Referat Estetica Unui Magazin
Mai jos puteti citi fragmente din
Referat Estetica Unui Magazin si de asemenea puteti face
Download Referat estetica unui magazinCiteste fragmente din Referat Estetica Unui Magazin
ESTETICA ÅžI EXPRIMAREA
UNUI MAGAZIN
I. INTRODUCERE
Punctul de vânzare se poate defini ca fiind locul de vânzare permanent
în care pătrunde clientul şi unde el îşi efectuează
cumpărăturile. Acesta poate fi un centru de decizie autonom
(comerciant independent), sau numai una din entităţile spaţiale
aflate în posesia unei firme comerciale, care poate să exploateze
diferite forme de organizare a activităţii de comerţ: magazin,
magazin-depozit, depozit.
Magazinul este un sistem constructiv, proiectat a etala, a depozita ÅŸi
a vinde mărfuri consumatorilor finali, respectiv clientelei sale. O
asemenea definiţie sugerează necesitatea existenţei unui plan general
al magazinului, în care elementele sale definitorii să ofere în mod
distinctiv de organizare şi funcţionare.
Un magazin trebuie să prezinte o imagine proprie care să-l
individualizeze faţă de concurenţii săi. Imaginea magazinului poate
fi definită ca percepţia consumatorilor asupra magazinului şi
atributelor sale, puse în valoare de un pachet de caracteristici:
amplasarea magazinului, mărimea şi structura asortimentului de
mărfuri, ambianţa şi organizarea interioară, mijloace promoţionale,
amenajarea de ansamblu.
Aceste caracteristici sunt percepute sinergetic de către clienţi, ca
fiind acele elemente care definesc personalitatea magazinului.
Întrebaţi cum apreciază personalitatea magazinului, consumatorii vor
răspunde folosind termeni ca: cinstit, corect, demn de încredere,
captivant, foarte interesant, etc. tot astfel descriind ÅŸi
facilităţile fizice oferite: curăţenie, uşor de găsit, loc de
parcare, etc.
O listă de atribute nu pot fi exhaustivă. Fiecare magazin, în
funcţie de politica sa comercială, de particularităţile zonei de
atracţie, poate avea şi alte atribute.
Se apreciază că reuşita comercială a unui magazin depinde de:
amplasamentul său;
alegerea sortimentului de mărfuri şi servicii oferite spre vânzare;
ambianţa şi organizare (amenajarea) interioară.
II. AMPLASAREA MAGAZINULUI
Problema implantării unui magazin nu se pune pentru un comerciant deja
instalat într-un loc care poate fi excelent sau mediocru. Ea se pune
comerciantului care vrea să creeze o nouă afacere fie prin cumpărarea
unui spaţiu existent, fie prin construcţia altuia.
Fundamentarea deciziilor privind proiectarea noilor magazine, precum ÅŸi
remodelarea celor existente pentru a fi rentabilizate se sprijină pe
cunoaşterea riguroasă a factorilor care condiţionează volumul şi
structura cererii de mărfuri, a populaţiei din perimetrul ariei de
atracţie a magazinului respectiv.
Delimitarea ariei de atracţie este punctul de plecare pentru
determinarea dimensiunilor unui viitor magazin, cât şi pentru
reproiectarea tehnologiei comerciale a unui magazin supus modernizării.
În acest top, pe baza unui studiu, se urmăreşte analiza valorii
amplasamentului magazinului respectiv. Un asemenea studiu trebuie să
răspundă la întrebări de genul:
Se află magazinul pe un amplasament cu largi căi de acces?
Exemplu: procentul persoanelor ce trec prin faţa magazinului;
posibilităţile de parcare în faţa magazinului.
Care sunt caracteristicile geografice ale zonei de amplasare?
Exemplu: zonă centrală, ultra-centrală sau la periferie; zonă
industrială sau defavorizată; zonă rezidenţială sau turistică.
Cartierul are o atracţie mai deosebită?
Exemplu: magazinul se află în proxemitatea unei pieţe publice, unei
gări, unui oficiu.
Zona este
Punctul de vânzare a magazinului, de barierele naturale;
a doua etapă: culegerea informaţiilor necesare evaluării
potenţialului de vânzări (de la băncile de date oficiale sau prin
intermediul societăţilor specializate)
a treia etapă: analiza punctelor de vânzare din proxemitate
(suprafaţa, cifra de afaceri).
Metoda analogiei. Este o metodă empirică, dezvoltată de către
Applebamm şi constă în delimitarea zonei comerciale şi apoi la
estimarea penetraţiei concurenţilor pe piaţă. Vânzările
potenţiale se evaluează prin analogie. Se calculează „puterea
atracÅ£iei†sau „cota de absorbireâ€Â, a fiecărui magazin, din
fiecare zonă definită. În acest sens se disting următoarele zone:
o zonă primară: delimitată în jurul centrului de greutate al ariei
de atracţie, de unde magazinul îţi asigură cea mai mare parte a
cifrei sale de afaceri (pentru un supermagazin procentul este de
aproximativ 60-70%);
o zonă secundară: care asigură 15-25% din vânzările
supermagazinului;
o zonă terţiară: care reprezintă diferenţa până la 100%.
III. ASORTIMENTUL DE MĂRFURI
Stabilirea asortimentului de mărfuri şi servicii pune două mari
tipuri de probleme: pe de o parte, este vorba de problemele politicii
comerciale, care pot fi rezolvate doar prin raportarea la piaţă,
oferta punctului de vânzare este rezultatul unui proces complex de
căutări pentru găsirea echilibrului dinamic, permanent între
cerinţele clientelei şi limitele impuse de factori endogeni, pe de
altă parte, există o serie de probleme legate de rentabilitatea
suprafeţei care nu pot fi rezolvate decât prin cunoaşterea structuri
detaliate a ofertei.
Strategia sortimentului urmăreşte stabilirea marilor linii ale
politicii comerciale, putându-se accepta:
o politică de imitare, care constă în a cuceri aceleaşi pieţe şi
aceleaşi segmente ţintă ca ale concurenţilor, în a utiliza
aceleaşi tehnici de vânzare şi a promova aceleaşi servicii;
o politică de diferenţiere care caută să consolideze o imagine
specifică acţionându-se asupra modului de organizare interioară a
preţurilor şi politicilor promoţionale.
Asortimentul de mărfuri – în forma sa concretă, de bunuri materiale
puse la dispoziţia clientelei unui punct de vânzare – ocupă un loc
dominant în politica comercială a unui firme. El îl defineşte prin
natura produselor din care este constituit, segmentul de utilizatori
căruia i se adresează şi măsura activităţii economice a punctului
de vânzare.
În faţa diversităţii nevoilor clientelei, comerciantul stabileşte
un asortiment printr-o reunire de produse particulare.
Vocabularul curent folosit pentru descrierea subdiviziunilor unui
asortiment cuprinde:
Produsul, care reprezintă un bun căutat şi obţinut de către
consumator în vederea satisfacerii unei nevoi. Produsul este vândut
sub un nume care îi individualizează starea şi/sau uneori calitatea,
de exemplu: bluză, cravată, televizor.
Categoria de produs, care desemnează un ansamblu de produse
susceptibile să răspundă unei finalităţi globale identice,
respectiv acelaşi nevoi, de exemplu: cămăşi pentru bărbaţi, scaune
de bucătărie.
Modelul, care corespunde individualizării unui produs în funcţie de
materia primă, de design-ul folosit, de exemplu: rochii clasice, sau
scaunele de bucătărie fabricate din lemn.
Referinţa, care este veriga de analiză cea mai mică pentru că ea
identifică marca, talia şi culoarea unui anumit model dintr-un produs.
Piesa sau articolul, care răspunde unităţii de vânzare dintr-o
referinţă particulară dată.
ž
F
Următoarele bunuri de consum pot constitui asortimentul unui punct de
vânzare:
Bunuri comparative. Sunt bunuri care, în raport cu consumatorul, se
caracterizează prin: eforturi de alegere şi de informare, un risc
legat de decizia de cumpărare, o frecvenţă de cumpărare slabă şi o
durată de consum medie.
În acest caz, comerciantul, adoptă o strategie ofensivă sau de
atracţie, cu asigurarea asortimentului prin service-ul pentru care se
angajează practicând cote de adaos comercial convenabile.
Bunuri specifice. Sunt bunuri pentru care consumatorul are o scală de
preferinţe deja formată şi trebuie să facă un efort de alegere
pentru a dobândi produsele înscrise în această scală de
preferinţe. Comerciantul propune un asortiment profund şi practică
marje ridicate (o strategie ofensivă de atracţie).
Bunuri de comoditate. Sunt bunuri care se caracterizează prin
frecvenţa ridicată de cumpărare, fără un efort deosebit în alegere
din partea consumatorului; preocuparea consumatorului pentru comparaţia
„calitate/preţ†este nesemnificativă, ceea ce determină un tip de
alegere limitat şi slabă cota de service.
În cazul acestor bunuri, comerciantul poate să apeleze fie pentru o
strategie defensivă, fie pentru o strategie de depanare.
În contextul amenajării unui punct de vânzare este utilă şi
următoarea clasificare a asortimentului de mărfuri:
colecţia de bază, formată din aşa-zisul sortiment standard
(obligatoriu ÅŸi permanent);
colecţia selectivă, constituită din mărfuri de impuls, de
„modㆺi „specialeâ€Â;
colecţia sezonieră cuprinzând, alături de unele produse de bază,
unele mărfuri cu destinaţie specială ce se vor comercializa, în
timpul campaniilor promoţionale, în puncte de vânzare în acest scop.
IV. AMBIANÅ¢A
Este o componentă majoră a imaginii magazinului şi poate fi definită
ca efectul senzorial creat de design-ul său.
Design-ul magazinului se referă la stilul acestuia pus în valoare de
către caracteristicile fizice ale clădirii în care funcţionează.
Atributele magazinului care contribuie conjugat la crearea stilului
său particular sunt: pentru design-ul exterior – faţada, firma,
vitrina, accesul în magazin; iar pentru design-ul interior – pereţii
interiori, pardoseala, plafonul, iluminarea.
Se cunosc trei configuraţii de bază ale faţadei:
faţada în linie dreaptă, realizată paralel cu axul străzii;
faţada în unghi care creează un plus de atractivitate şi interes;
faţada arcadă, având la baza configuraţia faţadei în linie
dreaptă, dar cu câteva nişe pentru intrări şi vitrine, creând
astfel o atmosferă atractivă şi relaxantă.
Firma sau emblema, este mijlocul de comunicare eficientă a magazinului
cu mediul său extern. Ea ajută oamenii să găsească magazinul, să
cunoască ce vinde acesta. Stabilind numele şi tipul afacerii
comerciale, firma trebuie să corespundă cu imaginea pe care
comerciantul respectiv doreşte să o comunice clienţilor săi.
Vitrina, este importantă pentru a convinge clientul să intre în
magazin prima oară.
Accesul în magazin, trebuie proiectat astfel încât să îi
încurajeze clienţi să intre în interiorul său.
Pereţii interiori, sunt folosiţi pentru a segmenta spaţiul
magazinului departajând zonele de vânzare de cele care sprijină
vânzarea.
Pardoseala, este parte integrantă a design-ului interior al unui
magazin şi îndeplineşte o mare funcţionalitate în asigurarea
condiţiilor de întreţinere a curăţeniei şi de protecţie a
mărfurilor expuse şi a echipamentului comercial existent. Ea trebuie
să fie rezistentă la traficul intens, uşor de curăţat, uscată şi
fără obstacole pentru clienţi şi personal.
Plafonul, contribuie, de asemenea, la atmosfera unei încăperi.
La iluminarea unui magazin se utilizează: lumina incandescentă –
folosită în general, deoarece asigură un întreg spectru de culori,
şi lumina fluorescentă sau lumina de vapori metalici care dau o
irizare albastră care conferă culorilor o nuanţă nenaturală.
V. AMENAJAREA
Amenajarea de ansamblu, a magazinului depinde de numeroÅŸi factori:
volumul şi structura asortimentului de mărfuri; formele de vânzare,
în interdependenţă cu tipul şi dimensiunile mobilierului utilizat;
frecvenţa cererii de mărfuri a populaţiei; obiceiurile de cumpărare;
zona de amplasare a magazinului şi particularităţile sale
constructive.
Tipuri clasice de amenajări interioare şi principiile ce stau la baza
lor:
gruparea mărfurilor în funcţie de destinaţia utilizării lor.
Exemplu: articole de uz gospodăresc, confecţii, textile, etc.
gruparea mărfurilor în raport cu categoriile de populaţie cărora li
se adresează. Exemplu: bărbaţi, femei, copii, nou-născuţi.
gruparea mărfurilor în raport cu natura cererii în care se subdivid,
la rândul lor pe grupe de mărfuri, subgrupe de mărfuri, articole,
sortimente.
CunoaÅŸtem patru principale tipuri de amenajare de ansamblu a unui
magazin:
Dispunerea tip grilă, în care grupele de produse sunt expuse liniar,
pe tipuri de culuare paralele, întrerupte de culuare aşezate
perpendiculare pe primele. De regulă, supermagazinele folosesc
dispunerea tip grilă. Acest tip de amenajare asigură o exploatare
eficientă a magazinului deşi din punct de vedere al clientului poate
deveni stânjenitoare, părţile perimetrale ale suprafeţei de vânzare
fiind mult mai aglomerate.
Dispunerea flux liber, unde asortimentul de mărfuri este grupat pe
familii şi subfamilii de produse, pentru a facilita mişcarea liberă,
nestructurală a clienţilor. În această dispunere se utilizează
spaţiul mai puţin eficient decât dispunerea grilă.
Dispunerea tip boutique, în care gruparea asortimentului de mărfuri se
realizează astfel încât fiecare familie de produse constituie un
raion bine individualizat, cu propriul stil şi o ambianţă specifică.
Adesea, fiecare shop prezintă mărfuri de marcă de la un singur
producător. Acest sistem de amenajare reclamă costuri de construcţie
şi de securitate mai ridicată.
Dispunerea tip buclă, raioanele posedă o faţadă pe această piaţă
circulară. Acest tip de amenajare incită clienţii să circule liber
în magazine şi să efectueze cumpărăturile pentru produse de
„impuls†în mai multe raioane.
Organizarea interioară a unui magazin reprezintă, modul său de
prezentare, exprimarea sa în cadrul dialogului cu clientela. De aceea,
atât în proiectarea noilor magazine, cât şi în remodelarea celor
existente, se urmăreşte, crearea unei ambianţe care să promoveze în
cel mai înalt grad vânzările şi realizarea unei legături optime
între componentele sistemului format în ansamblul suprafeţei de
vânzare.
BIBLIOGRAFIE:
1 „Meseria de comerciant†Colecţia „Biblioteca comerţului
românescâ€Â, Ed. Didactică ÅŸi pedagogică, BucureÅŸti, 1995.
2 „Tehnologia comercială†de Ana-Lucia Ristea, C. Tudose, V.
Ioan-Franc, Ed. Expert, BucureÅŸti, 1999
3 „A fi sau a nu fi comerciant†de Ana-Lucia Ristea, C. Tudose, V.
Ioan-Franc
ì¥Â`