face
inutilizabil un milion de litri de apa,adica consumul unei familii de
patru persoane in decurs de 20 de ani.
Apele continentale sunt supuse unui proces de degradare care il depases-
te cu mult pe cel caracteristic marilor.Aproape nu mai exista tara in
care rau- rile si lacurile sa nu fie poluate.Acesta este un fenomen
deosebit de grav,pentru ca,prin complexicitatea utilizarii lor,resursele
de apa ale uscatului sunt,real- mente,vitale pentru societatea
omeneasca.
Secole de-a randul apa de baut era obtinuta direct din rauri.In
antichitate imparatul Iulian spunea despre Sena ca "este foarte curata
si,de aceea, eu si soldatii mei bem apa cu placere".Inca la sfarsitul
secolului al XVIII-lea parizienii mai obtineau apa potabila din
Sena,fara a fi supusa vreunui tratament special,iar cursul inferior al
aceluiasi rau era renumit pentru abundenta de peste.In prezent insa,
apele acestui rau sunt foarte poluate,ca alte rauri si fluvii.
Un accident a avut loc si anul acesta la societatea "Aurul" unde,din
cauza frigului si al inghetului un baraj s-a rupt si o mare cantitate de
substanta poluanta s-a deversat in Tisa si apoi in Dunare.
Combaterea poluarii:apele reziduale din procesele tehnologice sa fie
deversate dupa ce au fost neutralizate.In cazul unei scapari accidentale
sa se ia masuri urgente de neutralizare.In cazul unei pierderi de
produse petroliere (uleiuri,pacura,motorina,etc.)se iau urmatoarele
masuri:absorbtia petrolului ce pluteste pe intinsul marilor cu ajutorul
unor pompe de mare randament sau cu diferite substante hidrofile,montate
pe docuri flotante;imprastierea din avion a unor amestecuri pe baza de
aluminiu,ce provoaca-si mentin-arderea petrolului, chiar in
apa;rezervoare de mari dimensiuni confectionate din cauciuc,in care se
inmagazineaza titeiul patruns in mare,etc.
PAGE 21
ì¥Â