Referat Regnul Fungi3
Mai jos puteti citi fragmente din
Referat Regnul Fungi3 si de asemenea puteti face
Download Referat Regnul fungi3Citeste fragmente din Referat Regnul Fungi3
Referat la biologie:
REGNUL FUNGI
1. Introducere
2. Caracteristici generale
3. Alcătuire
4. Hrănire
5. Reproducere
6. Importanţă; Ştiaţi că....
Introducere
Ciupercile (REGNUL FUNGI) constituie un grup aparte, diferit de plante
deoarece, spre deosebire de acestea din urmă, el nu conţine
clorofilă. Se hrănesc cu organisme vii sau moarte, exact ca
animalele. Nu au nici rădăcină, nici tulpină, nici frunze şi nici
flori şi se reproduc într-un mod specific. Există peste 100.000 de
specii de ciuperci.
Oriunde în lume unde viaţa este posibilă, se găsesc ciuperci.
Acestea trăiesc pe animale vii sau moarte, pe plante, în aer, pe sol
şi în apă, foarte multe dintre acestea fiind însă atât de mici
încât nu se pot observa cu ochiul liber. Din această cauză
ciupercile se împart în ciuperci superioare (bureţii) şi ciuperci
inferioare (mucegaiul, drojdia de bere). Pe lângă această
împărţire, ciupercile se grupează în patru clase:
Arhimicete-ciuperci microscopice ÅŸi parazite
Zigomicete-ciuperci de obicei saprofite
Ascomicete- ciuperci saprofite sau parazite
Bazidomicete-ciuperci superioare
Regnul fungi
Ciupercile sunt organisme eucariote, unicelulare sau pluricelulare,
microscopice sau macroscopice. Corpul este alcătuit din celule
multinucleate, numite hife, care formează un miceliu. De asemenea, ele
prezintă un perete celular de natură chitinoasă, sau (rar)
celuzoică, în citoplasmă existând glicogen şi picături de ulei.
Ciupercile nu au clorofilă, din aceasta rezultând o nutriţie
heterotrofă, fie saprofită, fie parazită.
A L C A T U I R E
Ciupercile se împart, după cum am mai spus, în ciuperci superioare
ÅŸi ciuperci inferioare.
Mânătarca (numită ‘hrib’ sau ‘pitarcă’)- Boletus edulis este
o ciupercă superioară tipică. Este alcătuită dintr-un picior şi o
pălărie cărnoasă. Sub această pălărie, lamele roz sau închise la
culoare sunt dispuse în raze. Piciorul şi pălăria constituie un
întreg, carpoforul, care este partea vizibilă a ciupercii. În afară
de acesta, ciuperca desfăşoară sub pământ o reţea de filamente
subţiri şi fragile-miceliul.
Miceliul joacă rolul unei rădăcini: extrage din sol şi din resturi
vegetale apa ÅŸi alimentele de care ciuperca are nevoie pentru a se
dezvolta. Miceliul este format din hife, niÅŸte structuri delicate cu
pereţi subţiri, care conţin protoplasmă. Hifele cresc foarte repede
în lemn, sol sau în orice suprafaţă care asigură hrana ciupercilor.
Ciupercile inferioare sunt foarte diferite. Ele nu au carpofor, ci se
compun numai din miceliu. Cele mai cunoscute sunt ciupercile de mucegai,
care se dezvoltă pe mâncare, şi drojdia de bere, folosită la
fabricarea berii sau a pâinii.
H R A N I R E
Deoarece ciupercile nu au clorofilă în componenţa lor, ele nu îşi
pot produce propria hrană. Din această cauză ele se hrănesc cu ceea
ce se numeşte hrană organică, adică hrană ce a fost preparată în
prealabil de o plantă sau un animal viu. Ciupercile folosesc enzime
pentru a transforma hrana într-un lichid. Nutrienţii lichizi sunt apoi
absorbiţi în ciupercă şi folosiţi pentru a furniza energie.
Cipercile saprofite sunt cele care trăiesc pe plante şi animale
moarte. Ciupercile parazite sunt cele care se hranesc folosind plante
sau animale vii, ca Plasmopara viticola, care atacă via.
R E P R O D U C E R E
Buretele de câmp este un bun exempu pentru înţelegerea reproducerii
ciupercilor superioare, sau bazidomicete. Ciupercile prezintă
alternanţa de generaţii: gametofitică şi sporofitică, din care
predomină faza diploidă, adică generaţia sporofitică. Carpoforul
ciupercilor(piciorul şi pălăria) constituie un fel de fruct; lamelele
pălăriei produc nenumărate celule microscopice, sporii, granule
foarte fine, invizibile pentru ochiul liber. AceÅŸti spori se desprind
de pălărie, cad pe sol, germinează şi produc un nou miceliu.
Acesta creşte puţin câte puţin; se asociază cu un alt miceliu şi
formează un nou carpofor, adică o nouă ciupercă. Miceliul
ciupercilor poate trăi şi se poate dezvolta timp îndelungat,
atingând uneori o mărime exagerată. Ciupercile inferioare, care nu au
carpofor, îşi au sporii direct pe miceliu.
Ciupercile au forme variate. Unele, cum sunt mânătărcile, nu au
lamele sub pălărie, ci pe o suprafaţă care seamănă cu un burete,
alcătuită din tuburi minuscule. Extremitatea acestor tuburi prezintă
mici orificii, numite pori; în aceste orificii se formează sporii
necesari pentru reproducere. Zbârciogii au formă foarte specială; o
pălărie de formă ciudată, ciuruită de alveole. Dacă unele
ciuperci, cum sunt mânătărcile sunt delicioase la consum, altele sunt
veninoase şi toxice- ca muscariţa (Amanita muscaria)- sau chiar
mortale, cum este ciuperca albă(Amanita phalloides).
I M P O R T A N T A
Multe ciuperci au un rol benefic în natură. Pentru a se dezvolta, ele
absorb substanţele nutritive din frunzele moarte şi resturile lemnoase
adunate pe sol; astfel, ele contribuie la descompunerea ÅŸi dezagregarea
acestor elemente vegetale care, fără acţiunea ciupercilor, ar acoperi
rapid pădurile. Alte specii (hribi, amanite sau vinecioare) formează
micorize, pe rădăcinile arborilor din păduri (pini, stejari,
castani). Datorită acestora, arborii absorb mai uşor substanţele
necesare pentru creştere şi, în schimb, ciupercile beneficiază de
adăpost şi de hrană. Dimpotrivă, alte ciuperci sunt dăunătoare:
ele sunt parazite. Este cazul manei sau tăciunelui, tipuri inferioare
de ciuperci care pot distruge câmpuri întregi de grâu sau porumb.
Alte ciuperci parazitează omul, producând maladii numite micoze.
Studiul ciupercilor este numit micologie, iar astăzi există
micologişti în toate marile universităţi. Ciupercile sunt crescute
pe jeleu transparent, iar creşterea şi viaţa sunt studiate. Dintr-o
astfel de cultură, de Penicillium, obişnuita ciupercă verde care
creşte pe fructe şi pe gem, a fost descoperită penicilina.
Penicilina este un medicament ce face parte din descoperirile secolului
XX, dar oamenii s-au folosit de ciuperci din timpuri străvechi pentru a
face băuturi alcoolice şi brânză. Vechiul Testament menţionează
pâine crescută, adică păine căreia i s-a adăugat drojdie de bere
pentru a creÅŸte. ÃŽn industria berii ÅŸi a vinului, alte ciuperci
produc enzime care sparg zahărul în alcool, proces numit fermentare.
Ştiaţi că.....
Reţeaua de filamente subterane ale ciupercilor poate da naştere mai
multor picioare ÅŸi ca acestea sunt de obicei dispuse sub forma unor
cercuri regulate, numite â€Âcercuri ale vrăjitoarelorâ€Â?
Bibliografie
Enciclopedia pentru tineri Larousse- PLANTE ÅžI ANIMALE-
Editura Enciclopedia Rao, BucureÅŸti, 1996
pg.10-11
Children’s Britannica, Fourth edition(1988), volumele 8, 11, 13, 19,
Editura BPC Consumer Books Ltd., 1997
volum pagini volum pagini
8 25-28, 44 17 90-91
13 218-219 11 19-20, 23
19 109 16 110
*** Biologie-Manual pentru clasa a 9a, Editura LiceAll2000, 2000,
pg. 55-56
PAGE 4
PAGE 6
ì¥Â