Referat Elemente De Termodinamica
Mai jos puteti citi fragmente din
Referat Elemente De Termodinamica si de asemenea puteti face
Download Referat Elemente de termodinamicaCiteste fragmente din Referat Elemente De Termodinamica
I. CALDURA SI ENERGIA TERMICA
serie de experimente şi teorii pentru a lămuri această problema şi a
stabili relatia existenta intre caldura si temperatura. Apoi ei s-au
straduit sa explice functionarea masinilor cu abur, care transformau
energia termica in energie mecanica. Au descoperit atunci ca aceasta ,
caldura, este o marime „susceptibila, de crestere sau scadereâ€Â.
Astazi este bine cunoscuta legatura stransa care exista intre caldura si
energia termica. In fizica se vorbeste despre caldura ca fiind un mod de
propagare a energiei.
In ciuda aparentei sale simplitati si a caracterului evident pe
care il au efectele sale, caldura a ramas o enigma a fizicii, in timp ce
fenomenele aparent mult mai complicate au putut fi lamurite. Pana la
mijlocul secolului al XIX-lea, caldura a fost considerata de multi drept
substanta materiala, adaugata materiei propriu-zise; incalzirea unui
corp indica un adaos suplimentar din aceasta substanta.
Rumford
Primul pas a fost facut de catre Rumford (1753-1814) la
sfarsitul secolului al XVIII-lea. El si-a amintit de teoriile mai vechi
ale lui Boyle si ale altora, potrivit carora, caldura este asociata cu
vibratii ale unor particule. El a efectuat alte experimente care au
aratat ca nu exista limite in producerea caldurii si, in cele din urma a
formulat cutezatoarea afirmatie : „Caldura este MISCAREâ€Â
Aceasta afirmatie este frecvent citata ca o dovada a
marii perspicacitati a lui Rumford. Dar ce fel de miscare este caldura?
Cum se produce ea? Ce se intampla cu miscarea atunci cand un corp se
raceste?
Caldura este o proprietate a materiei si nu ceva ce este
adaugat din exterior. S-a dovedit mai tarziu ca aceasta este o forma de
energie cinetica. Urmatorul pas necesar era acela de a stabili daca
exista vreun raport cantitativ, dar inaintea unor asemenea investigatii,
trebuiau adunate mai multe date, cunoscute proprietatile termice ale
materiei si in special cu cat creste temperatura lor ca urmare a unui
aport de caldura. Aceasta proprietate este denumita CALDURA SPECIFICA -
respectiv cantitatea de caldura necesara pentru a ridica cu o unitate
temperatura unei unitati de masa a unui anumit corp.
Joseph Black , un fizician si chimist franco-scotian, de
la sfarsitul secolului al XVIII-lea a fost primul care a facut
distinctia intre caldura si temperatura. Caldura reprezinta energia
transmisa de la un corp la altul pe baza miscarii moleculelor ce
alcatuiesc corpurile respective. Ori, intr-un corp oarecare, miscarea
dezordonata a miliarde de molecule care il alcatuiesc , nu reprezinta
nimic altceva decat energia sa termica. Ce este atunci temperatura? Este
masura gradului de agitatie moleculara, adica masura energiei medii a
moleculelor. Doi litri de apa clocotita contin de doua ori mai multa
energie termica decat un litru de apa clocotita, deoarece contin de doua
ori mai multe molecule. Dar apa clocotita ramane la aceeasi temperatura,
indiferent daca e vorba de unul sau de doi litri: energia medie a
moleculelor de apa este aceeasi in cele 2 cazuri. Unitatea de masura a
energiei si caldurii se numeste Joule
(simbol J), a temperaturii este gradul Kelvin (simbol K) sau gradul
Celsius (simbol °C). Termometrele sunt instrumentele de masura.(Anexa)
II. TRANSFERUL CALDURII
Corpurile isi modifica temperatura cedand sau absorbind
caldura din mediu. Transferul caldurii intre corpuri se poate face fie
in urma contactului dintre acestea, fie la distanta. Exista trei
modalitati de realizare a acestui transfer: conductie, convectie si
radiatie.
A) Transferul caldurii prin conductie:
Cum se propaga energia termica? Atunci cand incalzim unul din
capetele unei bare metalice , caldura se propaga cu repeziciune catre
celalalt capat. Spunem astfel ca metalele sunt conductoare termice. Nu
toate substantele solide sunt bune conducatoare de caldura. Asfel,
materialele cum sunt lemnul, sticla , plasticul nu conduc atat de bine
caldura. Ele se numesc izolatoare termice. Acesta este si motivul pentru
care vasele de bucatarie sunt adesea facute din metal, tocmai datorita
faptului ca metalul este un conductor care propaga bine caldura de la
sursa de foc catre alimente, in timp ce manerele acestora sunt
confectionate din lemn sau plastic, materiale izolante, care il feresc
pe cel care utilizeaza aceste obiecte sa nu se arda la maini.
Lichidele, cu exceptia metalelor in stare topita (mercur),
sunt slabe conducatoare termice.
De ce energia termica nu se propaga mereu in acelasi mod?
Intr-un corp solid, lichid sau gazos, moleculele se afla intr-o miscare
permanenta. A incalzi un obiect inseamna a intensifica aceasta miscare.
Fizicianul francez Sadi Carnot (1796-1832)
a definit caldura ca fiind „o miscare printre particulele unui
corpâ€Â. Aceasta agitatie se propaga rapid in metale, care sunt
conductoare. Ea ramane insa localizata, nu se propaga, in materialele
izolatoare precum lemnul.
Aplicatie
Gheata care nu se topeste in apa clocotita.
Se ia o eprubeta, se umple cu apa, se cufunda in ea o
bucatica de gheata si pentru ca acesta sa nu se ridice lasuprafata, se
pasa cu o elice de plumb sau o mica greutate de cupru; astfel incat, apa
sa aiba accesul liber la gheata. Se apropie eprubeta de flacara unei
lampi cu spirt, asfel incat flacara sa incalzeasca doar partea de sus a
eprubetei. In curand apa incepe sa fiarba, degajand nori de vapori. Dar
se intampla un lucru curios : gheata de la fundul eprubetei nu se
topeste.
Secretul consta in aceea ca la fundul eprubetei apa nu
fierbe, ea ramane rece. Fierbe doar in partea superioara. Nu avem
„gheata in apa clocotita†ci „gheata sub apa clocotita†.
Dilatandu-se din cauza caldurii, apa devine mai usoara si nu coboara la
fund. Curentii de apa calda si amestecarea straturilor se vor produce
numai in partea de sus a eprubetei, fara a cuprinde si paturile dense de
jos. Incalzirea poate fi transmisa in jos numai prin conductibilitatea
termica care, la apa, este foarte mica.
B) Transferul caldurii prin convectie
Convectia reprezinta transferul de caldura provocat de
deplasarea unei portiuni calde a substantei in interiorul acesteia,
avand ca efect formarea unor curenti. Corpurile nu intra in contact,
spre deosebire de transferul caldurii prin conductie.
De ce se incalzeste tot continutul uni vas pus pe foc, desi
numai fundul acestuia este in contact direct cu sursa de caldura? Acest
fenomen se explica prin curentii de convectie care transporta caldura
dinspre regiunile calde catre cele reci. Acesti curenti apar si circula
in toate fluidele (lichide sau gaze) in care exista diferente de
temperatura.
Atat conductia cat si convectia sunt modalitati de transfer
a caldurii ce necesita existenta unui suport material solid, lichid sau
gazos.
Aplicatie
Pe gheata sau sub gheata?
Daca dorim sa incalzim apa, asezam corpul care urmeaza a
fi incalzit deasupra flacarii, nu alaturi de ea. Dar cum procedam daca
dorim sa racim un corp cu ajutorul ghetii?
Multi aseaza obiectul deasupra ghetii, dar acest
procedeu nu este corect: aerul de deasupra ghetii, racindu-se, coboara,
fiind inlocuit cu aerul inconjurator care este cald. De aici, rezulta o
concluzie practica: daca vreti sa raciti o bautura sau o mancare, nu o
asezati pe gheata, ci sub gheata. In acest fel se explica si constructia
frigiderelor. Daca asezam vasul cu apa pe gheata, atunci se va raci
numai patura inferioara de lichid, restul fiind inconjurat de aer
neracit. Dimpotriva, daca asezam un cub de gheata pe capacul vasului,
atunci racirea continutului va decurge mai repede. Straturile superioare
de lichid racite vor cobori, fiind inlocuite de lichidul cald, care se
ridica, pana cand se va raci intregul continut al vasului. Pe de alta
parte, aerul racit din jurul ghetii va cobori si el si va inconjura
vasul.
C) Transferul caldurii prin radiatie
Radiatia este calea de transmitere a caldurii ce nu face apel la
existenta unui mediu solid, lichid sau gazos. Este modalitatea prin care
soarele incalzeste Pamantul.
Toate corpurile radiaza continuu energie, sub forma de unde
electromagnetice. Portiunea din spectrul radiatiei electromagnetice,
asociata transferului de caldura este in domeniul radiatiei infrarosii.
Prin intermediul acestei radiatii, circa 1340 Jouli de energie
patrund in Pamant, in fiecare secunda, pe metru patrat de atmosfera. O
parte din acesta radiatie este reflectata de paturile superioare ale
atmosferei inapoi in spatiu, in timp ce o alta atinge suprafata
Pamatului.
Rezistentele inrosite ale unui radiator electric emit unde
luminoase vizibile (ochiul percepe culoarea lor rosie) si unde
invizibile, dar perceptibile : unde infrarosii, care transporta caldura
prin aer. Un radiator este deci un aparat care transforma energia
electrica mai intai in energie termica, si apoi intr-o alta forma de
energie, energia radianta. Soarele este o alta sursa de energie
radianta.
Aplicatii
Cand este mai lunga calea ferata Moscova-Leningrad? Vara sau iarna?
Calea ferata Moscova-Leningrad are o lungime medie de 640 km; vara cu
300 m mai mult decat iarna. La caldura, sinele se dilata, lungindu-se cu
peste 1/100 000 din lungimea lor la o crestere a temperaturii cu un grad
Celsius. In zilele toride de vara, temperatura sinei poate atinge
30-40°C. In timpul gerurilor de iarna, sinele se racesc pana la -25°C.
daca consideram ca diferenta dintre temperatura de vara si cea de iarna
este de 55°C , atunci inmultind lungimea totala a caii ferate de 640 km
cu
1/100 000 si cu 55, obtinem aproximativ 1/3 km. Deci, intr-adevar, vara
lungimea sinelor caii ferate care leaga Moscova de Leningrad este cu
aproximativ 300 metri mai mare decat iarna. Desigur ca nu este o
schimbare a lungimii caii ferate, ci numai a sumei lungimilor tuturor
sinelor. Aceste 2 lucruri nu sunt identice, deoarece sinele caii ferate
nu sunt puse cap la cap, ci intre ele sunt lasate spatii de rezerva
pentru dilatarea lor, atunci cand sunt incalzite de soare.
Turnul Eiffel
Are o inaltime de 300 metri. Doar inaltimea unei asemenea
constructii uriase din fier nu poate fi aceeasi la orice tempeatura.
Stim ca o tija de fier cu lungimea de 300 m se lungeste cu 3 mm atunci
cand este incalzita cu 1°C . Aproximativ tot cu atat trebuie sa creasca
si inaltimea turnului Eiffel atunci cand temperatura creste cu un grad.
Vara temperatura structurii metalice a turnului poate atinge
40°C iar iarna, pana la 0 si chiar -10 °C.
3 mm × 40° = 120 mm ( 12 cm )
Deci, inaltimea turnului variaza cu 12 cm de la un anotimp la altul, in
functie de caldura emisa de soare.
III. COEFICIENTI CALORICI
Coeficientii calorici sunt niste marimi fizice care leaga
caldura schimabata de un corp cu mediul exterior sau un alt corp, de
variatia temperaturii corpului respectiv.
Calorimetrul
Cand unul sau mai multe corpuri, aflate la temperaturi
diferite de cea a lichidului calorimetrc, se scufunda in el, si se
inchide calorimetrul,se produce un schimb de caldura, pana la atingerea
echilibrului termic. Termometrul permite citirea temperaturilor initiala
si finala ale lichidului calorimetric . Temperatura este uniformizata de
miscarea agitatorului. Cand corpurile de temperaturi diferite sunt puse
in contact , caldura primita de corpurile reci ( Qprimit ) va fi egala
cu caldura cedata de corpurile calde ( Q cedat ) .
Ecuatia calorimetrica
| Q cedat | = Q primit
Invelis adiabatic
Un perete adiabatic este un izolator termic perfect, care nu
exista in realitate. Acesta nu permite deloc schimbul de caldura intre
corp si mediul exterior. Un model de izolare adiabatica in laborator
este calorimetrul. Acasa folosim de asemenea, vase cu pereti adiabatici
– termosul. ( anexa)
CUPRINS
CALDURA SI ENERGIA TERMICA
TRANSFERUL CALDURII
Transferul prin conductie
Transferul prin convectie
Transferul prin radiatie
COEFICIENTI CALORICI – Calorimetrul
ANEXE
BIBLIOGRAFIE
*
1. * * - Enciclopedia pentru tineri LAROUSSE ,
Ed. Rao
2. Daniel - Ovidiu Crocnan – Manual Fizica XI, Ed. Sigma
3. H.S. Lipson - Experiente epocale in fizica
4. George Moisil – Cascada modelelor in fizica, Ed. Albatros
5. I.A. Perelman - Fizica distractiva, Ed. Tineretului
ELEMENTUL CALDURA SPECIFICA
Bismut
0,0288
Plumb
0,0293
Aur
0,0298
Platina
0,0314
Staniu
0,0514
Argint
0,0557
Zinc 0,0927
Telur 0,0912
Cupru 0,0949
Nichel 0,1035
Fier 0,0100
Sulf 0,1880
Cobalt 0,1498
Å¡
Å“
æ
Ë
Ã¢ÂÆ’愃̤摧Ȩ=
Ã¢ÂÆ’愃̤摧â«Â‚
Ã¢ÂÆ’à ¼ƒã¢„å¸„ã¢„æ„„Ì¤æ‘§à ¢‘1
Ã¢ÂÆ’愃̤摧Ȩ=
Ã¢ÂÆ’æ„ƒÌ¤æ‘§à ¢‘1
̬ŗáâ€â‚¬Ã©â€˜Â¨Ã¬Â¹Â¼Ã¡Ëœâ‚¬Ã©Â¨æ¼¢ãâ€â‚¬Ã¨â€žË†Ã¤Â©Æ’
ä¡…ï¿¨à ¡•æ„ÂâŠ洀ᡈ猄ᡈá„temperatura cu un grad
Marimea fizica numeric egala cu caldura necesara unui kilomol de
substanta pentru a-si varia temperatura cu un grad
J/kmol×K
Marimea fizica numeric egala cu cantitaea de caldura necesara pentru
a creste/ micsora temperatura unui corp cu un grad
J/K
ì¥Â`