Referat Plante Toxice Din Romania
Mai jos puteti citi fragmente din
Referat Plante Toxice Din Romania si de asemenea puteti face
Download Referat Plante toxice din romaniaCiteste fragmente din Referat Plante Toxice Din Romania
“ Cea mai frumoasa experienta
pe care o putem trai este aceea
a misterului.Ea se gaseste la o-
barsia artei si a stiintei adevara-
te.â€Â
Einstein
Plantele care prin continutul lor in diverse substante produc
oamenilor si animalelor imbolnaviri trecatoare sau mortale au fost
denumite plante toxice sau otravitoare.
Pare interesant de subliniat faptul ca unele dintre speciile nocive
sunt plante alimentare sau furajere.
La noi in tara exista numeroase informatii referitoa-re la plantele
otravitoare, in tratate de medicina, articole de specialitate si chiar
in popor.
Informatii asupra toxicitatii unor plante decorative, cultivate in
jurul caselor, prin apartamente si in sere prezinta un interes deosebit
pentru iubitorii de plante, farmacisti, bio-logi si piscicultori.
Stiinta care studiaza natura si proprietatile substan-telor toxice,
actiunea lor asupra organismelor vii, metodelor de identificare si
dozare a acestora si mijloacele de combatere a efectelor produse asupra
organismelor, se numeste toxicolo-gie.
Notiunea de “otrava†, sinonima cu cea de “toxic†este cunoscuta
din antichitate.Astfel, dupa Dioscorioles, cuvantul “toxic “ care
era cunoscut la grecii antici deriva de la “toxon’ care inseamna arc
si este in legatura cu practica
folosirii sagetilor otravite Plinius Secundus credea ca termenul
“toxicus†provine de la “Taxus†–planta ierboasa ale carei
seminte erau folosite la otravirea sagetilor.
Alti autori cosidera ca la originea termenului “toxic†a stat
cuvantul egiptean “tako†care inseamna distrugere, moarte.
In limba romana sinonimul cuvantului “toxic†este cuvantul
“otrava†care deriva din verbul slavon “otraviti†si inseamna
“a amariâ€Â,â€Âa produce mahnireâ€Â.
Se stie ca numeroase substante, in doze mici, au o actiune toxica si
chiar mortala.
Descrierea plantelor otravitoare si a
substantelor toxice continute
ALGE
Mediul acvatic este locul a numeroase accidente toxice, imputabile unor
specii de alge, care pot emi-te, in exterior,toxine foarte variate.
Algele albastre sunt plante mici, unicelulare, cu celule izolate sau
reunite in colonii de forme varia-te.Din cele peste 2000 de specii
incluse in aceasta grupa unele s-au dovedit a fi otravitoare.Astfel
Microcystis aeruginosa secreta o substan-ta toxica, care provoaca
convulsii, paralizii si chiar moartea diferitelor animale. Oamenii se
pot intoxi-ca daca mananca scoici si alte animale care se hra-nesc cu
aceste alge albastre, prin contact cu ape ce prezinta fenomenul de
“inflorire†cu alge albastre, sau daca beau asemenea ape.
Cazuri de otravire cu asemenea alge s-au inre-gistrat la bovine,
cabaline, porcine si pasari, in spe-cial la rate.
Simptome-dupa una sau doua ore de la ingera-rea toxinei, atat la om cat
si la animale, apar cram-pe, dificultati de respiratie si in cazuri
grave survi-ne moartea .Unele victime prezinta convulsii si pa-ralizii.
In alte cazuri sunt tipice crizele de ficat.
CIUPERCI
Amanita muscaria - palaria sarpelui- se recunoaste prin palaria
carnoasa, umeda sau putin vascoasa , incretita pe margini si acoperita
cu solzi albi, moi , grosi, dispusi concentric.Creste prin lu-minisurile
padurilor de conifere si foioase din mai pana in noiembrie.
Consumarea acestei ciuperci provoaca asa-nu-mitul sindrom muscarian
caracterizat prin tulburari gastrointestinale urmate de tulburari
nervoase.Ast-fel dupa 1-3 ore dupa ingestie se instaleaza tulbu-rari
gastrice si intestinale sub forma de vomismen-te care usureaza
eliminarea unei parti din ciuperca toxica ingerata.
Apoi apar tulburari de echilibru, ca in starea de ebrietate, insotite
de fenomene de excitatie motrica, delir, extaz, agitatie
extrema.Persoana intoxicata nu mai recunoaste anturajul sau, prezinta
acese violen-te de furie sau de veselie insotite de crize de ras si
dans.In cursul acestui delir muscarian subiectul in-constient face
uneori dezvaluiri senzationale.Dupa cateva ore de “betie†se
calmeaza, intra intr-o stare de toropeala si adoarme complet
epuizat.Intoxicati-ile cu aceasta ciuperca nu sunt mortale.(anexa 1)
Amanita pantherina sau buretele pestrit creste in padurile de foioase
si de conifere din iulie pana in octombrie.
Consumarea acestei ciuperci provoaca asa-nu-mitul sindrom panterian,
care este asemanator cu cel muscarian.Astfel incubatia dureaza in medie
1-4 ore dupa care se declanseaza tulburari digestive urmate de tulburari
psihomotorii.
Semnele digestive sunt pronuntate si constau in greturi cu vomismente,
dureri abdominale, mani-festari delirante cu halucinatii.
Subiectul intoxicat isi pierde luciditatea si tre-ce de la o veselie
extraordinara la o stare de nebuni-e furioasa.Starea de agitatie,
insotita de confuzie mintala, este calificata drept nebunie panteriana.
Aceasta criza dureaza cateva ore si se termina prin-tr-o faza comatoasa
de 3-8 ore la capatul careia cel intoxicat se trezeste
spontan.Vindecarea totala se produce dupa 24 de ore.(anexa 2)
Amanita phalloides numita si buretele viperei este o ciuperca care are
palaria marcata de striuri brune sau negre care pornesc ca niste raze de
la centru catre margini.Creste pe sol in padurile de conifere si de
foioase, fiind intalnita din iulie pana
in octombrie. Intoxicatia are un debut tardiv si o perioada de incubatie
absolut linistita.De la consu-marea ciupercii pana la aparitia semnelor
otravirii dureaza 10-12 ore. Simptomele se caracterizeaza prin
vomismente neincetate, dureri epigastrice inso-tite de diaree abundenta
asociata de colici violente.
Toate acestea duc la deshidratarea subiectului si se suprapun cu
fenomene dureroase, hipotermie cu cianoza, racirea extremitatilor.
Tulburarile nervoase sunt dramatice-tulburari ale constiintei, calm,
agitatie cu episoade delirante, tulburari de comportament de tipul unei
euforii pro-nuntate evoluand adesea prin moarte.Decesul se produce dupa
24 ore pana la 5-6 zile, perioada ce depinde de cantitatea ingerata si
de rezistenta indi-vidului.(anexa 3)
Boletus satanas numit si hrib tiganesc sau buretele dracului, se
recunoaste dupa palaria carnoasa alb cenusie, sau galben
pieloasa.Tuburile cu spori sunt galben-verzui, iar prin apasare se
co-loreaza in albastru.Porii sunt mici de culoare rosie sangerie, se
coloreaza in albastru la atingere.Creste in paduri de foioase.
Aceasta ciuperca produce iritatii gastrointesti-nale.Consumarea unui
singur exemplar fiert incom-plet, provoaca dureri stomacale violente si
tulburari intestinale care pot dura cateva zile.
Este o ciuperca otravitoare dar nu mortala asa cum s-a crezut multa
vreme.(anexa 4)
FERIGI
Equisetum arvense numita si coada ca-lului este o feriga frecvent
intalnita in toata tara.
Simptomele intoxicatiei la cabaline incep prin tulburari ale sistemului
nervos manifestate printr-un dezechilibru senzorial, mai afectat fiind
aparatul locomotor.Concomitent apar tulburari ale aparatului digestiv,
ficatului, rinichilor.La vaci in-toxicatia se manifesta inainte de toate
prin diminu-area brusca a secretiei de lapte.(anexa 5)
Pteridium aquilinum numita si tolul lupului frecvent intalnita prin
poieni, pajisti, in re-giunea montana a tarii.
Simptomele intoxicatiei difera de la cabaline la bovine.Astfel, la cal
se observa numai tulburari de natura neuromusculara reprezentate prin
miscari necoordonate, pareza, slabiciune, contractarea mus-chilor fetei
si gatului, spasme.La bovine , in functie de varsta, intoxicatia
prezinta doua aspecte tipice:
-aspectul intestinal la bovine adulte-diaree cu elimi-narea de cheaguri
de sange, cresterea temperaturii.
-aspectul laringian constatat la bovinele tinere-se-cretii nazale si
bucale, respiratie dificila, cresterea temperaturii.
Manifestarile intoxicatiei apar numai dupa un timp mai indelungat de la
consumarea plantei.
PLANTE CU SEMINTE
GYMNOSPERMAE
Taxus baccata numita si tisa este un ar-bust sau arbore cu frunze
acciculare, persistente.
Creste foarte incet, dar are o viata lunga.Este o spe-cie des intalnita
sporadic, dar se cultiva ca arbust
ornamental ori pentru garduri vii.
Toxicitatea este cunoscuta din antichitate.
Theophast ne spune ca frunzele sunt veninoase pentru animale.Poporul
grec credea ca aceasta planta este asa otravitoare incat era destul ca
un om sa treaca pe langa ea pentru a fi in pericol de moarte.
Iulius Caezar povesteste ca galii otraveau sage-tile lor cu sucul
extras din ’’fructul’’de tisa.Vergiliu sfatuia pe crescatorii de
albine sa se fereasca de a a-vea acest arbore in apropierea stupilor,
florile fiind otravitoare pentru albine.
Cele mai sensibile animale la intoxicatia cu frun-ze de tisa sunt
calul, magarul si catarul.(anexa 6)
Thuja orientalis-numit si arborele vietii este o planta lemnoasa de
5-10 m inaltime, cu co-roana deasa. Planta contine un ulei eleric, si
produ-ce intoxicatii in general mortale.
ANGIOSPERMAE
Quercus robur-numit si stejar este un ar-bore inalt pana la 50 m cu
coroana larga, neregulata
Consumarea lastarilor tineri, a mugurilor si frunzelor provoaca
tulburari digestive si renale cu-noscute sub numele de “boala
lemnului’’si aceste accidente sunt rare
Majoritatea intoxicatiilor se produc cu ghin-da.Cele mai sensibile sunt
bovinele, in special tineretul de la 1-3 ani, vacile de lapte, pasarile,
de curte si caii. Porcul este rezistent, fiind insensibil la substantele
toxice existente in ghinda.(anexa 7) Viscum album –vascul-este un
arbust semiparazit ce formeaza tufe globuloase de 30-100 cm in diametru.
Fructele, frunzele si ramurile tinere contin o substanta tonica a carei
efecte asupra organismului uman se manifesta prin modificarea tensiunii
arte-riale, a ritmului cardiac si a temperaturii centrale, prin
tulburari nervoase cu paralizie si pierderea sensibilitatii.
In timpul sarbatorilor de iarna, ramurile verzi cu fructe de vasc se
aduc in apartamente ca decora-tive si simbol al biruintei vietii.
Familiile cu copii si in general toata lumea trebuie sa cunoasca cele
relatate privind toxicitatea fructelor, pentru a pre-intimpina unele
accidente. Beta vulgaris sau sfecla este o planta bi-enala
cultivata pentru radacinile sale. Furajand animalele numai cu sfecla
o perioada mai indelungata le provocam un mare dezechilibru nutritiv.
Utilizarea acestor produse provoaca into-xicatii la toate speciile de
animale si in special la ovine. Simtomele sunt de natura digestiva
urmate de tulburari nervoase, cu paraplegie, icter, etc. Agrostemma
githaco –numita si ne-ghina este o planta frecvent intilnita prin
semana-turile de cereale paioase.
Toate partile plantei, dar mai ales semintele, contin o substanta a
carei toxicitate are o actiune exercitata asupra sistemului nervos
central sub as-pectul paraliziei. Papaver somniferum sau macul
este o planta cultivata ca medicinala si ornamentala, iar uneori se
intalneste ca specie pe locuri ruderale, in culturi de cereale paioase.
Principala substanta extrasa din mac este opiul din care se extrag
morfina, codeina, papaverina. Animalele intoxicate cu mac prezinta
tulburi ner-voase si digestive, respiratie greoaie.La om, opiul in doze
mici determina la inceput o surescitare, apoi un somn profund, presarat
de vise, scaderea secretiei salivare ori constipatie.(anexa 8)
Hypericum perforatum – numita si pojarnita sau sunatoare este o planta
frecvent in-talnita prin fanete, tufisuri, coline. Actiunea
substantei principale numita hiperi-cina se exteriorizeaza la nivelul
pielii depigmentate printr-un proces inflamator. Aesculus
hippocastanum – numit castanul porcesc este un arbore inalt pana la 30
m, cu coroana sferica sau piramidala. Este unul din cei mai
cunoscuti arbori orna-mentali, fiind cultivati in toata tara prin
gradini, parcuri, pe marginea strazilor. Semintele, mai ales in stare
proaspata ,sunt capabile sa intoxice atat, a-nimalele cat si omul,
victime facand mai ales in randul copiilor. Conium maculatum –
cucuta- este o planta comuna in toata tara. Toxina –coniina- pe care o
contine, actioneaza asupra sistemului nervos, avand efecte paralizante.
Hyoscyamus niger –maselarita- este o planta care creste prin locuri
ruderale, pe maidane si este comuna in toata tara. Toate organele
plantei sunt otravitoare atat in stare verde cat si sub forma de fan sau
nutret insi-lozat. Semnele otravirii difera de la o specie la
alta si in functie de cantitatea ingerata. La cai- deglutie grea,
sete, neliniste,frisoane, slabiciune,accese convulsive violente,
paralizie generala. La porci, caini si pisici- vomitare
puternica. Solanum tuberosum sau cartoful este o planta comuna in
toata tara, ca planta cultivata pentru tubrculii sai utilizati in hrana
omului,a ani- malelor sau in scopuri industriale. Tuberculii tinuti
la soare, incoltiti, rau conser-vati in pivnite umede isi maresc
cantitatea de salo-nina. Toxicitatea vrejilor uscati se micsoreaza dar
nu dispare. Nerium oleander –leandru sau olean-dru- este o
planta lemnoasa, inalta pana la 5 m si se cultiva ca planta decorativa
de apartament. Desi este o planta cu un grad de toxicitate
ma-re,cazuri de otravire a animalelor, se produc rar, i-zolat. La om, se
relateaza intamplarea din 1769 cand, in insula Corsica, mai multi
soldati francezi au murit fiindca au mancat carne de pasare pe care o
fripsesera in frigarui din lemn de leandru. Ratele si gastele mor
imediat dupa ingerare in urma unor convulsii puternice insotite de
asfixie. Galanthus nivolis sau plapandul ghi-ocel, vestitor al
reinvierii naturii contine 70 de sub-stante toxice dintre care
“licorina†este cel mai frecvent intalnita.
Consumarea bulbilor de ghiocel, care se pot confunda cu cei de
arpagic, provoaca vomitaturi si diaree ca urmare a stimularii mucoasei
digestive.
Iris pseudocorus – stanjenelul de balta-este frecvent prin locurile
mlastinoase la marginea lacurilor si in lungul raurilor.Planta este
toxica atat in stare verde cat si uscata.
La animalele care consuma planta, toxinele patrund in sange si dupa o
perioada provoaca moartea.
Sarahum bicolor cunoscut sub numele de sorg sau mei tataresc este o
specie cultivata pentru seminte, maturi, extragerea din tulpina a unui
suc dulce si ca planta furajera.
Se apreciaza ca in perioada de toxicitate ma-xima, un kg de frunze de
sorg provoaca o intoxi-catie mortala la o bovina de 500 kg.
Simptomele variaza in functie de cantitatea ingerata.Cantitatiile mari
provoaca o intoxicatie supraacuta, cu moartea fulgeratoare prin
inhibitia centrilor nervosi.
BIBLIOGRAFIE
1.Barbu V. -Ciupercile in natura
2.Buia Al. -Flora mica ilustrata a Romaniei.
Prodan I.
3.Eliade E. -Ciperci (mic atlas)
Toma M.
4.Radu A. -Biologie farmaceutica
5.Toma M. -Plante toxice
Zanoschi V.
CUPRINS
1.Alge……………………………………………
2.Ciuperci……………………………………….
3.Ferigi………………………………………….
4.Plante cu seminte……………………………..
gymnospermae………………………….
angiospermae…………………………..
-1-
ì¥Â`