Referat CARACATITA
Mai jos puteti citi fragmente din
Referat CARACATITA si de asemenea puteti face
Download Referat CARACATITACiteste fragmente din Referat CARACATITA
Scurta incursiune in sistematica zoologica
Caracatitele sunt moluste marine evoluate, mobile si active,
lipsite de cochilie externa (exista doar o pereche de baghete
cartilaginoase interne, situate dorsal), apartinand clasei
Cephalopodelor.Numele dateaza din 1823 si exprima perfect caracterul
esential al acestor animale. El este compus din doua cuvinte grecesti,
kephale, care inseamna „cap", si podos, „picior". Capul este unit
direct cu corpul. Iar gura, prevazuta cu doua falci cornoase
(asa-numitul „ cioc de papagal") este inconjurata de brate sau
tentacule. Acestea au rezultat din transformarea piciorului de la
molustele de tipul scoicilor sau melcilor si sunt in numar de opt la
caracatite, care formeaza ordinul Octopoda.Rudele caracatitelor, sepiile
si calmarii (ordinul Decapoda) au zece brate , dintre care doua sunt mai
lungi si prevazute cu ventuze doar la capatul latit (bratele apucatoare
sau prehensile). La Decapode exista si un rest de cochilie interna.Clasa
Cephalopoda este impartita in doua subclase, foarte deosebite ca numar
de specii si importan-ta: Nautiloideele - reprezentate printr-un singur
gen actual, Nautilus - al carui corp este adapostit intr-o cochilie
formata din camere succesive, doar ultima locuita, celelalte, pline cu
gaz, asigurand flotabilitatea animalului - si Coleoideele, care grupeaza
toate celelalte cefalopode actuale, cam vreo 600 de specii, numar redus,
in comparatie cu formele disparute.
Sunt cunoscute peste 10.000 de specii fosile, dar,fara
indoiala, ele au fost mai numeroase.
Stramosii cefalopodelor au aparut acum 500 de milioane de ani ,
in perioada cambriana. si aveau o solida cochilie externa.
Familia caracatitelor (Octopodide) are o larga raspandire si
este divizata in trei subfamilii (Bathypolypodine, Eledonine si
Octopodine), inegale ca numar de specii si diferite in privinta
detaliilor anatomice si a modului de viata.
Genul Octopus, la care ne vom referi cu deosebire, apartine
ultimei subfamilii. Specia cea mai cunosccuta , comuna in Marea
Mediterana ,dar si in alte zone oceanice, este Octopus vulgaris.
Un animal singuratic
Daca sepiile evolueaza in apropierea fundului marin ,iar
calmarii traiesc in masa apei, caracatitele sunt animale strict
bentonice, parasind solul submarin doar rareori.
Pol fi intalnite din apele litorale pana la adancimi 150 m, dar pe
coastele Irlandei fost pescuite exemplare si de la 400 m.au
Caracatita este un animal solitar, foarte atasat teritoriului
sau, pe care vaneaza si pe care-l apara cu indarjire de intrusi. Prada
sa preferata o formeaza crustaceele - crabi si languste, uneori scoici,
cateodata pesti si chiar alte cefalopode.
Are totdeauna un adapost, o cavitate in malul stancos , o
gropita acoperita cu pietre sau interiorul unei amfore din incarcatura
vreunei nave antice scufundate.In jurul adapostului sunt, adesea,
resturi din carapacea cranbior sau fragmente din cochilii ramase de la
mesele caracatitei , care isi consuma victimele retrasa inauntru.
De altfel ,isi paraseste ascunzatoarea doar cand porneste in cautarea
hranei sau cand incearca sa gaseasca un loc mai sigur si cat mai izolat,
mai departe de adaposturile altor indivizi, pentru a evita contactele.
Acestea se produc numai in perioada de perechere ,femela revenind apoi
repede la viata singuratica, pentru a depune si ingriji ouale.
Expeditiile de vanatoare au loc la ceasul inserarii sau in
zori, deplasarile din cursul zilei fiind mult mai scurte. Pentru
prinderea prazilor sunt folosite cele opt brate, fiecare prevazut cu
doua randuri de ventuze puternice si unite la baza printr-o membrana.
Animalul capturat este paralizat cu o muscatura care introduce in corp o
otrava secretata de glandele salivare, dupa care este sfasiat cu cele
doua falci cornoase. Cochilia scoicilor este strapunsa in mai multe
locuri , cu ajutorul unei radule , care are rol de pila , aspirarea
carnii fiind astfel usurata.Digestia este lunga , durand aproximativ 12
ore.
In realizarea ei un rol esential il are glanda digestiva , care secreta
enzime si asigura absorbtia alimentelor ,deja sfaramate si lichefiate ,
in cecum.
Un mod de deplasare unic
Pentru a intelege cum se realizeaza locomotia sunt necesare
cateva cuvinte privind structura corpului. Acesta este acoperit in
intregime de o manta care, pe partea dorsala, este concrescuta cu
tegumentul, iar ventral este libera, delimitand un spatiu numit cavitate
paleala.In partea anterioara, deci spre brate, cavitatea paleala
comunica cu exteriorul printr-o fanta, care lasa sa patrunda apa ce
asigura oxigenarea sangelui care circula prin cele doua branhii. Cand
muschii circulari ai mantalei se contracta, fanta se inchide, iar apa
este expulzata cu putere, printr-un fel de de palnie al carei tub se
deschide la baza bratelor, propulsand caracatita in directie opusa Cu
cat muschii se contracta mai puternic, cu atat deplasarea este mai
rapida. Schimbarea directiei se face prin orientarea tubului palniei,
care este foarte mobil sl functioneaza ca o carma. Desfacerea bratelor
incetineste sau opreste deplasarea. Originalul sistem de locomotie este
folosit de animal pentru a se arunca fulgerator asupra prazii, dar si
pentru a fugi din fata dusmanilor - murene sau alti pesti de mari
dimensiuni.
Pentru a-si asigura retragerea, caracatita foloseste un
procedeu care si el este unic. Elibereaza un nor de „cerneala", a
carui forma este, in general, asemanatoare cu cea a corpului ei.
Aparitia brusca a norului de „cerneala" deruteaza, pentru moment,
urmaritorul, iar caracatita izbuteste astfel sa se strecoare in fisura
unei stanci, la adapost. Aceasta „cerneala" este de fapt, un pigment
negru (melanina) ,amestecat cu mucus , produs intr-o punga ce se
deschide in intestin , in apropierea anusului.Celulele glandulare din
peretii pungii sunt cele care secreta melanina stocata si expulzata
,cand caracatita se simte in pericol , sub forma unui nor ce ramane
compact timp de zece minute.
Arta camuflajului
Modificarea totala si aproape instantanee a culorii se
realizeaza dalorita existentei in derma a unor celule pigmentare
specializate, numite cromatofori. Acestea sunt inconjurate de fibre
musculare, asezate radial, a caror contractie dilata celula si astfel
densitatea granulelor de pigment se micsoreaza. Celula revine la starea
ei initiala prin contractia sacului pigmenlar. Cromatoforii sunt asezati
pe mai multe straturi, patru sau cinci de obicei, iar pigmentii lor au
culori diverse - galben, portocaliu, rosu. castaniu sau negru,
cantitatea acestora depinzand de varsta animalului. La exemplarele
tinere domina cei galbeni si portocalii.
Mai exista si alte mecanisme care asigura schimbarea culorii,
de pilda celule care refracta lumina (iridiofori) sau care o disperseaza
(leucofori), si apar ca pete albe.
Interactiunea tuturor acestor elemente realizeaza varietatea desenelor
din pielea cetalopodelor, dar ele nu depind numai de factorii cromatici,
ci si de postura animalelor. Corpul lor se poate acoperi cu pete
deschise sau intunecate si cu asperitati ce imita structura stancilor ,
iar bratele se ridica si se rasucesc intr-un anumit ritm.
Exista la caracatita desene pe care le-am putea numi permanente ,
fiindca pot sa dureze cateva zile si au rolul de a face animalul cat mai
putin vizibil.Cand insa vrea sa iasa in evidenta , pentru a-si
impresiona agresorii , culorile apar sau dispar in cateva secunde.
Pielea devine neteda , se albeste sau se inroseste.La exemplarele foarte
tinere , numarul cromatoforilor este redus , numai vreo 65, dar creste
rapid , iar cand acestea ating varsta de un an , numarul lor este de
circa 2 milioane.
Un misterios comportament de reproducere
La toate cefalopodele ,sexele sunt separate ,la unele dintre
ele existand si un pronuntat dimorfism sexual ,cum este ,de pilda cel de
la Argonauta argo , un straniu octopod din marile calde.La aceasta
specie ,msculul este minuscul ,femela este de 20 de ori mai mare si ,in
plus, poseda o cochilie pergamentoasa ,rasucita in spirala.Numita
nacelle,aceasta este secretata de doua dintre cele opt brate si serveste
drept adapost pentru oua.La multe cefalopode , intre ele si la Octopus
vulgaris,modul in care se realizeaza fecundatia este destul de ciudat si
deslusirea acestei probleme a dat multa bataie de cap zoologilor.
O contributie remarcabila o datoram marelui naturalist roman
Emil Racovita.Lucrand la Statiunea marina de la Banyuls-sur-Mer,
intemeiata pe tarmul Mediteranei,la poalele muntilor Pirinei ,in 1882,de
catre maestrul sau ,profesorul Henri de Lacaze-Duthiers ,tanarul
Racovita a inceput sa publice ,din 1894, oserie de lucrari sub titlul
“Note de biologieâ€Â.Sunt , de fapt, rezultatele unor observatii
rabdatoare si atente asupra comportamentului animalelor marine
,fundamentale pentru conturarea unui domeniu de cercetare care ,peste o
jumatate de secol ,va cunoaste o mare dezvoltare sub denumirea de
Etologie.
Prima dintre “Notele†lui Emil Racovita , prezentata de
Henri de Lacaze-Duthiers la Academia de Stiinte din Paris, a fost
consacrata “Imperecherii la cateva Cephalopode: Sepiola Rondeletii,
Rossia macrocosma si Octopus vulgarisâ€Â.Racovita a observat
comportamentul cefalopodelor in acvariul ,da mai ales in marele vivarium
al Statiunii si a interpretat correct toate fazele actului de
imperechere ,punand astfel capat nenumaratelor pareri fanteziste sau
gresite.
In apele temperate , imperecherea caracatitelor are loc
primavara , iar in apele tropicale nu este legata de nici un anotimp.
Masculii ajung mai repede la maturitate sexuala ,insa femelele
accepta acuplarea chiar daca nu sunt mature.Sexele se recunosc olfactiv
si tactil.La masculul de Octopus , al treilea brat dorsal este modificat
si transformat in organ sexual ,numit hectocotil.Cu acest brat ,masculul
scoate spermatozorii din cavitatea sa paleala si ii introduce in
cavitatea paleala a femelei ,depunandu-i in dreptul
oviductului.Spermatoforii sunt mici tuburi ,care contin milioane de
spermatozoizi.Cand tuburile se sparg, spermatozoizii eliberati ajung in
glanda oviductului, unde sunt stocati ,iar in momentul pontei fecundeaza
ouale care ies din oviduct.
Imperecherea la caracatite se produce faar o adevarata
apropiere intre parteneri contactul realizandu-se prin intermediul
hectocotilului , care se intinde si patrunde in cavitatea paleala a
femelei.La alte cefalopode , la Argonauta argo , de exemplu ,
hectocotilul , incarcat de spermatofori ,se desprinde de corpul
masculului ,devine independent si inoata spre femela.Marele naturalist
francez Georges Cuvier (1769-1832) , fondatorul Antomiei comparate, a
considerat aceste tentacule mosdificate drept animale independente si
le-a descris sub numele de Hectocotylus.Cu 2000 de ani inaintea sa ,
filozoful grec Aristotel stia ca acestea sunt tentacule de cefalopode ,
care au rol in fecundatie.
Sacrificiul femelei
Acelasi Aristotel veme de sapte ani a fost invatatorul lui
Alexandru cel Mare , a urmarit cu atentie modul de dezvoltare la multe
animale , intre acestea fiind si caracatitele.Studiul sau trebuie privit
ca primul tratat de Embriologie.Cercetarile moderne au adus ,de sigur
,numeroase precizari importante ,dar Aristotel a sesizat toate momentele
esentiale ale dezvoltarii la caracatita.
Stim astazi ca , atunci cand se apropie momentul pontei, femela
curata plafonul adapostului de care vor atarna apoi cordoanele de
oua.Fiecare dintre acestea are cam 10 centimetri lungime si contine
intre 2000 si 3000 de oua minuscule (2,4 mm).Depunerea oualelor se face
pe parcursul 2-3 saptamani , iar ponta va contine in final in final
aproape 500.000 de oua , a caror dezvoltare ajunge la capat dupa doua
luni.
Cercetari recente au stabilit ca durata minima a incubatiei
este de 24 de zile , iar cea maxima de 125 de zile , temperatura apei
fiind factorul determinant.
In perioada incubatiei , femela nu paraseste ouale, ramane in
preajma lor , le apara de pradatori , le curata si vanura apa , pentru a
le asigura o mai buna oxigenare .Nu se hraneste si , curand dupa
aparitia puilor , moare.Viata sa este de numai 12-14 luni mult mai
scurta in comparatie cu cea a masculilor ,care pot trai ca trei ani.La
iesirea din ou , puii masoara doar 3 mm si trebuie sa se descurce
singuri.Vreme de 2-3 luni duc o existenta nectonica , miscandu-se in
masa apei si hranindu-se cu larve de crevete.Coboara apoi pe fund si
trec la un regim de viata si un comportament asemanatoare cu cele ale
adultilor.
Stadiul nectonic este plin de pericole (multi pui pier) , dar
el asigura raspandirea speciei.Daca exista hrana suficienta , cresterea
este rapida, cam cu 8 grame pe zi , adultii cantarind 3 kg.La Octopus
vulgaris , greutatea maxima cunoscuta este de 10 kg, lungimea bratelor
atingand 1,30 m.
Emil Racovita a urmarit comportamentul de Octopus , la care
lungimea bratelor era de 30 cm.Acesta a fost unul dintre cele mai mari
exemplare capturate la Banyuls-sur-Mer.
Sunt si specii care depasesc in dimensini caracatita din
Mediterana.Octopus dofleini de pe coastele nordice ale Pacificului ,
are brate lungi de 3 metri si poate cantari cam 30 de kg.Este cea mai
mare specie cunoscuta pana astazi.A fost filmata de catre echipa
comandantului Jacques-Yves Cousteau , in apele din preajma orasului
Seattle, si apare, ca vedeta, intr-unul din primele episoade ale
serialului de televiziune „Odiseea echipajului Cousteauâ€Â.
Un sistem nervos complex
Sistemul nervos si organele de simt ale caracatitei sunt
concentrate in regiunea capului, protejate de o capsula
cartilaginoasa.Prin complexitatea lor , amintesc de creierul si organele
de simt ale vertebratelor.
Ganglionii situati in cap formeaza o masa compacta de la care
pornesc nervi spre diferite oragane.Acest sistem nervos central ar fi
format,dupa opinia unor savanti englezi din peste 168 de milioane de
neuroni.
In 1936, cercetatorul englez J.Z. Young a constatat , cu
surprindere , ca fibra nervoasa a cefalopodelor este uriasa, avand un
diametru de 50-100 de ori mai mare decat cea umana.Acest axon gigant a
permis cercetari extrem de interesante , care au dus la nasterea unei
noi discipline – neurofiziologia celulara.
Ochii ,situati pe partile laterale ale corpului, au , de
asemenea , o structura anatomica unica printre nevertebrate , apropiata
de organul vizual al vertebratelor.Ei sunt formati din cornee , iris ,
cristalin, retina, iar la exterior sunt aprati de doua ploape.Chiar daca
nu distinge culorile , ochiul caracatitei se acomodeaza cu usurinta la
schimbarile de luminozitate si de distanta.Pupila are o ciudata forma
restangulara.
Desi exista un nerv acustic, se pare ca sunetele nu sunt
percepute de catre caracatite.
Inteleptele adancurilor
Experientele , facute atat in mediul natural , cat si in
acvariile laboratoarelor , au pus in evidenta comportamete care lasa
impresia unor actiuni capabile sa invete rapid si sa memoreze
experientele avute.
Geoffrey Sanders , profesor la Universitatea din Londra , a
imaginat cateva experiente care au dus la rezultate concludente.A
invatat rapid o caracatita sa distinga culoarea alba de cea neagra.El a
introdus in acvariu un disc negru , pe care caracatita l-a atins cu un
brat si a primit drept recompensa un peste.Apoi un disc alb , care ,
odata atins a declansat o descarcare electrica ce a silit animalul sa
se retraga in adapostul sau.La o noua aparitie a discului negru, atacul
a fost fulgerator si caracatita si-a primit recompensa dar cand a fost
scufundat discul alb ea a ezitat si apoi s-a restras.
Experientele au fost multiple si au demonstrat ca o caraactita
este capabila sa distinga forma si marimea obiectelor , sa parcurga fara
greseala un labirint, pentru a ajunge la prada , sa memoreze anumite
intamplari si sa le evite pe cele neplacute.Concluzia : cefalopodele
dispun de posibilitati extraordinare pentru a explora si cunoaste mediul
in care traiesc si pentru a-si adapta comportamentul.
Scufundatorii echipei Cousteau au realizat un experiment
spectaculos in adancul marii , cu o caracatita careia i-a fost
prezentata o langusta intr-un balon de sticla inchis cu un dop.Dupa
cateva inceracri neizbutite ,cefalopodul a inteles ca pentru a ajunge la
prada trebuie sa scoata dopul si a facut acest lucru cu usurinta ,
folosindu-si tentaculele .
Capabile de atatea performante , caracatitele ar trebui sa fie stapanii
absoluti ai fundurilor marine, dar in realitate lucrurile nu stau chiar
asa.Dupa parerea oamenilor de stiinta , exita doua motive majore care le
limiteaza posibilitatile.Intai ,pigmentul din sange , care transporta
oxigenul la tesuturi , nu este hemoglobina , care are in compozitie
fier, ca la vertebrate , ci hemocyanina , pe baza de cupru.Prezenta
acesteia diminueaza serios capacitatea sangelui de a absorbi oxigen ,
capacitatea care la caracatite este de numai 3-5,5 la suta , fata de
10-20 la suta , cat este la pesti , al caror pigment transportor de
oxigen este hemoglobina.Din cauza oxigenarii deficitare a tesuturilor ,
caracatitele nu sunt capabile de eforturi indelungate , obosind
repede.Cel de-al doilea motiv este durata foarte limitata a vietii ,
care nuingaduie acumularea experientei ce ar transforma caracatitele,
dupa cum se exrpima Couteau , „intr-un fel de intelepte ale adncurilor
, redutabile si vicleneâ€Â.
Caracatita si omul
In multe locuri din lume , caracatita este prinsa de pescari ,
in diverse moduri , si vanduta ca aliment.Traditia s-a perpetuat fara
intrerupere din Grecia arhaica si Egiptul faraonic pana in zilele
noastre.Grecii, turcii, italienii sunt mari consumatori de cefalopode.La
fel si populatii de pe tarmurile nord-africane.
In afara de procedeul traditional de prindere , ce foloseste o
oala de pamant, in care caracatita, totdeauna dornica de un adapost ,
intra si este trasa apoi la suprafata , sunt si alte metode , bazate pe
momeli si carlige.Animal curios ,caracatita se arunca asupra a tot ce
misca.Pe coastele Africii , pescarii scufunda ramuri de palmier ,
acoperite de alge , de care caracatitele se agata.In sudul Frantei , in
Provence , se foloseste procedeul numit „al femeleiâ€Â.O femela
capturata este legata cu o sfoara si coborata in mare , ca momeala ,
pentru masculii care se agata ea.
Caracatitele sunt capturate , de asemenea , in Polinezia si in
Extremul Orient , in Vietnam , Indonezia , Filipine , Japonia. Mai ales
locuitorii arhipelagului nipon sunt mari amatori de caracatite , fata
cerintelor pietei , japonezii au pus la punct metode de crestere in
custi scufundate la 2 metri adancime , fiecare adapostind doar o
caracatita.
In general , pescarii considera caracatitele drept rivale care
le fura pestii din plase si mai ales , langustele din
capcane.Furtisagurile acestea sunt reale , dar , tinand seama de
metabolismul deficitar , care le limiteaza activitatile si de scurtimea
vietii , caracatitele au un impact minor asupra pescuitului.
PAGE
PAGE 6
ì¥Â`