Referat DepozitedegunoaiesisurseledeapadincomunaValeaCalugareasca
Mai jos puteti citi fragmente din
Referat DepozitedegunoaiesisurseledeapadincomunaValeaCalugareasca si de asemenea puteti face
Download Referat DepozitedegunoaiesisurseledeapadincomunaValeaCalugareascaCiteste fragmente din Referat DepozitedegunoaiesisurseledeapadincomunaValeaCalugareasca
LUCRARE DE ATESTAT
DEPOZITE DE GUNOAIE SI SURSELE DE APA
DIN COMUNA VALEA CALUGAREASCA
MOTTORII:
“ Noi, de fapt avem doua patrii coincidente: o data este patria de
pamant si de piatra si inca o data este numele patriei de pamant si de
piatraâ€Â
Nichita Stanescu
“In vinul rosu, strugurii par sanii goi ai toamnei care se desbraca
rand pe rand de foiâ€Â
Lucian Blaga
“Ideea mea fixa, in zilele de toamna, despletind legende, e ca noi,
romanii, suntem de-o stea si de un rasarit cu vita de vie, ca suntem
de-o nastere cu vinulâ€Â
Fanus Neagu
CUPRINS
CAPITOLUL 1: INTRODUCERE
CAPITOLUL 2: CADRUL NATURAL AL COMUNEI VALEA
CALUGAREASCA
1.ASEZARE TERITORIALA
1.1 SUPRAFATA ZONEI, FORME DE RELIEF EXISTENTE
IN ZONA, APA CURGATOARE DIN ZONA SAU DIN VECINATATE
1.2 ISTORICUL ZONEI, CUM A LUAT NASTERE ZONA
1.3 EVNIMENTE SEMNIFICATIVE CARE S-AU PETRECUT
DEALUNGUL ISTORIEI
1.4 PERSONALITATI DIN VALEA CALUGAREASCA:
a) ZILOT ROMANUL
b)PROFESORUL UNIVERSITAR ATHANASIE BULENCEA
(1901-1982)
c) OCTAVIAN BELU
d) CONSTANTIN CHIRITOIU HAGIUL (1880-1955)
2.OBIECTIVE INDUSTRIALE DE TRADITIE DIN COMUNA
VALEA CALUGAREASCA SI IMPORTANTA ACESTORA ASUPRA ECONOMIEI NATIONALE
2.1 INSTITUTUL DE CERCETARE PENTRU VITICULTURA
SI VINIFICATIE VALEA CALUGAREASCA
3. OBIECTIVE TURISTICE DIN COMUNA VALEA
CALUGAREASCA
3.1 CASA SECIU
3.2 GRUPUL SCOLAR AGRICOL VALEA CALUGAREASCA SAU
“UNIVERSITAEA JUBILIARAâ€Â
3.3 CRAMA DE LEMN
CAPITOLUL 3: IMPACTUL DEPOZITELOR DE GUNOAIE ASUPRA
SURSELOR DE APA COMUNALA
1.CLASIFICAREA APELOR DUPA UTILIZARI
2. PRINCIPALELE MATERII POLUATE SI EFECTELE
ACESTORA
3. CATEGORII DE DESEURI CE CONTIN IN CANTITATI
MARI CUPRU SI FIER SI IMPACTUL ACESTORA ASUPRA SURSELOR DE APA DIN
BAZINUL HIDROGRAFIC TELEAJEAN
4. BOLI ALE METALELOR (CUPRU SI FIER) CARE
AFECTEAZA SANATATEA OMULUI
5. FISA DE RECOLTARE A UNEI PROBE DE APA POLUATA
CU DESEURI REZULTATE DIN DEPOZITELE DE GUNOAIE
6. DETERMINAREA PROPRIU-ZISA A MICROELEMENTELOR
DIN
APA: CUPRU:
7. DETERMINAREA PROPRIU-ZISA A MICROELEMENTELOR
DIN APA: FIER TOTAL
8. CARE ESTE MODUL DE DEPOZITARE A DESEURILOR SI
MODUL IN CARE ACESTEA SUNT VALORIFICATE
CAPITOLUL 4: LEGISLATIA MEDIULUI
1. LEGISLATIA NR 246/2001 PRIVIND APROBAREA
ORDONANTEI GUVERNULUI NR. 112/2000 PENTRU REGLEMENTAREA PROCESULUI
PUBLIC AL STATULUI SI AL UNITATILOR ADMINISTRATIVE TERITORIALE
CAPITOLUL 5: DESEURI TRANSFRONTALIERE
1. CONVENTIA DE LA BASEL DIN 22 MARTIE 1989
CAPITOLUL 6: CONCLUZIILE PROIECTULUI
CAPITOLUL 7: BIBLIOGRAFIE
CAPITOLUL 1
INTRODUCERE
“Nici o fiinta de pe pamant nu poate trai fara oxigen, iar
oxigenul nu poate exista fara spatii verzi. Pentru a putea trai, omul
trebuie sa aiba mare grija sis a acorde o importanta speciala spatiilor
verzi. Zilnic mii de metri patrati de padure sunt defrisati. Desi
oamenii nu realizeaza, aceste resurse se vor sfarsii intr-o zi. Acest
lucru poate fi evitat prin reciclarea deseurilor biologice.â€Â
Cand au inceput sa fie constientizate ca problema deseurile? La
aceasta intrebare nu se poate da un raspuns clar. Se stie ca inca de la
inceputul epocii crestine in Imperiul Roman exista un sistem de
salubritate organizat. Dar asa cum s-a imtamplat si cu multe alte
realizari valoroase si acestea a fost temporar pierduta in timpul
migratilor.
Practice existente mult timp ca depozitarea deseurilor in aer
liber si arderea lor necontrolata, sunt in mare masura depasite iar
eliminarea necontrolata de substante toxice pe calea aerului, a apei si
in sol a fost eliminate. Depozitarea necontrolata a deseurilor
problematice, respective toxice, a dus in multe locuri la aparitia unor
zone care reprezinta un pericol pentru mediu si resursele naturale,
precum si pentru sanatatea umana.
Cantitatea si natura deseurilor sunt influente de mai multi
factori: clima, frecventa de ridicare, gradul de educare a populatiei,
nivelul de trai, gradul de urbanizare si industrializare al orasului.
Deseurile sunt substante, materiale, obiecte, resturi de
materii prime provenite din activitatile economice, menajere si de
consum. Majoritatea activitatile umane reprezinta o sursa de producere a
deseurilor.
Tipuri de deseuri:
1) deseuri menajere - deseuri provenite din activitatile
cosmice si de consum
2) deseuri de productie - deseuri rezultate in urma unor
procese tehnologice
3) deseuri periculoase - reprezinta deseurile care sunt
periculoase pentru sanatatea populatiei si mediului inconjurator. Din
acestea fac parte deseurile toxice si inflamabile, explosive, corozive,
infectoasa si altele
4) deseuri animaliere – sunt cele care se formeaza la
cresterea si ingrijirea animalelor
5) deseuri de constructii – sunt cele formate la
intreprinderile si organizatiile ce extrag si utilizeaza materiale de
constructii
Categorii de deseuri:
1) reziduri de protectie sau de consum nespecificate la
poziitile urmatoare
2) produse in afara specificatiilor tehnice
3) produse cu termenul de valabilitate expirat
4) materiale imprastiate sau distruse intr-un accident,
inclusiv orice material, echipament contaminat in urma accidentului
5) materiale contaminate sau impurificate in urma unei
actiuni voluntare (de exemplu: reziduuri de la operatiunile de curatare,
materiale de ambalare, containere etc)
6) materiale provenite de la constructii, demolarii,
amenajari in spatii construite
7) obiecte consumabile si partii ale acestora ( de
exemplu: baterii consumate, catalizator epuizati etc)
8) substante devenite improprii utilizari (de exemplu:
acizi contaminate, solventi contaminate, amestec de saruri epuizate)
9) reziduuri de la procesele industriale (de exemplu:
zguri, blazuri)
10) reziduuri de la procese de combatere a poluarii ( de
exemplu: namoluri de scruber, pulberi din filtrele desprafuire, filter
uzate)
11) reziduuri de fabricatie / finisare (de exemplu: aschii
de la strunjire sau frezare)
12) reziduuri de la extractia si prelucrarea materiilor
prime (de exemplu: reziduurile de la exploatarile miniere sau
petroliere)
13) materiale contaminate (de exemplu: uleiurii contaminate
cu PCB)
14) toate materialele, substantele sau produsele a caror
utilizare este interzisa de lege
15) produse pe care detinatorul nu le mai utilizeaza (de
exemplu: reziduuri din agricultura, menajere, din birouri, activitati
comerciale)
16) materiale, substante sau produse contaminate care
rezulta din actiunile de remediere a solului
17) toate materialele, substantele sau produsele incluse in
categoriile de mai sus
Gestionarea deseurilor are in vedere utilizarea proceselor si
metodelor care nu pun in pericol sanatatea populatieie si a mediului,
iar autoritatile competente autorizeaza si controleaza activitatile de
valorificare si eliminare a deseurilor, urmarind ca acestea:
a) sa nu prezinte riscuri pentru sanatatea populatiei si
pentru apa, aer, sol, fauna sau vegetatia
b) sa nu produca poluare fonica sau miros neplacut
c) sa nu afecteze peisajele sau zonele protejate.
Depozitarea si eliminarea deseurilor in amplasamentele de
prospectiuni geologice sau de exploatari minerale ale zacamintelor
subterane vor fi astfel efectuate incat sa nu aduca daune calitatii
acestor amplasamente si sa nu provoace daune suplimentare calitatii
exploaterii, apelor subterane si piesajului.
Importul in Romania de deseuri de orice natura, in stare bruta
sau prelucrata, este interzis, cu exceptia anumitor categorii de deseuri
ce costituie resurse secundare de materii prime utile, in conformitate
cu reglementarile dispuse prin acte normative propuse de autoritatea
publica centrala de productie a mediului si aprobate de Guvern.
Exportul de deseuri se poate face numai cu respectarea
reglementarilor legale in vigoare, cu aprobarea autoritatilor competente
deasemenea de tara importatoare, precum si cu respectarea prevederilor
conventiilor internationale la care Romania face parte.
CAPITOLUL 2
CADRUL NATURAL AL COMUNEI
VALEA CALUGAREASCA
“Lasam ca testament urmasilor, insufletiti de dorinta de a face
cunoscute aceste meleaguri de vis, care ne cheama sa continue si sa
intregeasca munca noastraâ€Â
Profesor dr. Elis Rapeanu
1. ASEZARE TERITORIALA
1.1 SUPRAFATA ZONEI, FORMA DE RELIEF EXISTENTE IN ZONA,
APE CURGATOARE DIN ZONA
Valea Calugareasca este o comana renumita prin viile si
vinurile sale. Ea se intinde atat pe dealuri, cat si pe ses. Pe la
poalele dealurilor sale, e strabatuta de drumul national DN 1B.
Localitatea incepe inainte de kilometrul 10, venind dinspre
Ploiesti spre Buzau si se intinde pana la Albesti, e despartita de
cateva sute de metrii de drumul care merge in sus, in stanga spre
Urlati, iar in jos in dreapta spre Urziceni. Putem spune ca se afla la
doi pasi de Ploiesti si la 75 de kilometri de Bucuresti. Lungimea totala
a soselei nationale care strabate comuna este de 7,5 kilometri. Aceasta
a fost asfaltata in 1932 de o societate suedeza, pe terasamentul cel
vechi: inca din timpul domniei lui Alexandru Ioan Cuza (1859 – 1866)
se construisera poduri de ciment peste soave.
Situata atat in zona colinara, cat si pe campie e o localitate
bogata cuprinzand pe dealuri, vii, paduri, fanete, livezi iar la campie
lanuri de grau si porumb. Vecinatatile comunei sunt: la est – Albesti
Paleologu si Urlati, la nord – Plopu, la sud – Dumbrava, la vest –
satul Chitorani si comuna Bucov, Berceni Rafov.
Despre dealurile din judetul Prahova, din acestea fac parte si
colinele acestei comune, iata ce scrie Gheorghe Niculescu: “
Incadrarea intre regiunea muntoasa, impadurita si mai slab populata si
regiunea de campie, cu asezarile compacte si intinse terenuri agricole,
dealurile subcarpatice se detaseaza ca un tinut aparte. Peisajul general
atrage atentia prin relieful nu prea accidentat, prin vaile largi cu
terase, in lungul carora localitatile se tin lant, prin coastele ocupate
de livezi de pruni, meri, peri si nuci, vii sau petice de padure. Pe
langa relieful primitor, climatul monderat (temperaturi anuale de 8-10
C), lipsit de gerurile muntelui (circa -2 C in ianuarie), dar si de
arsita campiilor (18-20 C in iulie), a jucat la timpul sau, un rol
favorabil in poluarea dealurilor. Precipitatiile totalizeaza circa
650-950 mm pe an (80-100 mm iulie, 35-45 mm in ianuarie). Zapezile sunt
mai putin abundente decat in regiunea de munte, iar stratul de zapada cu
grosimi de circa 10 cm spre ses si 50 de cm spre nord, dureaza 60-90 de
zile pe an. Dispozitia reliefului si orientarea vailor determina
caracterul de adapost al climei. Vanturile au intensitatea in general
redusa, iar vaile canalizeaza curentii de aer in lungul lor.â€Â
Populatia actuala a comunei este de 10.600 locuitori, ponderea
detinand-o adultii si persoanele in varsta, numarul celor de pana la 18
ani este 2.850.
Oamenii locuiesc atat in case gospaderesti, mai vechi sau mai
noii, cat si in blocuri de locuinte. Prima colonie de blocuri s-a
construit in apropiere de “Chimicaâ€Â, in deceniul al saselea al
secolului trecut. Comuna are insa telefonie inca din 1908, acum are o
cladire moderna de posta. In comuna exista instalatie de apa curenta si
de curand in anumite cartiere, s-a introdus gazul metan.
Valea Calugareasca este o comuna mare, ce cuprinde satele:
Arva, Coslegi, Darvari, Pantazi, Rachieri, Radila, Schiau, Valea
Calugareasca (resedinta), Valea Larga, Valea Mantei, Valea Nicovani,
Valea Poienii, Valea Popii, Valea Ursoii si Varfuri (Dosuri). S-ar mai
pupae adauga o “valeâ€Â: Valea Saraca. Numele vechilor sate si catune
Izvorani, Poiana, Cernatesti, Negovani etc. sunt atestate documentar
inca din secolul al XV –lea, mai frecvent in secolul al XVI –lea.
Are o suprafata totala de 5.500 hectare, din care numai 1.710 hectare
arabil.
Din punct de vedere geografic, dealurile comunei Valea
Calugareasca fac parte din culmea care se intinde intre Bucovel si
Buzau. Dum I. Brezeanu face referire la culmea dintre Teleajen si Buzau,
din care se lasa mai multe plaiuri catre rasarit (spre Buzau). In
regiunea de mijloc a judetului, aceasta culme se desface intr-o multime
de dealuri, purtand, in general numele de Dealul Mare. Autorul specifica
faptul ca Teleajenul se intalneste la targul Valea Larga cu Telejenul,
care la randul lui colecteaza o multime de paraie pe dreapta, dintre
care Valea Popii si Facaeanca.
Vintila Mihaiescu, intr-un amplu studiu, analizeaza zona
subcarpatica, aducand informatii de stricta specialitate, din care
deducem specificul peisajului deluros in care se situeaza si comuna
Valea Calugareasca. Intre Teleajen si Slanicul Buzaului, se intind
subcarpatii Buzaului si Cricovul Sarat. “In estul Teleajenului apar
unitati de relief si de peisaj care difera de cele din vestul acestei
vai si care justifica deosebirea, in continuare a celui sector, pe care
il cuprindem sub numele de Subcarpatii Buzaului, pentru ca evolutia lui
morfologica a avut loc, in cea mai mare parte, in cadrul bazinului
respectiv. Aici exista totusi o regiune de tranzitie pe care cu greu o
putem repartiza fie bazinului din vest, fie celui din est. Este sectorul
subcarpatic dezvoltat in bazinul Cricovului Sarat.
Pe stanga vaii Teleajanului, intre satele Magurele si Bucov se
ridica brusc, pana la 400 m altitudine absoluta ( fata de peste 200 de
metri nivelul luncii Teleajenului) micul podis , usor bombat al
Bucovului. El se afla in prelungirea spre est a Magurii Tintea tot de
peste 400 de m altitudine absoluta si corespunde ultimului fascicul de
cute precarpatice spre campie (anticlimatul Boldestilor, coborat axial
dincolo de Teleajen si anticlimatul Dosurile, care se afunda spre vest
sub Campia Ploiestilor). Despartite printr-un sinclinal larg, urmat de
cursul superior al raului Bucovel, cele doua anticlinale bombeaza usor
un sector al platformei marginale piemontane (in coltul sud-estic se
pastreaza pietrisuri villafranchiene) care intregeste pe o distanta de
aproximativ 10 km seria unitatilor structurale caracteristice
Subcarpatiilor Muntii Centrale. In estul Teleajenului, asadar se termina
aria de coborare maxima din sudul Subcarpatiilor Prahovei.â€Â
In aceasta zona este situate Podisul Bucovelului. Deformat de
miscarile tectonice cuaternare, acesta ramane totusi “ca o mica
individualitate strcturala, originala din punct de vedere morfologic si
geografic, inconjurata de depresiuni tectonice; in vest, lasarea axiala
spre bazinul Ploiestilor, in sud, aria de subsidenta care se accentueaza
spre nord-est spre Siretul de jos, in nord, Depresiunea sinclinara a
Podenilor cu cele doua terase ale Teleajanului, din vremea cand acesta
deflua spre Cricovul de astazi, iar in est valea tranversala a
Cricovului Sarat, mult stramta la trecerea de-a curmezisului ultimului
anticlinal.
Marin Popescu-Spineni precizeaza ca regiunea Colinelor muntene
Dealul Mare – Valea Calugareasca – Valea Teancului cuprinde
dealurile de incretire: terenuri calcaroase si de decalcifiere diin
Valea Prahovei pana in Valea Milcovului – 15.000 de hectare ce se
intind pe 90 de km. in versantul sudic al dealurilor, ocupa altitudini
intre 200-300 m, cel mai inalt punct fiind Arionesti 385 m, in Valea
Calugareasca.
1.2 ISTORICUL ZONEI,
CUM A LUAT NASTERE ZONA
FIGURA 1: ISTORICUL ZONEI
Specificul acestei comune este meleagurile – zona colinara cu
paduri, vii, fanete, livezii, dar si cu campie, cu alte cuvinte, o zona
atat de propice vietii omenesti incat poate fi un exemplu elocvent de
“gura de Raiâ€Â, drumurile sale vechi, viile si vinurile, mosiile
manastiresti, cele boieresti de demult si de mai ieri, Combinatu de
Vinificatie, Institutul de Cercetarii al Viei si Vinului, Combinatul
Chimic redus azi aproape la zero, scolile, bisericile, Liceul de
Viticultura etc. O incursiune in istoricul ei confera fiecarui element
importanta lui si tot odata demonstreaza impletirea tuturor aspectelor
care au contribuit la construirea, definirea, dainuirea si progresul
acestei comune.
Comuna Valea Calugareasca a facut parte din judetul Sacuieni,
situate intre judetele Prahova si Buzau. Constantin Prisnea sustine ca
localitatea ar fi purtat chiar numele Sacuieni. In lipsa unor documente
care sa ateste exact situarea Secuienilor – localitatea care ar fi dat
numele judetului pana in 1864 – este greu de crezut ca multimea
acestor dealuri insorite, cu fauna si flora bogate, oferind omului si
animalelor conditii prielnice de viata din cele mai vechi timpuri, cu
sate rasfirate pe vai, au purtat un singur nume. Tot in cartea lui
Constantin Prisnea gasim referiri ale calatorilor straini despre tunutul
Sacuienilor: Raichevici il pomeneste in 1788, iar Domenico Sestini, la
sfarsitul veacului al XVIII –lea.
La desfintarea lui, judetul Secuieni a fost impartit intre
judetele Prahova si Buzau.
Cum s-a ajuns la denumirea Valea Calugareasca nu e greu de
dedus: aceasta sintagma cuprinde doua elemente importante: substantivul
“vale†si adjectivul “calugareasca†si cum satele se intindeau
pe vai, Calugarenii din documentele slavone a devenit Valea Calugareasca
sau Valea Calugarilor, ambele formulari fiind intalnite in traducerile
romanesti. Pecetea de Calugareasca e strans legata de prezenta
calugarilor, aceste dealuri fiind o “veche vatra de sihastrie
romanescaâ€Â. Se pare ca, dupa ani de sihastrie, acesti calugarii isi
intemeiua familii, fara sa renunte total sa straiele si comportamentul
de slujitorii al Domnului (ca dovada ca in acesta comuna se faceau cele
mai gustoase mancaruri de post, colive si parastase de pomina).
Important este ca asezarile si viile de aici au fost stapanite
de prin secolul al XVI –lea de calugarii a trei manastiri: Marginesti,
Glovacioc si Snagov.
Atestarea documentara a comunei Valea Calagareasca se poate
face cu ajutorul documentului emis de Radu de Afumati ( 1522-1523,1524,
1524-1525; 1525-1529) in care se certifica dania Domnului catre
Manastirea Snagov a dealului <
>. In
privinta datei emiterii acestui document, care lipseste, istorici s-au
oprit asupra anului 1527, desi, daca am confrunta cu condica Manastirii
Snagov, am atestat acest hrisov in 1522.
Tot pornind de la documente putem ajunge la concluzia ca satul
Valea Calugareasca este tot atat de vechi dar apare in batranele
hrisoave domnesti sub denumirea de Cernatesti ( de la antroponimul
Cernat plus sufixul “esti†cu valoare posesiva). Astfel, intr-un
document emis de Radu cel Mare, datat 20 iulie 1507, reiese ca
domnitorul Vlad Calugarul 1481,1482-1495 ar fi dat vornicului Cristian,
satul Cernatesti de sud, in schimbul unei jumatati din satul Calinesti.
Exista documente in care apar grupate denumiri de locuri invecinate.
Astfel, intr-un act datat 24 septembrie 1792, se consemneaza: “Valea
Mieilor, Valea Larga si Valea Negovanilor, Valea Humii, Valea Pietrii,
Delicelul, Arva si Ursoaia, judetul Sacuieni, volnicie pentru vinaricui
si parpar pe seama Manastirii Caldarusaniâ€Â. In alta parte, pe la 1750,
apar Dealul Negovanilor, Dealul Ursoii – langa hotarul Cernatestilor
sau la 22 februarie 1799, “Valea Nagovanilor si Schei porunca catre
protopopul de Prahova pentru cercetarea hotarelor si starea viilorâ€Â.
In alt act din Arhiva Mitropoliei Tarii Romanesti, din 23
noiembrie 1767, Valea Calugareasca apare ca facand parte din Dealul
Cernatestilor: “Vie pe Valea Calugareasca, Dealul Cernatestilorâ€Â.
Documentele la care ne-am referit confera dovada vechimii
apropiate a asezarii care poarta, astazi, denumirea de Valea
Calugereasca 1429. Varsta ei depaseste, credem, cu mult 6 secole. Putem
considera de asemenea, ca viile depe aceste dealuri au existat mai
inainte, din momentul ce hrisoavele de la sfarsitul secolului al XV
–lea si inceputul celui de al XVI –lea precizeaza intarirea unor
propietati la “dealul cu viile de la Valea Calugarilorâ€Â.
Transformarea denumirii Valea Calugarilor in Valea Calugareasca
s-a produs in mod firesc, prin evolutia limbii romane: genitivul
Calugarilor i-a forma adjectivului Calugareasca, practica obisnuita din
timpuri vechi. S-a ajuns, astfel, la denumirea Valea Calugareasca,
anticipata, de astfel, inca din secolul al XV –lea, cand, intr-un
document, apare expresia “peste Calugarescii totiâ€Â.
Dupa impartirea administrativa de dupa al II –lea razboi
mondial, Valea Calugareasca face parte din regiunea (care ingloba, in
mare, si actualele judete Buzau si Targoviste), raionul Ploiesti. Dupa
1967, regiunea se restrange din nou la judetul Prahova, din care face
parte si comuna noastra.
In legatura cu organizarea administrative a comunei Valea
Calugareasca, lucrul interesante se pot citi in lucrarea de licenta a
arhitectei Ana Uncu, din 1999, intitulata “Cercetare istorica de
arhiva si teren in vederea completarii Planului Urbanistic General al
comunei Valea Calugareasca, judetul Prahova cu istoricul localitatii
pentru intocmirea unei strategii de conservare a valorilor cultural
peisagistice din zona colinara Dealu – Mareâ€Â.
Se pare ca comuna Valea Calugareasca apare pe harta inca din
1716, cea constituita la Padova destoinicul Constantin Cantacuzino, in
care se aminteste de Nicovani, Cernatesti, Valea Larga. Aceste lucruri
se regasesc sip e harta ruseasca din 1835.
Ce este de remarcat, este faptul ca dupa moartea lui Constantin
Brancoveanu (1688-1714), domnitorul Stefan Cantacuzino (1714-1716),
incuviintat ca in aceasta zona sa se tina un targ saptamanal, cum spune
documentul “cu multe rugaciuni si mijlociri au plecat pe Stefan Voda
de au dat volnicie, in cat au si mutat targul la Nicovani spre mosia
Sinaii, intrand in hrisov ca sa fie de-a pururea†insa este retras la
21 aprilie 1716. Chiar daca a fost desfiintat, documentele ne spun ca
targul se mai tine din cand in cand. Motivul desfintarii acestui targ il
constituia concurenta pe care o facea Gherghitei si Ploiestiului, insa
nu trebuie uitata importanta acestei zone care facea legatura cu Moldova
si care devenise atat de prospera incat putea sa alimenteze necesarul de
vin al Brasovului si Bucurestilor. Astfel, documentele ne arata cum
brasoveni veniti aici au tinut un comert intens, avand aici crame unde
depozitau vinul.
Se pare ca si aceasta zona a fost afectata de miscarea lui
Tudor Vladimirescu, asa cum ne arata un document, datat 2 mai 1821 emis
din Brasov prin care ne spune ca Andrei Nenciulescu vinde lui Nicolae
Hogea 8 buti de vin, vanzatorul primind bani in Brasov, cu conditia
“daca rebelistii vor fi spart pivnita sau au baut vinul, va da indarat
arvuneâ€Â.
1.3 EVENIMENTE SEMNIFICATIVE
CARE S-AU PETRECUT DE-A LUNGUL ISTORIEI
Un eveniment important din Valea Calugareasca a fost in 1862,
pe timpul domniei lui Alexandru Ioan Cuza: in guvernul prezidat de
Mihail Kogalniceanu, ministru Orbescu, ca exponent al latifundiariilor,
s-a opus legii impropietaririi taranilor. Cu aceasta ocazie, s-a tinut
chiar un divan ad-hoc chiar in Valea Calugareasca, in casele
propietarului Sfintescu, pe mosia caruia lucrau taranii apropiatii de
starea de iobagi in aceste case, s-a stabilit, mai aproape de zilele
noastre, sediul I.A.S.
Un alt eveniment important din Valea Calugareasca este
podgoriile de pe dealurile subcarpatice muntenesti, creste odata cu “
Sarbatoarea Vinuluiâ€Â, organizata incepand cu anul 2002 asa cum am
aratat in prezentarea generala a acestei asezarii. Este cel mai mare
targ al viticultorilor din Dealul Mare, ca podgorie si din tara, la care
participa atat firma de profil, cat si producatorii particulari. Are lor
in prima saptamana din luna octombrie si cuprinde urmatoarele
manifestarii:
Expozitie cu vanzare de struguri si vinuri;
Sesiune de comunicarii stintifice;
Concurs national de vinuri, ce are loc sub egida Oficiului National al
Viei si Vinului ( O.N.V.V.) si a Asociatiei Degustarilor Autorizarii din
Romania (A.D.A.R.)
Spectacole folclorice
“Sarbatoarea Vinului†din Valea Calugareasca a deposit si
cele mai optimiste asteptari. In cele trei zile de festival, aproape
50.000 de oamenii au pasit pragul targului. Comercianti au vandut peste
30.000 de portii de pastrama, ceva peste 100.000 de mititei, zeci de mii
de carnati si 30.000 de litri de vin rubiniu sau alb. Seara,
spectacolele foclorice au animat atmosfera.
Ne vom reintalni si in anii viitori, cu alte forte, cu alte
ideii, cu certitudinea ca “Sarbatoarea Vinului†devine un reper pe
harta nationala a manifestarilor de profil, spune Primaria Valea
Calugareasca.
1.4 PERSONALITATI DIN VALEA CALUGAREASCA
a) ZILOT ROMANUL.
Una dintre cela mai mari presonalitati culturale ale timpului,
care a avut vie in Valea Calugareasca, este Zilot Romanul. Din
materialele consultate, ca e foarte probabil ca stramosii sai (sau unul
dintre parintii) sa-si aiba aici radacinile.
Zilot Romanul este un carturar misterios care a scris, in
versuri si in proza o cronica a anilor 1800-1821.
In 1890, Gr. Tocilsecu in comunicari tinute la Academie,
sustine ca Zilot Romanul se numeste, de fapt Stefan Fanuta. Din
documentele, pe care le descopera, la urmasi, reiese ca numele de
familie a lui Zilot era Tataranu (familia Tataranu de astazi),dar el nu
se iscalea Tataranu, ca fratele sau, ci fie Stefan Ion, fie Stefan
Fanuta (Ion dupa numele tatalui sau, Fanuta dupa mosul sau).
Stefan Fanuta sau Zilot Romanul s-a nascut la 27 decembrie
1787.
In 1834-1847, Stefan Fanuta a citorit o biserica in Valea Larga
din Valea Calugareasca. Biserica era mai veche si avea nevoie de
renovari si zugraveli iar Stefan face o lista cu cei care vor sa dea
ajutor la repararea cladirii. Satul vechi Valea Larga disparuse, iar
biserica la fel din cauza cutremului din 1940.
Intelegem, din cele de mai sus ca Zilor Romanul era strans
legat de comuna Valea Calugareasca de azi: la Valea Larga avea vii, o
casa in care locuia cand se retragea sa scrie sau cand se ducea la
culesul viilor si o ctitorie de care se ingrijea.
Zilor Romanul moare din cauza unor arsuri grave la 12 noiembrie
1853 si este inmormantat la biserica Negustori.
Faptul ca Zilot Romanul folosea chiar si in scris forma
palatalizata hinul demonstreaza faptul ca aceasta pronuntie ii era cea
mai familiara, ceea ce se constituie intr-un alt argument al originii
sale din zona noastra, cel mai probabil actuala comuna Valea
Calugareasca.
b) PROFESORUL UNIVERSITAR ATHANASIE BULENCEA (1901-1982).
Profesorul Athanasie Bulencea a fost ginerele preotului Nae
Antonascu, prin casatorie cu Marieta Antonescu, aceasta s-a in Valea
Calugareascala 10 mai 1902. a urmat scoala primara in comuna natala,
apoi liceul la Ploiesti, unde de altfel cei doi s-au cunoscut. Dupa
casatorie, isi indeplinise atributiile de sotie de professor si apoi de
director de scoala, de mama, participand si la diverse activitati
sociale in cadrul conumei. A murit in Bucuresti la doi ani dupa sotul
sau in 1984.
Athanasie Bulencea s-a nascut in Basarabia, in comuna Falesti
judetul Balti, la 4 ianuarie 1901. la doi ani a ramas orfan de mama
avannd o sora mai mare si in frate mai mic. Din a doua casatorie a
tatalui, au mai rezultat patru copii. Cand Athanasie implineste 17 ani,
ii moare si tatal. Celor 7 frati le-a fost foarte greu dar cele din urma
ie s-au spijinit si au reusit sa faca studii superioare.
Dupa ce tremina liceul la Balti, a facut Facultatea de
Agronomie de la Iasi. Armata o face la Ploiesti unde o cunoaste de
domnisoare Marieta Antonescu cu care se casatoreste si se stabileste in
Valea Calugareasca in 1924.
A fost intai professor, apoi si directoru Scolii de Viticultura
pana in 1945, cu o mica intrerupere. Este chemat la Bucuresti, ca
inspector general la Directia de Invatamant din cadrul Ministerului
Agriculturii si este numit director al acestui department.
In 1948 e trimis ca director al scolii de acelasi profil din
Odobesti. Aici i se recunosc meritele si e numit profesoe la Facultate
de Pomicultura si Viticultura din cadrul Institutului Agronomic din
Cluj, unde a ramas profesor pana in 1965, cand se pensioneaza la cerere.
A scos in jur de 12 manuale de viticultura pentru scolile de
profil, a elaborate sute de lucrari de specialitate risipite prin
profil, si prin diverse publicatii.
O personalitate recunoscuta si mult apreciata pentru
viticulture din partea locului si la nivel national, a fost profesoru
Atahasie Bulencea creator de scoala noua si un membru active al
generatie de specialisti care si-ua propud sa inlarute neajunsurile
viticulturii postfiloxerice.
Prin munca si autoritatea lui, Scoala de Viticultura din Valea
Calugareasca a fost ridicata la nivelul unei Institutii de Consultanta
si de indrumare a practicii Viticole din zona pe calea noului si a
progresului.
In anul 1965 iese la pensie si isi petrece viata alaturi de
sotia sa pana cand moare in anul 1982.
c) OCTAVIAN BELU.
Sa nascut la 17 februarie 1951, ca ploiestean din
mosii-stramosi. Casa parinteasca
s-a aflat in “buricul targului†langa Hale. A facut scoala primara
la Scoala Elementara nr. 5, a urmat Liceul Alexandru Ioan Cuza de 12
ani, la absolvit in 1970. Si-a studiile la Institutul de Educatie Fizica
si Sport in (1970-1974), specialitatea gimnastica. Prin repartitie
guvernamentala, e numit profesor de Educatie Fizica la Liceul de
Viticultura din Valea Calugareasca. Aici a functionat cu intrerupere de
un an (cand si-a satisfacut serviciul militar), in perioada 1974-1980.
Isi aminteste cu multa pretuire de colegii, de directorul de atunci,
domnul inginer Constantin Ignat.
Octavian Belu considera ca liceul din Valea Calugareasca la
ajutat ca sa se formeze ca om si ca dascal, l-a ajutat din toate
punctele de vedere.
Octavian Belu a facut gimnastica de performanta din liceu.
Fiind cam inalt pentru a acest sport, s-a straduit mult, persistand in
practicarea lui vreo 15 ani. Domnul Matusa ia insuflat dragostea pentru
sport in general pentru gimnastica.
Antrenoe de gimnastica a devenit in timp ce era profesor la
liceul din Valea Calugareasca cu un sfert de enorma mai intai la Clubul
Petrolul apoi cu o jumatate de norma. La sfarsitul anului scolar
1979-1980 sa hotarat sa fie numai antrenor si pleaca sa ia imprimire
echipa de junioare de la Onesti. A optat de la inceput, ca antrenor,
pentru gimnastica feminine pentru ca performantele apar mai repede, in
functie de dezvoltarea fizica a fetelor, care e mai timpurie decat cea a
baietilor.
Octavian Belu tine un discurs despre ce inseamna pentru el
comuna Valea Calugareasca: “Valea Calugaresca, un loc minunat, unde
m-am format ca om si unde am invatat sa pretuiesc munca. Pentru Valea
Calugaresca sa spui cateva cuvinte este mult prea putin. Poate niciodata
nu voi avea suficienta civinte si inspiratie necesara sa descriu ce am
simtit in fiecare moment trait pe acele meleaguri. O adevarata <> cu oameni buni, frumosi, dornici de comunicare si prietenie.
Dascali minunati mi-au indrumat pasii pe un drum pe care nu-l regret pe
care voi merge cu linistea celui care face totul sa nu dezamageasca pe
cei care si au pus mare nadejde in el. Valea Calugareasca reprezinta
inceputul unui vis frumos si locul unde am deschis ochii in viata de
dascal. Va multumesc tuturorâ€Â.
d) CONSTANTIN CHIRITOIU HAGIUL (1880-1955)
Constantin Chiritoiu Hagiul facea parte din marea familie a
“Chiritoilor†care-si avea pamanturile cu vii si livezi, pe cateva
dealuri, in Valea Popii, de la Via Mitropoliei in jos pana la drumeagul
care duce la put si la Biserica “Sfantul Nicolaeâ€Â; si din Valea
Popii pana la drumul Chitoranilor numit Valea Orbii. Legenda spune ca
unul dintre stramosii ar fi gasit o comoara acolo pana unde nu de mult
era o cruce, in via bunicului meu, cruce mutata in cimitirul de langa
Biserica cu hramul “Sfanta Paraschiva†din Valea Saraca. Costica
Chiritoiu, fara sa aiba, rang de boier,era cel mai bogat din familie,
avand vederi largi si inima de filantrop. Averea (vie, padure, livezi,
arie, venituri de la compania de petrol care avea o sonda pe pamantul
lui) si faptul ca n-a avut copii i-au permis sa-si maturizeze dorinta de
a face bine oamenilor.
La 23 august 1908 s-a casatorit cu Vasilica Ion Gheorghe. A
avut case mari si o intinsa pivnita pe barne “la putâ€Â, pe drumeagul
care se desparte din Valea Popii, cam la un kilmetru si jumatate de
sosea. Plantase pe langa case, in livada din jur, diversi pomi
fructiferi adusi din alte locuri, renumit fiind migdalul.
Renumele si l-a capatat dupa prima calatorie pe care a facut-o
la Sfantul Mormant de la Ierusalim, devenind astfel, Hagiul. Faptul ca a
strabatut locurile pe care a calcat talpile Mantuitorului i-au inaltat
credinta si convingerea ca e chemat sa faca opera de binefacere Boteza
si cununa, inzeztrandu-si finii, de cate ori era solicitat sua auzea ca
cineva are nevoie sa fie crestinat. A luat un copil “de suflet†cum
se spune la noi, o fetita numita Florica. Spre batranete l-a tras langa
el pe fratele mamei sale caruia ii purta numele, cariua i-a ramas cea
mai mare parte din avere, pe fata a maritat-o la Ploiesti si a
inzestrat-o sotului ei, Vasile Mosneanu. “Unchiul Costica†hagiul,
cu trei vizite la Ierusalim, a fost chemat la Domnul in 1955 iar sotia
sa a mai trait in casele din Ploiesti inca 34 de ani de vaduvie.
Constantin Chiritoiu a construit 24 de puturi, pentru ca din
apa lor sa-si potoleasca setae atat oamenii cat si animalele de pe langa
casa si care specificau ca au fost ctitorite de Costica Chiritoiu.
Costica Chitiroiu si-a construit cavou, care imita o nava,
langa biserica din Valea Popii, daramata de cutremurul din 1940, iar
cavoul a rezistat si exista si astazi iar in el isi odihneste el insusi
oasele si sotia lui.
Constantin Chitiroiu a ramas o figura luminoasa nu numai pentru
familie, ci pentru multi oamenii care l-au cunoscut. Numele lui a
disparut de pe ghizdirile puturilor pe care l-a ctitorit, acoperit de
cimentul reparatiilor ulterioare, dar a mai ramas fotografia in care se
afla in mijlocul a 24 de perechi pe care le-a cununat in aceeasi zi, a
ramas cavoul – singurul pe vreme aceea – pe frontispiciul caruia se
mai afla scris “Hagi Constantin Chiritoiu, 1924â€Â
2. OBIECTIVE INDUSTRIALE DE TRADITIE
DIN COMUNA VALEA CALUGAREASCA
SI IMPORTANTA ACESTORA ASUPRA
ECONOMIEI NATIONALE
2.1 INSTITUTUL DE CERCETARE PENTRU VITICULTURA
SI VINIFICATIE DIN VALEA CALUGAREASCA
“Sunt pepenii pe duca . . . La capat de bostane
Troneaza peste ierburi dovlecii dolofani
Sta gata-gata mustul sa dantuie-n stacane
La Murfatlar, la Valea, Cotesti sau Dragasaniâ€Â
Stefan Filip
Ca podgorie colinara, Valea Calugareasca se mandreste cu
soiurile sale de vin, care au participat, de mai mult de un secol, la
multe expozitii internationale, cucerind laude si premii. Aici s-a
infiintat, in deceniul al VI –lea al secolului trecut, Combinatul de
Vinificatie si apoi Institutul de Cercetari pentru Vie si Vin (I.C.V.V.)
care administreaza o suprafata de 600 de hectare, plantata cu vie, teren
concesionat de ADS. Actuala perioada de tranzitie a afectat si soarta
viilor; situatia nu s-a limpezit, in asteptarea privatizarilor si a
certificatelor de proprietate, lucrurile nu s-au asezat in fagasul lor
normal. La acestea se adauga greutatile financiare si intemperiile
climatice; totusi, elita viticulturii prahovene ROVIT –cu ale sale
vinuri (Merlot, Cabernet, Riesling, Feteasca Neagra etc.), fac cinste
tarii la concursurile si expozitiile din tara si din strainatate,
obtinand premii si medalii de aur.
Institutul de Cercetarii pentru Viticultura si Vinificatie
Valea Calugaresca a fost infintat in anul 1967, in scopul coordonarii
activitatii de crecetare si extensie in domeniul viticulturii si
vinificatiei la nivel national. La infiintarea institutului Acad.
Gherasim Constantinescu sublinia “Institutului ii revine marea cinste
sa reia nazuintele stramosesti si practica viticulturilor inaintasi si
anonimi acumulate de mileni sis a promoveze viticulture si vinificatia
pe o noua treapta de dezvoltariâ€Â
Sediul Institutului se afla in centrul viticol Valea
Calugareasca la 12 km est de municipiul Ploiesti, plantatiile viticole
ale institutului ocupand zona colinelor subcarpatice cu altitudini
cupinse intre 156-320 m, situate in partea stanga a soselei Ploiesti –
Buzau si in zona depresionara din dreptul satului Chitorani. Ele sunt
amplasate in cea mai mare parte pe versanti cu expozitie sudica,
sud-estica, si sud-vestica, a caror panta variaza intre 8 si30% si in
mai mica masura pe glacisuri si terasele raului Teleajan.
Suprafata actuala se scrie in brosura aparuta in 1968 cuprinde
25.000 de hectare si va trebui sa atinga, in ani urmatori, 40.000 de
hectare.
Activitatea institutului se desfasoara pe 5 sectii si 5
laboratoare independente. Sectiile erau urmatoarele: genetica si
amiliorarea vinului; agrotehnica viticola; multiplicarea vinului;
amelioratii viticole; vinificatia. Loboratoarele independente erau:
fiziologia si biochimia, tehnologia conservarii strugurilor, protectia
vitei de vie, mecanizarea lucrarilor in viticulture si vinificatie si
economia si organizarea intreprinderilor vini-viticole.
Scopul declarat al institutului era acela de a stabili vocatia
viticola a zonei de dealuri, soiurile de vita de vie indigene si straine
cele mai potrivite, procedeele de mecanizare a viticulturii pe mari
suprafete ale C.A.P. si ale I.A.S. pentru a se obtine productii de
calitate superioara destinate consumului intern si exportului.
FIGURA 2: INSTITUTUL DE CERCETARI PENTRU VITICULTURA SI VINIFICATIE DIN
VALEA CALUGAREASCA.
Coditiile climatice din zona sunt favorabile culturii vitei de
vie si obtinerii unor productii constante si de calitate superioara.
Datele meorologice inregistrate pe un interval de 60 de ani indica un
regim termic caracterizat printr-o temperature medie anuala de 10,6 C, o
suma a temperaturilor active cuprinse intre 3300 si 3900 C si un numar
al zilelor cu temperature medie peste 10 C ce oscileaza intre 175-226.
Datorita orientarii sudice a bazinelor, ferite de curentii
reci, frecventa temperaturilor minime nocive pentru vita de vie este una
cele mai scazute din tara (9%)
Resursele heliotermice sunt ridicate, insolatia medie fiind de
2056 de ore, iar precipitatiile depasesc 500 mm anual, cu o repartizare
inegala in timpul perioadei de vegetatie a vitei de vie.
Aceste resurse climatice au condos la obtinerea unor indicatori
ecologici cu valori medii de 2,38 (indicele heliotermic), 1,14
(coeficientul hidrotermic) si 7,5 (indicele bioclimatic al vitei de vie)
care subliniaza existenta unor conditii foarte favorabile de cultura a
soiurilor de struguri pentru vinuri albe si rosii de calitate
superioara.
Datorita marii diversitatii biologice (argile levantine, marne,
depozite loessoide) si a framantarilor pe care le-a suferit egiunea si
teritoriul Institutului se intalneste o gama larga de soiuri
reprezentate in principal prin: brune-roscate, brune eumezobazice,
vertisoluri, regosoluri, coluvisoluri si soluri antropice (carbonatice
si necarbanatice). Ca pondere predominanta sunt soluri antropice,
rezultate in urma lucrarilor de trasare si nivelare a versantilor cu
panta mai mare de 12-14%, care ocupa in prezent peste 60% din suprafata
viticola a Institutului. Majoritatea solurilor prezinta conditii
favorabile culturii vitei de vie si obtinerii unor productii de
calitate, avand in general o textura luto-argiloasa (30-45% argila) , cu
un ph aproape de neutru si o aprovizionare in general buna in humus
(2-3%) si elemente minerale utile. Singurele restrictii le prezinta
solurile antropice carbonatice si regosolurile carbonatice cu un
continut in CaCO3 activ mai mare de 5% pe care semanifesta adesea
fenomene de de clorura fero-calcita.
Institutul de Cercetarii pentru Viticultura si Vinificatie
Valea Calugereasca coordoneaza activitatea de cercetare si extensie in
domeniul viticulturi si vinificatiei la nivel national prin intermediul
celor 10 statiuni de cercetare viti-vinicola aflate in subordine, care
sunt amplasate in principalele podgorii ale tarii (Blaj, Bujoru,
Dragasani, Greaca, Iasi Murlfatlar, Minis, Odobesti, Pietroasa,
Stefanesti).
La nivel zonal Institutul deserveste activitatea viti-vinicola
din cadrulpodgoriei Dealul Mare, una dintre cele mai mari podgorii din
tara aproximativ (15.000 de hectare), urmarind implementarea celor mai
tehnologii de cultura a vitei de vie, de valorificarea a productiei de
struguri prin vinificare si de deversificare a gamei de produse
viti-vinicole atat in cadrul societatilor viticole si al producatorilor
privati din zona de influenta.
Activitatea de cercetare stintifica, foarte diversificata si
completa a condos in timp la obtinerea unor rezultate valoroase care au
fost preluate de catre unitatile de productie viti-vinicola si mai
recent si de catre asociatiile viticole si viticultorii privati atat din
zona de influenta a institutului cat si la nivel national.
In domeniul Ameliorarii vetei de vie rezultate cercetatorilor
efectuate s-au concretizat in obtinerea si omologarea a 3 soiuri noi
pentru struguri de vin si cu insusirile mixte si a 3 selectii clonale cu
carectare superioare de productivitate, calitate si rezistenta la bolile
criptogamice:
1) Negru aromat: Soiul a fost obtinut la I.C.V.V Valea Calugareasca
prin hibridarea naturala a soiurilor Cabernet Sauvignon, fiind omologat
in anul 1987.
2) Purpuriu: A fost obtinut prin hibridare sexuata intre souirile
Ceaus alb si Seyve Villard 12375. Este o creatie originala spre
deosebire de HPD –urile aflate in cultura mai ales ca nu contine
malvina in struguri si vin.
3) Valeria: A fost obtinut prin hibridare sexuata controlata intre
elita II -125-16 si si souil Perla de Zala si omologat in anul 1994.
Soiul completeaza sentimentul de struguri pentru masa cu matarare
timpurie (epocile II – III), este rezistent la boli (mana, fainare,
putregai) la seceta si ger. Poate fi folosit si pentru obtinerea de
vinuri albe de consum current in gospodariile populatiei si in
asociatile agricole.
4) Pinot noir 5VI. Prezinata o greutate mai mare a strugurilor si o
productie mai mare de struguri la unitatea de suprafata, comparativ cu
media elitelor luate ca martor. Clona a fost inmultita si introdusa pe
suprafete mari in podgoria Dealu Mare precum si in centrul viticol
Murfatlar.
5) Cabernet Sauvignon 33VI. Prezinta o greutate mai mare a
strugurilor si o productie mai mare de struguri la unitatea de
suprafata, comparativ cu martorul (Clona Cabernet Sauvignon 7 Dg). Clona
a fost inmultita si introdusa pe suprafete mari in podgoria Dealu Mare
si in alte areale viticole din tara specializate in producerea vinurilor
rosii de calitate superioara.
6) Merlot 8VI. Prezinta o greutate mai mare a strugurilor si o
productie mai mare de struguri la unitatea de suprafata, comparativ cu
martorul (Merlot populatie). Clona a fost inmultita si introdusa pe
suprafete mari in podgoria Dealu Mare si in alte areale viticole din
tara specializate in producerea vinurilor rosii de calitate superioara.
FIGURA 3: SOIURI DE VINURI.
Cercetarile efectuate in domeniul Ecologiei si ecofiziologiei
vitei de vie au condus la obtinerea unor rezultate remarcabile cu impact
atat asupra viticulturii din zona de influenta a Institutului cat si la
nivel national. In acest sens merita meotionate, ca fiind mai
importante, urmatoarele rezultate:
Elaborarea sistemului informatic al mediului viticol din Romania
(MEDVIT)
Optimizarea repartizarii in teritoriu a combinatiilor vinifera /
parteneri portaltoi
Elaborarea fiselor ecofiziologice ale principalelor soiuri vinifera
recomandate in Romania
Model bazat pe procese fiziologice pnetru simularea recoltelor de
struguri la soiul Merlot (SIMVIT)
Cercetarile din domeniul Agrocehnicii viticole, menite sa
perfectioneze tehnologiile de cultura a vitei de vie au permis
solutionarea unor probleme stingente ale viticulturii la nivel zonal si
national incepand cu modul de pregatire a terenului pentru infiintarea
plantatiilor viticole si finalizand cu solutiile de exploatare eficienta
a acestora. In aceste sens putem mentiona:
Elaborarea unor solutii moderne de amenajare complexa, la nivel de
bazine hidrografice a terenurilor in panta
Au fost elaborate 13 tehnologii de cultura a souirilor pentru struguri
de masa si vin
Au fost elaborate prin modelare matematica nomograme agrochimice pentru
optimizarea dozelor de ingrasaminte chimice cu P, K, N
Prognozarea momentelor de udare la vita de vie
Stabilirea normelor de udare a plantatiilor viticole
Crecetarile din domeniul Vinificatiei au condos la obtinerea
unor rezultate valoroase privind tehnologiile de vinificare,
conditionarea vinurilor si diversificarea gamei de bauturi. In acest
sens pot fi mentionate urmatoarele rezultate:
Flux tehnologic industrial pentru producerea tipului de vin “Muscat
Spumantâ€Â
Linie tehnologica de vinificare primara pentru elaborarea vinurilor albe
de calitate superioare
Linie tehnologica de vinificare primara pentru producerea vinurilor
rosii de calitate superioara
Solutii de rationalizare a operatiunilor tehnologice de conditionare a
vinurilor albe, in scopul producerii consumurilor energetice
Tehnologie de producere a vinurilor albe de calitate cu insusiri
superioare de tipicitate si continut scazut in SO2, prin conditionare si
imbuteliere timpurie
Masuri tehnologice de elaborare si conditionare adecvate producerii
vinurilor rosii cu intensitate coloranta ridicata
Valorificarea rezultatelor cercetarii stintifice a cuprins doua
aspecte complementare: publicarea si popularizarea acestora si
implementarea noilor creatii biologice, a noilor tehnologii, produse si
echipamente la unitatile cu profil viti-vinicol din zona de influenta a
Institutului sau in acele cazuri chiar la nivel national.
3. OBIECTIVE TURISTICE
DIN COMUNA VALEA CALUGAREASCA
3.1 CASA SECIU
Situata la o distanta de 15 kmpe soseaua Ploiesti-Valeni-Cheia
de la o abatere de numai 5 km, Casa Seciu, in mijlocul viilor, domina o
zona de o rara frumusete, unde se imbina in mod armonios salbaticul cu
civilizatia autohtona.
Cine trece pragul acestui asezamantcu siguranta va reveni
pentru ca bucataria Restaurantuluisatisface cele mai pretentioase
gusturi: minunatele mancaruri de pasare, porc, peste si vanat sunt
stropite din belsug cu vinuri din cele mai renumite podgorii si in
special cele din Valea Calugareasca.
Restaurantul poseda o capacitate de 400 de locuri la masa,
fiind compartimentat in 4 saloane: Ambasador, Popular,
Descaresc-Vanatoresc si Clasic, putand gazdui reuniuni familiale
deosebite, simpozionate cu teme stintifice, economice, sociale si
politice, avand toata instalatiile necesare unor asemenea manifestari.
Si dupa o asemenea selectare, odihna binemeritate este
rezolvata de cele 30 locuri de cazare in apartamente si garsoniere intim
mobilate.
“Vizitati-ne, va veti convinge si nu veti regreta!â€Â
FIGURA 4: POZA CU CASA SECIU.
3.2 GRUPUL SCOLAR AGRICOL VALEA CALUGAREASCA
SAU “UNIVERSITATEA JUBILIARAâ€Â
In 1907 se infiinteaza o scoala elementara de muncitori
specializati in viticultura. Importanta acestor muncitori era cu atat
mai mare cu cat, prin pregatirea pe care o capatau in scoala, erau
meniti sa reface viile distruse de filosera in anii de dupa 1884.
Din “Monagrafia†radactata de regretatul colonel Constantin
Ceausu, aflam ca in acel an de inceput, cursurile au avut loc in casa
inchiriata (o camera) la locuitorul Gheorghe Boicu. Clasa avea 24 de
elevi, dintre care 13 erau din localitate.
De sub colbul vremurilor am aflat ca, la 13 septembrie 1907,
chiar la deschiderea podgoriei Dealu Mare, se infiinta in casele
boierilor Ghinda si Boicu “Scoala Elementara de Viticultura Valea
Calugareascaâ€Â. In vremea cercetatorilor ulterioare, s-a constatat ca,
aici au fost puse bazele intaiului invatamant viticol.
Primul directoe al scolii, intre 1907-1911, a fost inginerul
Gheorghe Sapunaru (1883-1920). In aceasta perioada se construieste
localul de scoala si se planteaza cu vie altoita 1,5 ha. Proprietatea
scolii apoi sporeste cu 5 ha. In primavera anului 1908, elevii au altoit
10.000 de vite – fapt mentionat in primul proces-verbal de inspectie,
intocmit de inspectorul de specialitate Gheorghe Dutu care
concluzioneaza ca “sprijinul acordat organelor superioare scolii
recent infiintate†este nul. In urma acestei sesizari in iunie 1908,
scoala a fost inspectata de insusi ministrul Spiru Haret, care a facut
recomandari si a dat dispozitii benefice scolii.
Intre anii 1911-1925, scoala e condusa de agronomul Ioan
Simionescu. Incepand cu 1919, aceasta functioneaza sub egida Ministrului
Agriculturii. Durata cursului este de 2 ani iar numarul elevilor variaza
intre 15-37.
In timpul primului razboi mondial, la care a luat parte si tara
noastra (intre 1916 – 1918), scoala nu a functionat, din cauza
oparatiunilor militare din zona. Localul o fost acupat de nemti, care
si-au bagat si caii in incaperi. Aproape totul a fost devastat inclusive
arhiva scolii.
Din 1918 se iau masurile de refacere a scolii. Programa scolara
prevedea un numar de 80 de ore de cursuri teoretice, restul timpului
fiind rezervat lucrarilor oractice.
Din 1925 pana in 1929, scoala a functionat ca scoala inferioara
de agricultura. In 1925, a fost numit ca director profesorul inginer
Athanasie Bulencea – un valoros cercetator in domeniul viticulturii.
S-a luptat ani de zile pentru a construi scoala de viticultura.
S-a bucurat de srijinul savantului Nicolae Iorga. In 1932 a fost
introdusa lumina electrica in scoala. In 1936 este inaugurata cladirea
destinata locuientei personalului scolii. Scoala propriu-zisa s-a
ridicat intre 1936-1938, perioada in care, aproape lunar, face deplasari
la Bucuresti, cu mana intinsa dupa fonduri. Scoala veche, construita in
1907, a existat pana la cutremurul din 1977 cand s-a ruinat. La
cutremurul din 1940, cazuse casa din curtea scolii, unde locuia
directorul cu familia sa si profesorii.
In perioada 1933-1937, conform unei sintezepublicate in
Monitorul Oficial, Scoala Viticola din Valea Calugareasca este inclusa
in randul scolilor viticole de gradul I.
In august 1940, prin decizia ministeriala Scoala Viticola
Inferioara de Viticultura de gradul I devine Scoala Medie de Vticultura.
In aceeasi luna, directorul scolii face demersuri pe langa fabrica
“Marasesti†din localitate pentru racordarea retelei electrice la
centrala electrica a uzinei.
Incepand cu anul 1947, scoala devine Liceul Tehnic Viticol cu
durata de 4 ani de studiu.
In perioada 1948-1950, scoala il are ca director pe inginerul
Constantin Velicu, cel care are marele merit de a adapta liceul la
situatia nou create de Reforma Invatamantului din 1948.
In 1950, e numit director al liceului inginerul Gheorghe Tarus
care se dedica total scolii. Datorita dezbaterilor sale, sunt introduce
gaze si apa curenta in cladirile scolii si la bucatarie, se construieste
un strand din beton si se amenajeaza o baie cu sali separate pentru
baieti si fete. Scoala Medie Tehnica din Valea Calugareasca ajunge
printre primele scoli de profil din tara.
In 1955, scoala primeste titulara de Centru Scolar Agricol in
competenta doua sectiuni: “Scoala Profesionala Viticola†si
“Scoala Tehnica de Maistrii Viticoliâ€Â.
In toamna anului 1962, dupa incheierea procesului de
colectivizare, Centrul Scolar Agricol isi schimba, prin decizie
ministeriala, titulara in Scoala Medie Horticola cu durata de 4 ani,
fara a-si schimba profilul viticol.
Din 1966, scoala e condusa timp de 23 de ani, de profesorul
inginer Ignat Constantin, de care-si aminteste cu multa pretuire
antrenorul federal de gimnastica Octavian Belu. Actualmente liceul
poarta denumirea de Grup Scolar Agricol.
Azi dupa 100 de ani de truda dascaleasca in slujba
agriculturii, scoala noastra se bucura de prestigiu si recunoastere, nu
doar la nivel national ci si european – calauzind destine catre
viitor.
FIGURA 5: POZA CU GRUPUL SCOLAR AGRICOL,
VALEA CALUGAREASCA.
3.3 CRAMA DE LEMN
Pe Valea Popii, la circa 1 km de sosea, pe un platou dintre
vii, a existat un momument de arhitectura taraneasca. E vorba de
“Crama de lemn†denumita astfel pentru ce era construita in
totalitate din lemn, inclusiv cuiele de prindere a barnelor.
A fost construita in 1777 (conform crestaturilor care au
existat pe pervazul usii) si servea de crama boierilor Filipesti; fiind
situate pe latura vestica a curtii conacului. In prima jumatate a
secolului XX, pamanturile au apartinut lui Dumitru S. Nenitescu –
fostul ministru al comertului si industriilor – ale carui vii se
intindea de la sosea (unde incepe Valea Popii, acolo unde se afla si
astazi un turn) pana spre padure in Dosuri. Constructia de barne masive
se baza pe o temelie de caramida de epoca. Inceperea de zid a fost
adaugata ulterior. Prispa, de dimensiune ample, pentru vremea aceea si
chiar si pentru vremea noastra (15 m lungime si 9 m latime), era
strajuita de stalpii grosi de stejar, ciopliti cu barda. Stilul
arhitectonic, soliditatea constructiei care a atins o vechime de peste
doua veacuri, sistemul care a stat la baza alcatuirii ei, i-au
determinat de specialisti s-o declare monument de arhitectura.
Desi 1970 s-au facut unele consolidari, Crama de lemn vizibila
de la sosea, a fost in general lasata in parasire. Napadita de balarii,
ajunsa in ruina, a fost demolata. Au ramas imaginele ei in ghidurile
turistice si in referirile din literatura de specialitate.
Din informatiile de ultima or ape care le detinem de la
primarul comunei Niculaie Neagu, renumita Crama de lemn va fi
reconstruita, darn u pe locul ei, ci in curtea Institutului de
Cercetarii de Viticultura si Vinificatie.
CAPITOLUL 3
IMPACTUL DEPOZITELOR DE GUNOAIE
ASUPRA SURSELOR DE APA COMUNALA
Economia globala a lumii in care traim este pe cale sa
depaseasca limita de suportabilitate a pamantului impingand civilizatia
din faza timpurie a secolului XXI mai aproape de o posibila prabusire
decat a fost vreodata.
In preocuparile noastre legate de raporturile trimestriale de
profit si de cresterea economica, de la un an la altul am pierdut in
vedere amploarea dimensiuni activitatii umane, in raport cu resursele
pamantului.
Economia in care se arunca foartre mult va fi inlocuita de o
economie bazata in mod extensiv pe refolosire si reciclare. Nici o
economie oricat de avansata ar fi ea din punct de vedere tehnologic nu
poate supravietui colapsului sistemului de mediu pe care se bazeaza.
Resursele accumulate pe parcursul a milioanelor de ani sunt astazi
consummate intr-o viata de om.
Natura are multe limite pe care le descoperim doar atunci cand
este prea tarziu.
Insa deseurile insa nu trebuie sa fie privite numai ca o
problema ele putand fi valorificate ca input-uri intr-o afacere in
domeniul reciclarii. Aceasta solutie aducand beneficii atat pe plan
economic cat si pentru protectia mediului.
Deseurile reprezinta resturi din materiale sau obiecte dintr-un
proces tehnologic de realizare a unui anumit produs, care nu mai poate
fi valorificat direct pentru realizarea produsului respectiv.
Deseurile reprezinta pe de o parte, o problema pentru mediul
incanjurator, iar pe de alta parte, o opotunitate in afaceri. In vederea
rezolvarii eficiente a acstei probleme, si totodata a demararii unei
afaceri profitabile, este evident faptul ca o piata a deseurilor este
necesara.
Ea se creeaza printr-o simulare a prezentei tuturor actorilor de pe
piata de deseurilor si o reglementare precisa a sarcinilor si
responsabilitatilor acestora: generatori, valorificatori si firme
specializate sa colecteze, pretrateze, transporte si livreze deseuri in
conditii controlate.
Deseurile se clasifica in:
1) Deseuri menajere reprezinta deseurile provenite din sectorul
casnic sau din sectoare asimilabile cu acestea.
In viata de zi cu zi omului produce o serie de desuri menajere
care sunt aruncate in locuri special amenajate si nu le mai foloseste
nimeni. Dupa cum se stie, din procesele de productie agricola rezulta o
cantitate mare de produse auxiliare refolosibile. Multe dintre acestea
au valoarea economica putand fi utilizate ca sursa de biogas (biometan).
In vederea obtinerii biogazului, deseurile se amesteca cu cantitati mari
microorganisme anaerobe in lipsa completa a aerului. In aceste conditii
se dezvolta foarte bine bacteriile care sunt capabile de a transforma
deseurile organice in gaz metan si dioxid de carbon.
Unele materiale care apparent nu mai sunt folositoare ar putea
fi reciclate. De exemplu: materialele din hartie sunt folosite o singura
data dupa care sunt aruncate. Dar daca acestea ar fi reciclate nu ar mai
fi nevoie sa se consume planta din care iese hartie. Recilarea
plasticului are rol in scutirea pamantului de a fi poluat, deoarece
materialele din plastic se degradeaza in aproximativ 100 de ani si nu ar
mai necesita materialul din care se extrage plasticul. Dupa reciclare
plasticul nu isi pierde calitatea, la fel si materialele din sticla si
din metal.
2) Deseuri de productie sunt deseuri rezultate in urma unor
procese tehnologice (deseuri rezultate de la ICVV cauta)
Cantitatile de deseuri de productie generate variaza de la an
la an, datorita variatiei activitatilor generatoare de deseuri, a
retehnologizarii, a preocuparii crescande de a minimiza cantitatea de
deseuri generata. Cantitatea de productie de productie generate annual
sunt inregistrate de catre agentii economici, pe baza chestionarelor de
ancheta statistica. Aceste date sunt analizate si prelucrate de catre
Institutul National de Statistica, impreuna cu Institutul National de
Cercetare – Dezvoltare pentru Protectia Mediului si Ministerului
Mediului si Gospodaririi Apelor.
3) Deseuri periculoase
Principalele activitati generatoare de deseuri periculoase din
regiune sunt: industria chimica anorganica, activitatea de transport,
activitati agricole, prelucrarea lemnului precum si acoperirile metalice
– galvanizari (namoluri cu metale grele).
Deseurile periculoase sunt: deseuri toxice in inflamabile,
explosive, corozive, infectoase si pot dauna plantelor, omului si
animalelor.
4) Deseuri animaliere sunt deseurile care se formeaza de la
cresterea si ingrijirea animalelor.
5) Deseuri de constructie sunt deseurile formate de la
intreprinderile si organizatiile ce extrag si utilizeaza materiale de
constructie, exemple de deseuri de constructie: electrice si
electronice, cauciuc si pneuri, de constructii, materiale disparate,
hartie si carton, materiale plastice, articole de unica folosinta,
sticla, lemn, deseuri incomode nimite gunoi, substante organice, matale
si fier, imbracaminte si textile.
6) Deseuri toxice sunt in functie de categorie de tixocitate:
a) categoria I- sunt extrem de periculoase (deseuri cu
continut de plumb si compusi lui, deseuri de ceanura, unele chimicale si
pesticide inutilizabile si interzise)
b) categoria II- nocivitate inalta (deseuri cu continut de
vanadiu, deseuri petroliere)
c) categoria III- nocivitate medie (slamul petrolier,
deseuri de la producerea colorantilor, pigmentilor, vopselelor si
lacurilor, emulsii si lichide)
d) categoria IV- nocivitate redusa (sedimente decantate
rezultate din epurarea chimica sau electrocoagularea, materialele uzate,
lampile cu mercur)
7) Deseurile agricole
Industria nu este singura care genereaza deseuri. Agricultura
produce deseuri cu pesticide, ierbicide si materiale folosite la
aplicarea lor. Fluoritii reziduali sunt produse secundare ale producerii
fertilizatori pe baza de fosfati. Pana si nitrati solubili rezultate in
urma folosirii balegarului ca ingrasamant se pot dizolva in apa din
panzele freatice si contamina fantanele, cauzand probleme de sanatate.
Deseurile menajere solide sunt depozitate la suprafata solului
si reprezinta o sursa de poluare continua a mediului (a solului, a
apelor de suprafatasi subterane) si a atmosferei cu gazelle de sera,
care se formeaza si se degajeaza in urma activitatii microorganismelor
anaerobe. Majoritatea populatiei din regiunile rurale nu este
familiarizata cu pericolul pe care il prezinta pentru mediu colectarea
generala a tuturor deseurilor menajere impreuna cu baligarul si alte
deseuri de la cresterea animalelor a celor care contin substante chimice
toxice (cutii de vopsele, coloranti, produse chimice pentru prelucrarea
plantelor etc) si aruncarea lor pe malurilor rapelor, paraiaselor si in
apropiere fantanelor. Populatia rurala nu este constienta de dauna adusa
a mediului in caz de gestionare inadecvatia deseurilor. O astfel de
gestionare a condus la poluarea esentiala a apelor freatice care sunt
principala sursa de apa potabila in localitatile rurale. Deseurile de la
cresterea animalelor duc nu numai la poluarea mediului cu nitrati dar si
cu diverse bacterii patogene.
Poluare cu nitrati a condos la cresterea ombolnavirilor si de
hipertensiune inalta, boli ale ficatului, boli aspiratorii acute. Au loc
schimbari esentiale ale starii sanatatii copiilor. In teritoriile
puternic poluate cu nitrati copii sufera de 10 ori mai frecvent de boli
ale ornanelor hematopeice, de 9 ori enemie, de 4,4 ori de boli ale
organelor respiratorii, de 11 ori de boli de piele, de 5,5 ori de
anomaliicontagenitale si de 18 ori de boli peritonice. Toate acestea
date trebuie sa serveasca argumente pent