Referat Calculul Economic Al Gestionarii Productiei Pentru Cresterea Melcilor

Mai jos puteti citi fragmente din Referat Calculul Economic Al Gestionarii Productiei Pentru Cresterea Melcilor si de asemenea puteti face Download Referat Calculul economic al gestionarii productiei pentru cresterea melcilor

Citeste fragmente din Referat Calculul Economic Al Gestionarii Productiei Pentru Cresterea Melcilor

ALIMENTI NATURALI PRODOTTI BIOLOGICI Calculul economic al gestionării producţiei pentru creşterea melcilor Dacă cineva doreşte să înceapă o activitate economică, înainte de aceasta el trebuie să cerceteze cu atenţie toate aspectele, posibilităţile reale pentru realizarea venitului, precum şi să găsească şi asigure capitalul pentru investiţii. Dacă dorim o afacere serioasă noi nu ne putem baza doar pe calculaţii preliminare teoretice bazate pe o reproducţie înaltă şi pe un mare număr de ouă potenţiale care nu se pot incuba anual; în practică, există o mulţime de factori care influenţează micşorarea numărului de indivizi finali care corespund pentru vânzare la fiecare individ introdus pentru reproducţie, cum sunt: a) mortalitatea indivizilor reproductivi şi înainte de împerechere, care intervine în perioada sensibilă după introducerea în straturi; b) împerecherea nereuşită sau incompletă, ceea ce are ca drept consecinţă sterilitatea indivizilor masculini; c) o împerechere în loc de două-trei împerecheri pe grup de animale; d) depunerea unui număr mai mic de ouă; e) apariţia canibalismului, respectiv autodistrugerea ouălor; f) mortalitatea indivizilor abia născuţi şi bolile parazitare; g) moartea fiziologică; h) problemele mediului înconjurător şi modificările climatice necontrolate, precum şi poluarea bruscă, precipitaţii abundente cu grindină, inundaţii, etc. După mai mult de 30 ani de creştere a melcilor şi experienţă câştigată în acest domeniu, producţia efectivă este de circa 18-22 exemplare pentru vânzare la un individ pentru reproducţie, ceea ce din punct de vedere cantitativ prezintă circa 1200 grame producţie pe un metru pătrat de fermă. Prin urmare, aceasta înseamnă că dacă se iau în considerare şi unele reduceri posibile condiţionate de situaţii în afara controlului uman, pe un hectar pământ destinat creşterii melcilor în ciclul biologic complet, la sfârşitul ciclului de producţie rezultă circa 12000-15000 kg melci de vânzare. Aceasta este cantitatea pe care trebuie să contăm în fiecare an, începând de la sezonul al doilea, când după soluţionarea tuturor problemelor iniţiale ferma atinge „regimul complet” de producţie. Rentabilitatea economică a creşterii melcilor, se evidenţiază în mod deosebit din cauza unui factor important, şi anume, melcul, în comparaţie cu alte animale care prezintă obiectul unei culturi intensive, foloseşte o hrană excepţional de ieftină. Cheltuielile cu hrănirea, procentual, prezintă o poziţie foarte neînsemnată în calculul preliminar economic al gestionării anuale, fiindcă cheltuielile se reduc la procurarea seminţei şi la timpul necesar pentru cultivarea plantelor reprezentând hrana pentru melci. Cheltuielile şi veniturile A întocmi un calcul economic preliminar despre gestionarea fermei pentru creşterea melcilor întotdeauna prezintă ceva neechilibrat, dar specific, când este vorba despre ferma pentru creşterea melcilor. Rezultatele gestionării nici nu pot fi uniformizate şi standardizate, ci diferenţiate de la regiune la regiune, chiar şi atunci când este vorba de fermele care utilizează aceeaşi tehnici de producţie şi gestionare, dar şi metode similare de hrănire. Institutul Internaţional de Helicocultură din Cherasco, în baza experienţei de peste 30 ani activitate în acest domeniu, poate prezenta unele parametre indicative privind cheltuielile şi veniturile fermei pentru creşterea melcilor considerată ca o activitate economică, dar în funcţie de mărimea terenului, poate fi tratată şi ca activitate complementară. În anexă sunt prezentate cheltuielile indicative, exprimate în sume maxime. Cheltuielile sunt particulare de la caz la caz, fiindcă majoritatea din lucrări se pot organiza în regim propriu (în afară de plasă, cheltuielile de asistenţă în organizaţia tehnică ş.a.). Veniturile se bazează pe preţul valabil pe piaţa mondială, garantat prin contract. Venitul net realizat în fermă, este influenţat direct de către cheltuieli (însămânţare, arat, frezat, cules, lucru manual). Dacă aceste lucrări se realizează în cadrul familiei sau în vreun alt regim propriu, venitul net va fi majorat semnificativ. ALIMENTI NATURALI PRODOTTI BIOLOGICI Calculul economic al activităţii din Iugoslavia Cheltuieli şi venituri Primul an de activitate 2000 m2 CHELTUIELI PENTRU DOTAREA FERMEI Suma în EURO a) Analiza terenului + cheltuieli DHL 98,00 b) Elaborarea Proiectului fermei 167,00 c) Cultivarea terenului (arat, prelucrare cu freza, săpat, executarea canalelor pentru scurgerea apei + îngrăşăminte cu azot 12/12/123 – kg 50 d) Dezinsecţia destinată răpitoarelor aflate pe teren - prima dezinsecţie şi alte dezinsecţii 50 kg produs pentru dezinsecţie în granule pe bază chimică de MALATHION – 5% 100,00 e) Gardul exterior pe margine pentru 2000 mp (50 x 40 m), tablă zincată, grosime 3/10 (0,5), dim. 2 x 1 m - 90 buc. plăci de tablă zincată x 6 EURO/buc. 540,00 f) Gardul interior pentru separarea straturilor – plasa Helitex 400 m plasă pentru straturi de reproducţie 400 m plasă pentru straturi de creştere a melcilor (în anul viitor) total 800 m plasă Helitex x 2,45 EURO/m 1960,00 g) SEMINŢE pentru primele 4 straturi (de folosit în primul an de producţie) 3 kg varză – rapiţă de ulei; 2 kg sfeclă de zahăr; 2 kg salată amestecată; 1 kg floarea soarelui – însămânţare pentru hrănire complementară 240,00 STOL MATRICOL (Efectivul matcă): - 13860 buc. melci aleşi de la 18-24 luni; 630 mp straturi pentru repro-ducţie x (22 exemplare pe 1 mp) x preţ pe buc. 0,10 EURO/buc. 1386,00 CHELTUIELI TOTALE ÎN ANUL I 4491,00 VENITURI îN PRIMUL AN DE ACTIVITATE: NU EXISTă În primul an de activitate încă nu este posibil a realiza venituri, având în vedere că melcii abia născuţi nu pot atinge maturitatea comercială. ALIMENTI NATURALI PRODOTTI BIOLOGICI Calculul economic al activităţii din Iugoslavia Cheltuieli şi venituri Al doilea an de activitate 2000 m2 CHELTUIELI PENTRU DOTAREA FERMEI Suma în EURO a) cote pentru amortizarea cheltuielilor de construcţie a fermei (prevăzute pe 10 ani) având în vedere rezistenţa materialelor este peste 10 ani + dobânda b) diverse utilităţi necesare pentru desfăşurarea activităţii în decursul unui an: - sămânţă, îngrăşăminte, mijloace împotriva buruienilor; - eventuale alimente uscate; - mijloace pentru deratizare; - curent electric pentru sistemul de irigare şi alte utilităţi. c) Cheltuieli pentru folosirea terenului (impozite, închiriere, etc.) d) Participaţie pentru „ALIMENTI NATURALI”, în activitatea de producţie comună; instrucţiuni pentru pregătirea melcilor pentru export (ambalare, transport), bursă, marketing, consultanţă de specialitate, ieşiri directe pe teren (după necesitate) e) Cheltuieli cu forţa de muncă, pentru gestionarea integrală a fermei şi pentru recoltarea produselor. În total cheltuieli în anul al doilea de activitate VENITURI îN ANUL AL DOILEA HELIX POMATIA Suma în EURO 13860 bucăţi indivizi introduşi pentru reproducţie x min. 20 melci pentru vânzare (cca. 10-15% dintre produşi încă nu sunt pregătiţi) = min. 249400 exemplare pentru vânzare cu greutate medie de câte 14 gr = min. 3490 kg • preţul mediu cu ridicata 3,5: 4,00 EURO pe kg 13960,00 - min. 13860 indivizi x 20 = 277200 – 10% = 249400 exemplare 249400 exemplare x 14 gr = 3490 kg x 4,00 EURO/kg = 13960,00 EURO - optimal 13860 indivizi x 22 = 304900 – 10% = 274400 exemplare 274400 exemplare x 14 gr = 3840 kg x 4,00 EURO/kg = 15360 EURO VENIT NET: EURO a de producţie începe prima recoltă de melci născuţi în anul precedent. ALIMENTI NATURALI PRODOTTI BIOLOGICI Calculul economic al activităţii din Iugoslavia Cheltuieli şi venituri Al treilea an de activitate 2000 m2 CHELTUIELI PENTRU DOTAREA FERMEI Suma în EURO a) cote pentru amortizarea cheltuielilor de construcţie a fermei (prevăzute pe 10 ani) având în vedere că rezistenţa materialelor este de peste 10 ani + dobânda b) diverse utilităţi necesare pentru desfăşurarea activităţii pe parcursul unui an: - sămânţă, îngrăşăminte, mijloace împotriva buruienilor; - eventuale alimente uscate; - mijloace pentru deratizare; - curent electric – pentru sistemul de irigare şi alte utilităţi. c) Cheltuieli pentru folosirea terenului (impozite, închiriere, etc.) d) Participaţie pentru „ALIMENTI NATURALI”, în activitatea de producţie comună; instrucţiuni pentru pregătirea melcilor pentru export (ambalare, transport), bursă, marketing, consultanţă de specialitate, ieşiri directe pe teren (după necesitate) e) Cheltuieli cu forţa de muncă, pentru gestionarea integrală a fermei şi pentru recoltarea produselor În total cheltuieli în anul al treilea de activitate VENITURI îN ANUL AL TREILEA HELIX POMATIA Suma în EURO 13860 bucăţi indivizi introduşi pentru reproducţie x min. 20 melci pentru vânzare (circa 10-15% produse încă nu sunt pregătite) = min. 277200 exemplare pentru vânzare cu greutate medie de câte 14 gr = min. 3880 kg - preţul mediu cu ridicata 3,5 – 4,00 EURO pe kg 15520,00 - min. 13860 indivizi x 20 = 277200 exemplare 277200 exemplare x 14 g = 3800 kg x 4,00 EURO/kg = 15520,00 EURO - optimal 13860 indivizi x 22 = 304900 exemplare 304900 exemplare x 14 g = 4270 kg x 4,00 EURO/kg = 17080 EURO VENIT NET: Suma în EURO e un „regim” de producţie complet. Melcii până atunci deja s-au adaptat la ambianţă, a încetat mortalitatea tipică pentru primul an, primii melci nou născuţi sunt deja toţi maturi şi corespund pentru vânzare, iar indivizii care se folosesc pentru reproducţie acum se aleg din rândurile celor mai bune exemplare de melci crescuţi la faţa locului. ALIMENTI NATURALI PRODOTTI BIOLOGICI Calculul economic al activităţii din Iugoslavia Cheltuieli şi venituri Primul an de activitate 4000 m2 CHELTUIELI PENTRU DOTAREA FERMEI Suma în EURO a) Analiza terenului + cheltuieli DHL 110,00 b) Elaborarea Proiectului fermei 230,00 c) Cultivarea terenului (arat, prelucrare cu freza, săpat, executarea canalelor pentru scurgerea apei + îngrăşăminte cu azot 12/12/123 – kg 100 d) Dezinsecţia destinată răpitoarelor aflate pe teren - prima dezinsecţie şi alte dezinsecţii 100 kg produs pentru dezinsecţie în granule pe bază chimică de MALATHION – 5% 200,00 e) Gardul exterior pe margine pentru 4000 mp (80 x 50 m), tablă zincată, grosime 3/10 (0,5), dim. 2 x 1 m - 130 buc. plăci de tablă zincată x 6 EURO/buc. 840,00 f) Gardul interior pentru separarea straturilor – plasa Helitex 700 m plasă pentru straturi de reproducţie 800 m plasă pentru straturi de creştere a melcilor (în anul viitor) total 1500 m plasă Helitex x 2,45 EURO/m 3675,00 g) SEMINŢE pentru primele 7 straturi (de folosit în primul an de producţie) 6 kg varză – rapiţă de ulei; 4 kg sfeclă de zahăr; 4 kg salată amestecată; 2 kg floarea soarelui – însămânţare pentru hrănire complementară suplimentară 440,00 STOL MATRICOL (Efectivul matcă): - 24255 buc. melci aleşi de la 18-24 luni; 1102 mp straturi pentru reproducţie x (22 exemplare pe 1 mp) x preţ pe buc. 0,10 EURO/buc. 2425,00 CHELTUIELI TOTALE ÎN ANUL I 7920,00 VENITURI îN PRIMUL AN DE ACTIVITATE: NU EXISTă , ఀealiza venituri, având în vedere că melcii abia născuţi nu pot atinge maturitatea comercială. ALIMENTI NATURALI PRODOTTI BIOLOGICI Calculul economic al activităţii din Iugoslavia Cheltuieli şi venituri Al doilea an de activitate 4000 m2 CHELTUIELI PENTRU DOTAREA FERMEI Suma în EURO a) cote pentru amortizarea cheltuielilor de construcţie a fermei (prevăzute pe 10 ani) având în vedere rezistenţa materialelor este peste 10 ani + dobânda b) diverse utilităţi necesare pentru desfăşurarea activităţii în decursul unui an: - sămânţă, îngrăşăminte, mijloace împotriva buruienilor; - eventuale alimente uscate; - mijloace pentru deratizare; - curent electric pentru sistemul de irigare şi alte utilităţi. c) Cheltuieli pentru folosirea terenului (impozite, închiriere, etc.) d) Participaţie pentru „ALIMENTI NATURALI”, în activitatea de producţie comună; instrucţiuni pentru pregătirea melcilor pentru export (ambalare, transport), bursă, marketing, consultanţă de specialitate, ieşiri directe pe teren (după necesitate) e) Cheltuieli cu forţa de muncă, pentru gestionarea integrală a fermei şi pentru recoltarea produselor. În total cheltuieli în anul al doilea de activitate VENITURI îN ANUL AL DOILEA HELIX POMATIA Suma în EURO 24255 bucăţi indivizi introduşi pentru reproducţie x min. 20 melci pentru vânzare (cca. 10-15% produse încă nu sunt pregătite) = min. 436500 exemplare pentru vânzare cu greutate medie de câte 14 gr = min. 6110 kg - preţul mediu cu ridicata 3,5 – 4,00 EURO pe kg 24450,00 - min. 24255 indivizi x 20 = 485100 – 10% = 436500 exemplare 436500 exemplare x 14 gr = 6110kg x 4,00 EURO/kg = 24450,00 EURO - optimal 24255 indivizi x 22 = 533600 – 10% = 480000 exemplare 480000 exemplare x 14 gr = 6720 kg x 4,00 EURO/kg = 26880,00 EURO VENIT NET: EURO În decursul anului al doilea de producţie începe prima recoltă de melci născuţi în anul precedent.  ALIMENTI NATURALI PRODOTTI BIOLOGICI Calculul economic al activităţii din Iugoslavia Cheltuieli şi venituri Al treilea an de activitate 4000 m2 CHELTUIELI PENTRU DOTAREA FERMEI Suma în EURO a) cote pentru amortizarea cheltuielilor de construcţie a fermei (prevăzute pe 10 ani) având în vedere că rezistenţa materialelor este de peste 10 ani + dobânda b) diverse utilităţi necesare pentru desfăşurarea activităţii pe parcursul unui an: - sămânţă, îngrăşăminte, mijloace împotriva buruienilor; - eventuale alimente uscate; - mijloace pentru deratizare; - curent electric pentru sistemul de irigare şi alte utilităţi. c) Cheltuieli pentru folosirea terenului (impozite, închiriere, etc.) d) Participaţie pentru „ALIMENTI NATURALI”, în activitatea de producţie comună; instrucţiuni pentru pregătirea melcilor pentru export (ambalare, transport), bursă, marketing, consultanţă de specialitate, ieşiri directe pe teren (după necesitate) e) Cheltuieli cu forţa de muncă, pentru gestionarea integrală a fermei şi pentru recoltă (strângerea) produselor În total cheltuieli în anul al treilea de activitate VENITURI îN ANUL AL TREILEA HELIX POMATIA Suma în EURO 24255 bucăţi indivizi introduşi pentru reproducţie x min. 20 melci pentru vânzare (circa 10-15% produse încă nu sunt pregătite) = min. 485100 exemplare pentru vânzare cu greutate medie de câte 14 gr = min. 6791 kg - preţul mediu cu ridicata 3,5 – 4,00 EURO pe kg 27164,00 - min. 24255 indivizi x 20 = 485100 exemplare 485100 exemplare x 14 g = 6791 kg x 4,00 EURO/kg = 27164,00 EURO - optimal 24255 indivizi x 22 = 533610 exemplare 533610 exemplar x 14 g = 7470 kg x 4,00 EURO/kg = 29880,00 EURO VENIT NET: Suma în EURO În al treilea an ferma atinge un „regim” de producţie complet. Melcii până atunci deja s-au adaptat la ambianţă, a încetat mortalitatea tipică pentru primul an, primii melci nou născuţi sunt deja toţi maturi şi corespund pentru vânzare, iar indivizii care se folosesc pentru reproducţie acum se aleg din rândurile celor mai bune exemplare de melci crescuţi la faţa locului. ALIMENTI NATURALI PRODOTTI BIOLOGICI Calculul economic al activităţii din Iugoslavia Cheltuieli şi venituri Primul an de activitate 10000 m2 CHELTUIELI PENTRU DOTAREA FERMEI Suma în EURO a) Analiza terenului + cheltuieli DHL 135,00 b) Elaborarea Proiectului fermei 330,00 c) Cultivarea terenului (arat, prelucrare cu freza, săpat, executarea canalelor pentru scurgerea apei + îngrăşăminte cu azot 12/12/123 – kg 200 d) Dezinsecţia destinată răpitoarelor aflate pe teren - prima dezinsecţie şi alte dezinsecţii 230 kg produs pentru dezinsecţie în granule pe bază chimică de MALATHION – 5% 450,00 e) Gardul exterior pe margine pentru 10000 mp (100 x 100 m), tablă zincată, grosime 3/10 (0,5), dim. 2 x 1 m - 250 buc. plăci de tablă zincată x 6 EURO/buc. 1500,00 f) Gardul interior pentru separarea straturilor – plasa Helitex 1500 m plasă pentru straturi de reproducţie 2100 m plasă pentru straturi de creştere a melcilor (în anul viitor) total 3600 m plasă Helitex x 2,45 EURO/m 8820,00 g) SEMINŢE pentru primele 15 straturi (de folosit în primul an de producţie) 10 kg varză – rapiţă de ulei; 8 kg sfeclă de zahăr; 6 kg salată amestecată; 3 kg floarea soarelui – însămânţare pentru hrănire complementară 590,00 STOL MATRICOL (Efectivul matcă): - 52000 buc. melci aleşi de la 18-24 luni; 2360 mp straturi pentru reproducţie x (22 exemplare pe 1 mp) x preţ pe buc. 0,10 EURO/buc. 5200,00 CHELTUIELI TOTALE ÎN ANUL I 17025,00 VENITURI îN PRIMUL AN DE ACTIVITATE: NU EXISTă În primul an de activitate încă nu este posibil a realiza venituri, având în vedere că melcii abia născuţi nu pot atinge maturitatea comercială. ALIMENTI NATURALI PRODOTTI BIOLOGICI Calculul economic al activităţii din Iugoslavia Cheltuieli şi venituri Al doilea an de activitate 10000 m2 CHELTUIELI PENTRU DOTAREA FERMEI Suma în EURO a) cote pentru amortizarea cheltuielilor de construcţie a fermei (prevăzute pe 10 ani) având în vedere rezistenţa materialelor este peste 10 ani + dobânda b) diverse utilităţi necesare pentru desfăşurarea activităţii în decursul unui an: - sămânţă, îngrăşăminte, mijloace împotriva buruienilor; - eventuale alimente uscate; - mijloace pentru deratizare; - curent electric pentru sistemul de irigare şi alte utilităţi. c) Cheltuieli pentru folosirea terenului (impozite, închiriere, etc.) d) Participaţie pentru „ALIMENTI NATURALI”, în activitatea de producţie comună; instrucţiuni pentru pregătirea melcilor pentru export (ambalare, transport), bursă, marketing, consultanţă de specialitate, ieşiri directe pe teren (după necesitate) e) Cheltuieli cu forţa de muncă, pentru gestionarea integrală a fermei şi pentru recoltarea produselor. În total cheltuieli în anul al doilea de activitate VENITURI îN ANUL AL DOILEA HELIX POMATIA Suma în EURO 52000 bucăţi indivizi introduşi pentru reproducţie x min. 20 melci pentru vânzare (cca. 10-15% dintre produşi încă nu sunt pregătiţi) = min. 436500 exemplare pentru vânzare cu greutate medie de câte 14 gr = min. 6110 kg - preţul mediu cu ridicata 3,5 – 4,00 EURO pe kg 52400,00 - min. 52000 indivizi x 20 = 1040000 – 10% = 936000 exemplare 936000 exemplare x 14 gr = 13100 kg x 4,00 EURO/kg = 52400,00 EURO - optimal 52000 indivizi x 22 = 1144000 – 10% = 1029600 exemplare 1029600 exemplare x 14 gr = 14400 kg x 4,00 EURO/kg = 57600,00 EURO VENIT NET: EURO În decursul anului al doilea de producţie începe prima recoltă de melci născuţi în anul precedent.  ALIMENTI NATURALI PRODOTTI BIOLOGICI Calculul economic al activităţii din Iugoslavia Cheltuieli şi venituri Al treilea an de activitate 10000 m2 CHELTUIELI PENTRU DOTAREA FERMEI Suma în EUR a) cote pentru amortizarea cheltuielilor de construcţie a fermei (prevăzute pe 10 ani) având în vedere că rezistenţa materialelor este de peste 10 ani + dobânda b) diverse utilităţi necesare pentru desfăşurarea activităţii pe parcursul unui an: - sămânţă, îngrăşăminte, mijloace împotriva buruienilor; - eventuale alimente uscate; - mijloace pentru deratizare; - curent electric pentru sistemul de irigare şi alte utilităţi. c) Cheltuieli pentru folosirea terenului (impozite, închiriere, etc.) d) Participaţie pentru „ALIMENTI NATURALI”, în activitatea de producţie comună; instrucţiuni pentru pregătirea melcilor pentru export (ambalare, transport), bursă, marketing, consultanţă de specialitate, ieşiri directe pe teren după necesitate (5% din produsul final brut) e) Cheltuieli cu forţa de muncă, pentru gestionarea integrală a fermei şi pentru recoltarea produselor În total cheltuieli în anul al treilea de activitate VENITURI îN ANUL AL TREILEA HELIX POMATIA Suma în EURO 52000 bucăţi indivizi introduşi pentru reproducţie x min. 20 melci pentru vânzare = min. 1040000 exemplare pentru vânzare cu greutate medie de câte 14 gr = min. 14560 kg - preţul mediu cu ridicata 3,5 – 4,00 EURO pe kg 58240,00 - min. 52000 indivizi x 20 = 1040000 exemplare 1040000 exemplare x 14 g = 14560 kg x 4,00 EURO/kg = 58240 EURO - optimal 52000 indivizi x 22 = 1144000 exemplare 1144000 exemplare x 14 gr = 16000 kg x 4,00 EURO/kg = 64000 EURO VENIT NET: Suma în EURO În al treilea an ferma atinge un „regim” de producţie complet. Melcii până atunci deja s-au adaptat la ambianţă, a încetat mortalitatea tipică pentru primul an, primii melci nou născuţi sunt deja toţi maturi şi corespund pentru vânzare, iar indivizii care se folosesc pentru reproducţie acum se aleg din rândurile celor mai bune exemplare de melci crescuţi la faţa locului. CONCLUZII În baza datelor prezentate, provenite de la fermele unde se respectă regulile precise de gestionare a acestora, în primul rând unde se introduce un număr adecvat de indivizi pentru reproducţie, având în vedere şi situaţia limitată pe piaţa mondială, se poate confirma că: a) creşterea melcilor este o activitate economică cu potenţial semnificativ real, printre altele şi din cauza muncii manuale care trebuie inclusă în ciclul de producţie; b) investiţia iniţială nu este prea mare, fiindcă în afară de investiţiile în structura fermei nu este nevoie să se procure maşini mari şi scumpe; c) terenul destinat fermei nu este un factor esenţial, deoarece se pot folosi terenurile care nu sunt de o calitate ridicată, nici în ceea ce priveşte fertilitatea şi nici a poziţiei; d) nu este obligatorie prezenţa permanentă a producătorului-crescătorului, fiindcă melcii se hrănesc singuri şi cresc singuri; e) siguranţa pieţii atinsă pentru aceste produse depăşeşte prilejurile actuale de pe plan internaţional. Strângerea melcilor în natură va fi tot mai dificilă, astfel că doar creşterea melcilor în ciclul biologic complet va putea asigura acest produs pentru consumatori în decursul întregului an; f) contractul privind achiziţia melcilor se încheie cu „ALIMENTI NATURALI – PRODOTTI BIOLOGICI” susţinută de Institutul Internaţional de Helicocultură, iar faptul că se utilizează exclusiv tehnologia şi materialele lor prezintă o garanţie deplină pentru înfiinţarea producţiei proprii menită exportului. 쥁`